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Electrolux Professionnel est fier d\u2019annoncer le renouv\u00e8lement du partenariat “Art & Science Come Together” avec Worldchefs.<\/strong><\/p>\n Lanc\u00e9 en 2014, \u00ab\u00a0Art & Science Come Together<\/strong><\/a>\u00a0\u00bb vise \u00e0 combiner la cr\u00e9ativit\u00e9 culinaire des Chefs cuisiniers avec les expertises et les technologies innovantes des leaders en cuisines professionnelles.<\/p>\n Con\u00e7u pour permettre aux chefs de travailler de mani\u00e8re plus efficace, plus rentable et plus durable, selon les normes les plus strictes de l\u2019industrie, Art & Science Come Together aide les cuisines du monde entier \u00e0 d\u00e9velopper des m\u00e9thodes de travail plus optimis\u00e9es.<\/p>\n Gr\u00e2ce \u00e0 une s\u00e9rie d\u2019ateliers pratiques, le programme Art & Science rassemble des Chefs dans les centres d\u2019Excellence Electrolux \u00e0 travers le monde<\/strong> pour explorer les innovations en mati\u00e8re de technologie culinaire.<\/p>\n Avec des th\u00e8mes vari\u00e9s allant du barbecue, de la cuisine sous-vide jusqu\u2019\u00e0 la Street Food, chaque atelier se concentre sur la fa\u00e7on dont les Chefs peuvent r\u00e9duire le gaspillage alimentaire, construire des flux de travail plus simples, et optimiser l\u2019efficacit\u00e9 en cuisine pour r\u00e9duire le stress.<\/p>\n