2 zone di cottura indipendenti gestite da 2 manopole.
L'unità viene riscaldata attraverso resistenze corazzate in incoloy.
Dimensioni piastra di cottura: 575x400 mm adatta per GN 1/1.
L' altezza della griglia può essere regolata su 6 diversi livelli.
Controllo della temperatura attraverso un regolatore di energia
I pannelli frontali aperti, laterali e posteriori possono essere rimossi.
Costruita interamente in acciaio inox AISI 430.
Vaschetta raccogli gocce in acciaio inox estraibile.
Griglia in acciaio cromato con arresto di sicurezza per evitare cadute accidentali.
La versione da tavolo può essere montata a parete con accessorio opzionale dedicato.
4 piedini in gomma.
