{"id":8385,"date":"2017-11-15T17:36:28","date_gmt":"2017-11-15T16:36:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/?p=8385"},"modified":"2019-04-15T10:44:55","modified_gmt":"2019-04-15T09:44:55","slug":"congresso-federazione-italiana-cuochi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/congresso-federazione-italiana-cuochi\/","title":{"rendered":"29\u00b0 Congresso Nazionale Federazione Italiana Cuochi"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<div class=\"span-10 bp60 bullets\">\n<h2 class=\"customHeaderV2\"><strong>Electrolux Professional sul palco del Congresso Nazionale della FIC<\/strong><\/h2>\n<p>Dal 19 al 21 novembre, in occasione della manifestazione Gustus &#8211; Expo dei sapori mediterranei &#8211; presso la Mostra d&#8217;Oltremare di Napoli, si terr\u00e0 il <a href=\"https:\/\/www.fic.it\/eventi-fic\/congresso-nazionale\/219-il-programma-del-29-congresso-nazionale-fic-a-napoli\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">29\u00b0 Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi.<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]Una 3 giorni in cui sono attesi oltre <strong>un migliaio di cuochi<\/strong>\u00a0per discutere e confrontarsi sull&#8217;enogastronomia nazionale e internazionale.<\/p>\n<p>Ogni giorno, dalle 10 alle 19, ogni venti minuti si avvicenderanno sul palco centrale show cooking dei migliori professionisti del settore, master class di Chef stellati, esibizioni della Federazione Italiana Cuochi, insieme a conferenze ed interventi di opinion leader, giornalisti ed istituzioni.<br \/>\nL&#8217;ultima giornata sar\u00e0 dedicata al tema della formazione delle nuove generazioni attraverso l&#8217;<strong>Agor\u00e0 dei Giovani Cuochi<\/strong>, un&#8217;opportunit\u00e0 per aprire un ampio dibattito sul futuro pi\u00f9 prossimo dei professionisti.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;8386&#8243; img_size=&#8221;400&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Electrolux Professional, partner di Federazione Italiana Cuochi, allestir\u00e0 con le sue soluzioni il palco centrale dell&#8217;evento cos\u00ec come sar\u00e0 presente nell&#8217;area partner con uno stand dedicato.<\/p>\n<p>Per Electrolux Professional \u00e8 molto importante lavorare al fianco di importanti network enogastronomici,\u00a0 precursori di nuovi stili alimentari e, allo stesso tempo, detentori dei segreti della tradizione gastronomica locale. Da qui la collaborazione con FIC. Una partnership che si base su due concetti fondamentali:<\/p>\n<ul>\n<li><em>formazione<\/em>, intesa non solo come didattica ma anche come momento di confronto, collaborazione e riflessione sul tema food;<\/li>\n<li><em>promozione dell\u2019eccellenz<\/em>a, valorizzando con le nostre soluzioni la materia prima e le tipicit\u00e0 locali della tradizione gastronomica italiana.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vi aspettiamo al Congresso![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text] Electrolux Professional sul palco del Congresso Nazionale della FIC Dal 19 al 21 novembre, in occasione della manifestazione Gustus &#8211; Expo dei sapori mediterranei &#8211; presso la Mostra d&#8217;Oltremare di Napoli, si terr\u00e0 il 29\u00b0 Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi. 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