{"id":10527,"date":"2018-12-11T10:50:32","date_gmt":"2018-12-11T09:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/?p=10527"},"modified":"2020-03-03T07:45:56","modified_gmt":"2020-03-03T07:45:56","slug":"per-in-cibum-a-lezione-con-massimo-bottura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/per-in-cibum-a-lezione-con-massimo-bottura\/","title":{"rendered":"Per In Cibum: a lezione con Massimo Bottura"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][elx_heading font_container=&#8221;h1&#8243; font_size=&#8221;h2&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]In Cibum presenta Massimo Bottura[\/elx_heading][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;40px&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<div class=\"span-10 bp60 bullets\">\n<p>Il 13 dicembre, presso l\u2019Hotel Ariston di Capaccio di Paestum, lo Chef tristellato Massimo Bottura sar\u00e0 protagonista di una lezione esclusiva per <a href=\"https:\/\/www.incibum.it\/lezione-chef-stellato-bottura\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>In Cibum<\/strong><\/a>, la\u00a0<strong>Scuola di Alta Formazione Gastronomica del Mezzogiorno d\u2019Italia<\/strong>\u00a0che aprir\u00e0 i battenti in primavera, a Pontecagnano Faiano, in provincia di Salerno.<\/p>\n<p>Insieme a lui ci sar\u00e0\u00a0<strong>Enzo Vizzari<\/strong>,\u00a0critico gastronomico e direttore de <strong>\u201cLe Guide de L\u2019Espresso\u201c<\/strong>, che lo accompagner\u00e0 in una giornata formativa unica.<\/p>\n<p>Un\u2019imperdibile\u00a0<strong>lectio magistralis<\/strong>\u00a0tenuta dal Maestro Bottura che terr\u00e0 il suo show cooking su una splendida isola di cottura <strong>Molteni di Electrolux Professional<\/strong>, conosciuta sul mercato come la Rolls-Royce della ristorazione.<\/p>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][elx_image_block background_image=&#8221;10530&#8243; minimum_height=&#8221;500px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]Altri Chef stellati prenderanno parte all\u2019evento formativo, ci saranno infatti a\u00a0<strong>Cristian Torsiello\u00a0<\/strong>e\u00a0<strong>Giuseppe Iannotti<\/strong>\u00a0(entrambi una Stella Michelin), due giovani chef che hanno saputo costruirsi un\u2019identit\u00e0 ben precisa e altamente riconoscibile, diventando rappresentanti della nuova generazione di professionisti della cucina italiana, anche a livello internazionale.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][elx_heading font_container=&#8221;h1&#8243; font_size=&#8221;h2&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]In Cibum presenta Massimo Bottura[\/elx_heading][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;40px&#8221;][vc_column_text] Il 13 dicembre, presso l\u2019Hotel Ariston di Capaccio di Paestum, lo Chef tristellato Massimo Bottura sar\u00e0 protagonista di una lezione esclusiva per In Cibum, la\u00a0Scuola di Alta Formazione Gastronomica del Mezzogiorno d\u2019Italia\u00a0che aprir\u00e0 i battenti in primavera, a Pontecagnano Faiano, in provincia di Salerno. Insieme a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10528,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[72],"tags":[],"class_list":["post-10527","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10527"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10527"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14045,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10527\/revisions\/14045"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}