{"id":21407,"date":"2023-03-07T12:27:57","date_gmt":"2023-03-07T12:27:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/fr\/?p=21407"},"modified":"2024-03-19T15:30:49","modified_gmt":"2024-03-19T15:30:49","slug":"economies-energie-refrigerateurs-professionnels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/fr\/economies-energie-refrigerateurs-professionnels\/","title":{"rendered":"R\u00e9duisez vos co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques avec les r\u00e9frig\u00e9rateurs professionnels"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Des tables aux armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es positives et n\u00e9gatives, les \u00e9quipements de r\u00e9frig\u00e9ration<\/strong> repr\u00e9sentent pr\u00e8s du tiers de l’\u00e9nergie utilis\u00e9e<\/a> au sein d’une cuisine professionnelle. Comme il est rarement voire jamais \u00e9teint afin de respecter la cha\u00eene du froid et les normes d’hygi\u00e8ne, on peut parfois penser \u00e0 tort que les co\u00fbts de fonctionnement \u00e9lev\u00e9s sont in\u00e9vitables. Cependant, lorsqu’il est correctement utilis\u00e9 et r\u00e9guli\u00e8rement entretenu, ce n’est pas toujours le cas.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_heading text_color=”inherit”]Qu’est-ce qu’un r\u00e9frig\u00e9rateur professionnel \u00e9co\u00e9nerg\u00e9tique ?[\/elx_heading][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text]Le moyen le plus simple de d\u00e9terminer l’efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique<\/strong> d’un frigo professionnel est de prendre en compte son classement \u00e9nerg\u00e9tique.<\/strong> Les \u00e9tiquettes \u00e9nerg\u00e9tiques ont \u00e9t\u00e9 introduites pour la premi\u00e8re fois pour les \u00e9quipements de restauration commerciale dans le cadre de la directive europ\u00e9enne sur l’\u00e9tiquetage \u00e9nerg\u00e9tique (qui fait partie de la directive sur l’\u00e9coconception) en juillet 2016. Les appareils sont class\u00e9s \u00ab A+++ \u00e0 G \u00bb<\/strong>, \u00ab A+++ \u00bb \u00e9tant la classe la moins \u00e9nergivore et \u00ab G \u00bb \u00e9tant la classe la plus \u00e9nergivore.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=”yes”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”21405″ img_size=”408×500″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Les \u00e9tiquettes \u00e9nerg\u00e9tiques des \u00e9quipements de r\u00e9frig\u00e9ration professionnels affichent \u00e9galement d’autres informations cl\u00e9s, telles que la capacit\u00e9 nette de stockage<\/strong>\u00a0et la consommation d’\u00e9nergie annuelle<\/strong> (kWh\/an).[\/vc_column_text][vc_column_text]Un autre indicateur de performance utile que les utilisateurs doivent conna\u00eetre est la classe climatique<\/strong>, qui illustre la capacit\u00e9 de l’appareil \u00e0 conserver correctement les denr\u00e9es alimentaires. Compte tenu des temp\u00e9ratures g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9lev\u00e9es dans une cuisine professionnelle, les utilisateurs doivent choisir des unit\u00e9s de r\u00e9frig\u00e9ration con\u00e7ues selon la classe climatique 4 ou 5. Cela garantit un fonctionnement optimal de l’appareil, m\u00eame si la temp\u00e9rature ambiante atteint 30 \u00e0 40 \u00b0C.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”16px”][elx_heading text_color=”inherit”]R\u00e9alisez des \u00e9conomies d’\u00e9nergie avec les r\u00e9frig\u00e9rateurs professionnels Electrolux Professional[\/elx_heading][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text]Les derni\u00e8res armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es professionnelles\u00a0maximisent l’efficacit\u00e9 de leur performance gr\u00e2ce \u00e0 une multitude de technologies innovantes.[\/vc_column_text][vc_column_text]Par exemple, la gamme ecostoreHP Premium Electrolux Professional<\/a> est \u00e9quip\u00e9e du syst\u00e8me de circulation d’air intelligent Optiflow<\/strong>. Cette fonction garantit une temp\u00e9rature int\u00e9rieure constante, quel que soit le nombre de fois que la ou les portes vitr\u00e9es ou non sont ouvertes et ferm\u00e9es.<\/p>\n

