Main Features
Szállított tartozékok.
• Rozsdamentes acél zöldség előkészítő tartozék karos hosszú zöldség adagolóval (55,5mm átmérővel) és egy nagy, kör alakú töltőgarattal (215cm²).
Kapacitás: 100-400 adag az éttermi kiszolgáláshoz, max. 800 adag az élelmezési területen.
A zöldségszeletelő egységgel szeletelhet, reszelhet, morzsolhat, apríthat és burgonyát vághat.
Bal és jobb kezesek, szemből is könnyen használhatják, a készülék kis helyigényű.
Az összes étellel érintkező rész szerszámok nélkül eltávolítható. Mosogatógépben tisztítható rm. acél töltőgarat, rm. acél adagoló és vágó kamra.
A töltőgarat könnyen levehető és tisztítható.
20°-al döntött alj.
Max. 20 cm magas GN edényzet tehető a kidobó nyíláshoz.
Széles tárcsa és rács választék (átmérő: 205mm)
Szakaszos működtetés funkció a precíz szeleteléshez.
Mágneses biztonsági rendszer és motorfék. A készülék nem működik, ha a nyomó tárcsa kileng vagy fel van nyitva.
Automata újraindítás, ha a 3/4 hold alakú töltőgarat a helyén van.
Folyamatos betöltésű modell.
Construction
Megerősített alj és lábak, melyek kiállják a készülék folyamatos mozgását.
Tömőrúd a hosszú zöldség adagolóhoz.
Továbbfejlesztett ventilációs rendszer a nagy igénybevételű használathoz.
Az összes tárcsa (opcióként elérhető) rozsdamentes acélból készül és mosogatógépben tisztítható.
Teljesítmény: 500W - egy vagy három fázis.
1 sebesség - 340 ford/perc.
Kompakt és hordozható külső.
Rozsdamentes acélból készült adagoló kar és töltőgarat. Aluminium motorház.
Nagy teherbírású, csendes, hosszú élettartamú aszinkron ipari motor.
