Het nieuwe gamma apparatuur dat de beste resultaten levert voor kwaliteit en hygiëne, zoals het hoort in elke professionele keuken.

Vacumeermachines

Vacumeren is een verpakkingswijze die de lucht uit de verpakking haalt alvorens ze af te sluiten. Door het verwijderen van de zuurstof kan u voeding langer bewaren.

Er bestaan vrijstaande en tafelmodel vacumeermachines, van 10 tot 60 m³/u (100 tot 800 maaltijden/dag). Alle modellen zijn overeenkomstig met HACCP.

  • Eenvoudig te programmeren digitaal bedieningspaneel garandeert de optimale vacuümdruk en verpakkingstijd
  • Specifieke modellen voor verpakking van delicate ingrediënten
  • Hoogste niveau van hygiëne en reinigingsgemak dankzij de kamer met afgeronde hoeken
  • Een waarschuwingslampje geeft storingen aan tijdens het vacumeerproces en stopt de werking vooraleer de producten verpakt zijn. Zo kunnen ze hergebruikt worden.

Vind uw totaaloplossing

Ontdek wat onze vacumeermachines voor uw zaak kunnen betekenen

13 Producten


  • VacumeermachinesVacumeermachine 20 m³/u, seallengte 450 mm, begassing, label printer, tafelmodel

    Vacumeermachines
    Vacumeermachine 20 m³/u, seallengte 450 mm, begassing, label printer, tafelmodel

    600049
    • Het vacumeringsapparaat kan optioneel uitgevoerd worden met een adapter, waardoor vacumering kan plaatsvinden in een externe container, door het verbinden van de aansluiting van de externe container met het aanzuigventiel van het vacumeringsapparaat.
    • Vacumeringsgegevens op de verpakking: de HACCP printer produceert vacuum certificatie labels voor bevestiging op individuele verpakkingen voor correcte opslaggegevens.
    • Om perfect aan te sluiten op de wensen van de gebruiker, heeft het digitale bedieningspaneel de keuzemogelijkheid van 10 programma's, zodat de optimale vacumering en seal tijd voor elk product wordt gegarandeerd.
      • P1 tot P4 zijn samengesteld uit 4 instelbare selecties (vacuüm, extra vacuüm, gas en sealen).

      • P5 is "extern vacumeren" voor gebruik bij aansluiting op een externe container, met de parameters vacuüm en extra vacuüm.

      • t1, t2, t3 zijn de geavanceerde functies: infusie cyclus voor marinade/infusie van levensmiddelen, compressie voor het zachter maken van vlees, instellen van de seal tijd voor zakken met vloeibare producten.

      • Sr1, Sr2 zijn de speciale programma's met condities voor het reinigen van de pomp en de test cyclus.
    • Geavanceerd gebruiksvriendelijk bedieningspaneel, in 5 talen beschikbaar, waarmee de parameters voor de 10 cycli en voor het technisch onderhoud eenvoudig ingesteld kunnen worden.

  • VacumeermachinesVacumeermachine 20 m³/u, seallengte 450 mm, label printer, tafelmodel

    Vacumeermachines
    Vacumeermachine 20 m³/u, seallengte 450 mm, label printer, tafelmodel

    600048
    • Het vacumeringsapparaat kan optioneel uitgevoerd worden met een adapter, waardoor vacumering kan plaatsvinden in een externe container, door het verbinden van de aansluiting van de externe container met het aanzuigventiel van het vacumeringsapparaat.
    • Vacumeringsgegevens op de verpakking: de HACCP printer produceert vacuum certificatie labels voor bevestiging op individuele verpakkingen voor correcte opslaggegevens.
    • Geavanceerd gebruiksvriendelijk bedieningspaneel, in 5 talen beschikbaar, waarmee de parameters voor de 10 cycli en voor het technisch onderhoud eenvoudig ingesteld kunnen worden.
    • Het LCD display geeft gedetailleerde verpakkingsproces informatie voor iedere cyclus.

  • VacumeermachinesVacumeermachine 20 m³/u, seallengte 450 mm, verrijdbaar

    Vacumeermachines
    Vacumeermachine 20 m³/u, seallengte 450 mm, verrijdbaar

    600043
    • Het digitale bedieningspaneel geeft een keuze uit 9 programma's, voor optimale vacumering en de juiste tijd van de sealing voor elk product en elk programma, P1 tot P8 zijn samengesteld uit 4 instelbare selecties (vacuum, extra vacuum, gas en sealing), terwijl P9 (extern vacumeren) is samengesteld uit 2 selecties (vacuum en extra vacuum).
    • Voor gebruiksgemak en maximale betrouwbaarheid detecteert de electronica problemen, de kleur en het niveau van de olie en fouten in het vacumeringsproces,
    • Sealbalk van 450 mm.
    • Digitaal bedieningspaneel met programmering en opslag van maximaal 9 programma's voor een betere vacumering en sealing.

  • VacumeermachinesVacumeermachine 20 m³/u, seallengte 450 m, begassing, verrijdbaar

    Vacumeermachines
    Vacumeermachine 20 m³/u, seallengte 450 m, begassing, verrijdbaar

    600044
    • Sealbalk van 450 mm.
    • Digitaal bedieningspaneel met programmering en opslag van maximaal 9 programma's voor een betere vacumering en sealing.
    • De microprocessor regelt automatisch het juiste percentage onderdruk dat benodigd is om alle lucht te verwijderen.
    • Waarschuwingslamp om een storing in het vacuum verpakkingsproces aan te geven.

  • VacumeermachinesVacumeermachine 40 m³/u, seallengte 500 mm, verrijdbaar

    Vacumeermachines
    Vacumeermachine 40 m³/u, seallengte 500 mm, verrijdbaar

    600045
    • Het digitale bedieningspaneel geeft een keuze uit 9 programma's, voor optimale vacumering en de juiste tijd van de sealing voor elk product en elk programma, P1 tot P8 zijn samengesteld uit 4 instelbare selecties (vacuum, extra vacuum, gas en sealing), terwijl P9 (extern vacumeren) is samengesteld uit 2 selecties (vacuum en extra vacuum).
    • Het vacumeringsapparaat kan optioneel uitgevoerd worden met een adapter, waardoor vacumering kan plaatsvinden in een externe container, door het verbinden van de aansluiting van de externe container met het aanzuigventiel van het vacumeringsapparaat.
    • Voor gebruiksgemak en maximale betrouwbaarheid detecteert de electronica problemen, de kleur en het niveau van de olie en fouten in het vacumeringsproces,
    • Digitaal bedieningspaneel met programmering en opslag van maximaal 9 programma's voor een betere vacumering en sealing.

  • VacumeermachinesVacumeermachine 40 m³/u, seallengte 500 mm, begassing, verrijdbaar

    Vacumeermachines
    Vacumeermachine 40 m³/u, seallengte 500 mm, begassing, verrijdbaar

    600046
    • Digitaal bedieningspaneel met programmering en opslag van maximaal 9 programma's voor een betere vacumering en sealing.
    • De microprocessor regelt automatisch het juiste percentage onderdruk dat benodigd is om alle lucht te verwijderen.
    • Waarschuwingslamp om een storing in het vacuum verpakkingsproces aan te geven.
    • Unit is uitgevoerd met aansluiting voor inert gas.

Vacumeermachines 2017-04-20T11:37:01+00:00 Electrolux Professional