Cependant, il existe une vari\u00e9t\u00e9 d’autres facteurs qui peuvent avoir un impact sur l’efficacit\u00e9 de la r\u00e9frig\u00e9ration,<\/strong> y compris le gaz r\u00e9frig\u00e9rant, le choix des mat\u00e9riaux d’isolation et l’\u00e9paisseur des parois. En effet, les mod\u00e8les Electrolux Professional utilisent le gaz r\u00e9frig\u00e9rant naturel R290<\/strong> qui est \u00e0 la fois plus durable que les r\u00e9frig\u00e9rants hydrofluorocarbon\u00e9s (HFC) et moins corrosif pour le compresseur et les autres composants internes.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][elx_heading text_color=”inherit”]Conseils pour un fonctionnement optimal de votre armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e[\/elx_heading][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text]Le moyen le plus simple de r\u00e9duire la consommation d’\u00e9nergie<\/strong> est d’investir dans un mod\u00e8le le plus efficient possible selon votre budget. Cependant, il existe quelques astuces que les op\u00e9rateurs peuvent suivre pour maximiser l’efficacit\u00e9 de n’importe quel appareil :[\/vc_column_text][vc_column_text][\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”21406″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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  1. Avant tout, les op\u00e9rateurs ne doivent jamais d\u00e9passer la capacit\u00e9 de stockage indiqu\u00e9e sur l’\u00e9tiquette \u00e9nerg\u00e9tique.<\/strong> Cela peut limiter le flux d’air autour du contenu et potentiellement rompre la cha\u00eene du foid. Quant au gaspillage alimentaire, il reste une d\u00e9pense \u00e0 \u00e9viter \u00e0 tout prix. Gr\u00e2ce \u00e0 sa conception innovante, la large gamme de tables et d’armoires frigorifiques positives et n\u00e9gatives professionnelles ecostoreHP Premium<\/a>, b\u00e9n\u00e9ficie d’une capacit\u00e9 accrue de 20 % par rapport \u00e0 d’autres conceptions unit\u00e9s ayant des encombrements similaires.<\/li>\n
  2. Deuxi\u00e8mement, le serpentin du condenseur doit \u00eatre nettoy\u00e9 au moins tous les trois mois<\/strong> pour \u00e9viter l’accumulation de poussi\u00e8re ou de salet\u00e9s. Cela emp\u00eachera \u00e9galement l’appareil de surchauffer et l’aidera \u00e0 fonctionner normalement et efficacement. Les utilisateurs peuvent \u00e9galement opter pour des mod\u00e8les avec des condenseurs \u00e0 cadre filaire, tels que ceux propos\u00e9s dans la s\u00e9rie ecostoreHP Premium, car ils n\u00e9cessitent moins de maintenance.<\/li>\n
  3. Enfin, tous les joints de porte doivent \u00eatre fr\u00e9quemment retir\u00e9s, nettoy\u00e9s et v\u00e9rifi\u00e9s pour d\u00e9tecter les fuites.<\/strong> Ne pas le faire peut augmenter par inadvertance la consommation d’\u00e9nergie car l’unit\u00e9 devra consommer plus d’\u00e9nergie pour maintenir la temp\u00e9rature. C’est pourquoi, les joints sont simples \u00e0 remplacer et un entretien r\u00e9gulier permet d’\u00e9viter tout probl\u00e8me. Les mod\u00e8les Electrolux Professional disposent d’un joint magn\u00e9tique \u00e0 trois chambres qui renforcent l’isolation de l’appareil.<\/li>\n<\/ol>\n

    [\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_heading text_color=”inherit”]Conclusion[\/elx_heading][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text]Alors que la r\u00e9frig\u00e9ration professionnelle peut faire partie de la cat\u00e9gorie d’appareils la plus \u00e9nergivore dans une cuisine professionnelle, il existe chez Electrolux Professional de nombreuses fa\u00e7ons de r\u00e9duire la consommation d’\u00e9nergie et de permettre aux utilisateurs de r\u00e9aliser des \u00e9conomies.<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    [vc_row][vc_column][vc_column_text]Des tables aux armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es positives et n\u00e9gatives, les \u00e9quipements de r\u00e9frig\u00e9ration repr\u00e9sentent pr\u00e8s du tiers de l’\u00e9nergie utilis\u00e9e au sein d’une cuisine professionnelle. 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Il existe \u00e9galement des astuces pour maximiser l'efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique de n'importe quel appareil.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/fr\/economies-energie-refrigerateurs-professionnels\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"R\u00e9duisez vos co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques avec les r\u00e9frig\u00e9rateurs professionnels !\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pour r\u00e9duire la consommation d'\u00e9nergie, investissez dans le r\u00e9frig\u00e9rateur le plus performant que vous puissiez. 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