Main Features
Fleksibilnost za visoku kvalitetu reza: 5 razina brzine (500-1200 okr/min) mogu se birati u ovisnosti o gustoći namirnice
Rezač povrća se koristi za rezanje, ribanje, ribanje Julienne, kao i rezanje kockica te krumpirića za prženje.
Opremljen sa lijevkom za punjenje, oblika polumjeseca (1, 25 litara zapremina) i 2 mala okrugla punjača: Ø 25mm i Ø 55m promjera, za precizno rezanje dugačkog povrća.
Jednolični rezovi i maksimiziran kapacitet punjenja uslijed patentiranog dizajna poluge pritiska.
Veliki kapacitet pražnjenja za visoke posude do 200mm (kao GN) koje se smiještaju ispod izlazne zone.
Kontinuirani rad i punjenje uređaja.
Pulsna funkcija za brzo i precizno rezanje i ribanje.
Ergonomična prednja poluga, prikladna i za ljevake kao i za dešnjake.
Rotacija oštrice se zaustavlja kada je poluga dignuta kako bi se osigurala sigurnost djelatnika.
Raspoloživi diskovi kao dodatna oprema, za rezanje, ribanje, rezanje na kockice, julliene, ... (promjer 175 mm).
Svi dijelovi u kontaktu s hranom mogu se u potpunosti jednostavno ukloniti bez dodatnih alata i svi su perivi u perilici posuđa.
Ravna i od vode zaštićena upravljačka ploča s funkcijama UKL/ ISKLJ. i s impulsnom funkcijom.
Proizvodnost do 100 obroka po servisu.
ErgoCert 4-zvjezdice certifikat za ergonimičan dizajn i jednostavnost uporabe.
Construction
Kompaktan dizajn, jednostavno uklanjanje i skladištenje.
Upravljačka ploča na dodir ima zaštitu od vode IPX55 (IP55).
Glavni prekidač uklj./isklj. na pozadini uređaja.
Asinkroni motor bez četki za visoku pouzdanost i tih rad, osnovna struktura od nehrđajuće čelika.
Snaga motora: 750 W.
Sigurnost hrane zajamčena je u skladu sa Europskim normama i UK normama. Dodatno, svi materijali u dodiru s hranom su bez BPA.
Proizvodnost u skladu sa normama EU i UK te internacionalnim i sigurnost zdravstvenim standardima.