{"id":27812,"date":"2026-03-03T13:17:31","date_gmt":"2026-03-03T13:17:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/?p=27812"},"modified":"2026-03-06T11:07:35","modified_gmt":"2026-03-06T11:07:35","slug":"forni-combi-skyline-nuovi-standard-di-sostenibilita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/forni-combi-skyline-nuovi-standard-di-sostenibilita\/","title":{"rendered":"Forni combi SkyLine: nuovi standard di sostenibilit\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]L\u2019ultima evoluzione del forno combi SkyLine rafforza l\u2019impegno continuo di Electrolux Professional nel progettare e offrire soluzioni sostenibili capaci di supportare concretamente l\u2019economia circolare.<br \/>\nQuando SkyLine \u00e8 stato rilanciato lo scorso anno, la sostenibilit\u00e0 \u00e8 stata posta al centro del progetto, con benefici tangibili e quotidiani per i clienti, tra cui riduzioni misurabili dell\u2019impatto ambientale e dei costi operativi.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][elx_text_image style_image=&#8221;image_square&#8221; image_position_mobile=&#8221;mobile-order-4&#8243; bg_row=&#8221;bg-download-white&#8221; lists=&#8221;%5B%7B%7D%5D&#8221; values=&#8221;%5B%7B%22tag_icon_title%22%3A%22h4%22%7D%5D&#8221; single_image=&#8221;27811&#8243; title=&#8221;Sostenibilit\u00e0 progettata in ogni dettaglio&#8221;]Questo impegno \u00e8 confermato dalla recente <strong>valutazione Platinum<\/strong> ottenuta dal forno combi SkyLine nel <strong>programma Repairability Rating di UL Solutions<\/strong>. Electrolux Professional \u00e8 la prima azienda del settore foodservice a partecipare al processo di accreditamento del Repairability Rating Program, a testimonianza della priorit\u00e0 attribuita alla promozione di pratiche sostenibili attraverso le proprie attrezzature professionali.<br \/>\n<strong>Massimizzando la riparabilit\u00e0, il forno combi SkyLine contribuisce a ridurre gli sprechi, prolungare la vita del prodotto e favorire il riutilizzo e gli aggiornamenti<\/strong> \u2014 pilastri fondamentali dell\u2019economia circolare. Un approccio che garantisce agli chef un forno progettato per durare nel tempo.[\/elx_text_image][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_heading text_color=&#8221;inherit&#8221;]Continuit\u00e0 operativa in un mondo che si decarbonizza[\/elx_heading][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][vc_column_text]Una sfida ulteriore per gli chef di oggi \u00e8 scegliere apparecchiature che siano a prova di futuro e pronte per affrontare la transizione energetica. Il cambiamento nel settore foodservice \u00e8 guidato dalla ricerca di alternative al gas e da una crescente attenzione alla <strong>riduzione dei consumi energetici e delle emissioni<\/strong>.<br \/>\nCon l\u2019introduzione di nuove direttive e normative, sempre pi\u00f9 diffuse, le cucine dotate degli ultimi <a href=\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/ristorazione\/forni-professionali\/\">forni combi SkyLine<\/a> non dovranno sostituire le proprie attrezzature per adattarsi ad una transizione ormai inevitabile.<br \/>\n\u201cSiamo impegnati nello sviluppo di prodotti sempre pi\u00f9 efficienti dal punto di vista energetico \u2014 esplorando al contempo nuove alternative, come l\u2019uso dell\u2019idrogeno,\u201d afferma Camilla Monefeldt Kirstein, BA President Food Europe.<br \/>\nIl forno combi SkyLine pu\u00f2 funzionare con miscele di gas contenenti fino al <strong>20% di idrogeno<\/strong>, preparando le cucine ai futuri cambiamenti normativi e infrastrutturali e garantendo la <strong>continuit\u00e0 operativa<\/strong> senza la necessit\u00e0 di nuovi investimenti.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=&#8221;middle&#8221;][vc_column][elx_heading text_color=&#8221;inherit&#8221;]Sostenibilit\u00e0 integrata e a prova di futuro[\/elx_heading][vc_empty_space height=&#8221;15px&#8221;][vc_column_text]Dai risparmi verificati di acqua ed energia alla predisposizione all\u2019utilizzo di miscele di gas con fino al <strong>20% di idrogeno<\/strong> e alla <strong>riparabilit\u00e0 di livello Platinum<\/strong>, l\u2019ultima generazione di forni combi SkyLine riflette l\u2019impegno costante di Electrolux Professional nel ridefinire l\u2019esperienza in cucina. Con l\u2019evoluzione dei sistemi energetici e l\u2019aumento delle aspettative in tema di sostenibilit\u00e0, SkyLine consente alle cucine professionali di guardare al futuro con fiducia, senza compromessi.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;35px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;35px&#8221;][elx_button button_text=&#8221;Scopri i forni combi SkyLine&#8221; button_display_block=&#8221;display_block_on&#8221; button_alignment=&#8221;align_center&#8221; button_alignment_mobile=&#8221;text-center-mobile&#8221; button_link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fit%2Fristorazione%2Fforni-professionali%2F|title:Forni%20Combi%20SkyLine&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;35px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019ultimo forno combinato SkyLine di Electrolux Professional innalza gli standard di sostenibilit\u00e0 con la capacit\u00e0 hydrogen-ready, la riparabilit\u00e0 di livello platinum e risparmi energetici misurabili per cucine professionali a prova di futuro.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27809,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148,120,138],"tags":[],"class_list":["post-27812","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-innovation","category-news","category-sustainability"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27812"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27812"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27812\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27924,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27812\/revisions\/27924"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}