Met een inspirerende visie over hoe professionele culinaire trainingen te geven , begrijpt ICCA het belang van verfijnde keuken design. En dus werd er niet bespaard op de apparatuur in de ruimte waar de chefs van de toekomst zich verder kunnen ontwikkelen.

Connexion is het eerste volledig geïntegreerde ziekenhuis, hotel en medisch centrum van Singapore, gelegen in Farrer Park. Dit geïntegreerde complex telt 20 verdiepingen en meer dan 60,000m². Het omvat  een full-service hotel met 250 kamers, the One Farrer Hotel en SPA.

”Het idee was om een fabrikant te vragen een fornuis te ontwerpen en een innovatief werkend concept met unieke kenmerken: vooruitstrevend, eilanden, besparen op elektriciteit, met een ruime keuze aan apparatuur.”