[vc_row][vc_column][vc_column_text]La s\u00e9rie \u00ab\u00a0Ici tout commence\u00a0\u00bb sur TF1 est l\u2019\u00e9v\u00e9nement t\u00e9l\u00e9visuel de cette ann\u00e9e pour tous les passionn\u00e9s de cuisine. Qui n\u2019a pas entendu parler de ce nouveau programme \u00e0 succ\u00e8s qui fait grand bruit sur les r\u00e9seaux sociaux et qui commence \u00e0 rassembler des milliers de fans\u00a0?
\nAvec presque 4 millions de t\u00e9l\u00e9spectateurs quotidiens, c\u2019est un record d\u2019audience pour cette s\u00e9rie dont l\u2019intrigue se d\u00e9roule dans l\u2019institut de formation culinaire le plus pris\u00e9 de la t\u00e9l\u00e9vision et qui met en sc\u00e8ne les plus grands personnages : \u00a0Auguste Armand, Rose Latour, Emmanuel Teyssier, Maxime Delcourt, Antoine Myriel\u2026<\/p>\n
C\u2019est dans le ch\u00e2teau de Calvi\u00e8re, nich\u00e9 au centre du village de Saint-Laurent-d\u2019Aigouze dans le Gard, qu\u2019a \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9 le d\u00e9cor de la s\u00e9rie \u00ab\u00a0Ici tout commence\u00a0\u00bb. Cet univers digne des plus grandes productions est de toute beaut\u00e9. L\u2019ensoleillement de la Camargue rayonne sur les pierres typiques de ce ch\u00e2teau construit \u00e0 partir du 12\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle et qui a \u00e9volu\u00e9 avec le temps. Le d\u00e9cor accueille le restaurant d\u2019application Auguste Armand, sp\u00e9cialement fabriqu\u00e9 pour les besoins du tournage. Mais c\u2019est dans la cuisine que le sc\u00e9nario prend forme. En effet, une grande partie de l\u2019intrigue de \u00ab\u00a0Ici tout commence\u00a0\u00bb se d\u00e9roule dans cette cuisine exceptionnelle \u00e9quip\u00e9e par Electrolux Professional.<\/p>\n Au d\u00e9but du projet, l\u2019espace consacr\u00e9 \u00e0 la cuisine de l\u2019institut \u00e9tait en r\u00e9alit\u00e9 une piscine int\u00e9rieure\u00a0! Mais tout a \u00e9t\u00e9 mis en \u0153uvre par les \u00e9quipes de la d\u00e9coration pour transformer ce lieu en une v\u00e9ritable cuisine professionnelle\u00a0; une cuisine que l\u2019on peut retrouver au sein des plus grands restaurants gastronomiques \u00e0 travers le monde.<\/p>\n \u00ab\u00a0La production de \u00ab\u00a0Ici Tout commence\u00a0\u00bb a contact\u00e9 Electrolux Professional d\u00e8s les premi\u00e8res \u00e9bauches de la s\u00e9rie. Leur objectif \u00e9tait de trouver un fabricant d\u2019\u00e9quipements reconnu pouvant recr\u00e9er enti\u00e8rement une vraie cuisine professionnelle. Les \u00e9quipes ont \u00e9t\u00e9 mobilis\u00e9es pour travailler pendant plusieurs semaines sur le projet. Avec notre bureau d\u2019\u00e9tudes, nous avons travaill\u00e9 et accompagn\u00e9 les d\u00e9corateurs. Nous avions notre expertise de fabriquant de mat\u00e9riel de cuisine, les d\u00e9corateurs avaient leur vision du d\u00e9cor\u2026 Le r\u00e9sultat final est magnifique, on se croirait dans la cuisine d\u2019un restaurant 3 \u00e9toiles\u00a0\u00bb.<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”15px”][vc_single_image image=”12979″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_empty_space height=”15px”][vc_column_text]<\/p>\n Les s\u00e9quences film\u00e9es dans la cuisine de \u00ab\u00a0Ici tout commence\u00a0\u00bb se d\u00e9roulent autour d\u2019un \u00e9quipement principal\u00a0: le fourneau thermaline<\/em>. Les d\u00e9corateurs de la s\u00e9rie ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019installer une cuisine dans les tons rouges pour qu\u2019elle ressorte merveilleusement bien \u00e0 l\u2019\u00e9cran. Cette personnalisation originale a \u00e9t\u00e9 possible car les fourneaux sont fabriqu\u00e9s sur mesure. Avec plus de deux cents variantes de couleurs, les fourneaux M2M d\u2019Electrolux Professional sont fabriqu\u00e9s selon les envies des Chefs.<\/p>\n \u00ab Ce qui est encore plus incroyable, c\u2019est que tous les \u00e9quipements sont vrais et fonctionnent \u00e0 100% comme dans une vraie cuisine\u00a0! Par exemple, il est possible allumer les plaques de cuisson pour cuire une blanquette de veau. Des pi\u00e8ces modulables ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9es sur mesure pour laisser passer les cam\u00e9ras. Les meubles sont aussi sur roulettes afin de d\u00e9placer simplement les blocs d\u2019\u00e9l\u00e9ments et laisser la place \u00e0 la mise en sc\u00e8ne.\u00a0\u00bb<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”15px”][vc_single_image image=”12975″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_empty_space height=”15px”][vc_column_text]<\/p>\n L\u2019objectif d\u2019Electrolux Professional \u00e9tait d\u2019\u00e9quiper la s\u00e9rie \u00ab\u00a0Ici tout commence\u00a0\u00bb avec de vrais \u00e9quipements pour coller le plus possible \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9 terrain des professionnels de la restauration. Pour cela, des \u00e9quipements ergonomiques ont \u00e9t\u00e9 mis en place afin que les acteurs \u00e9voluent plus facilement dans le d\u00e9cor.<\/p>\nUne vraie cuisine professionnelle et un fourneau compl\u00e8tement fonctionnel<\/strong><\/h2>\n
Des \u00e9quipements ergonomiques pour le bien-\u00eatre des cuisiniers de l\u2019institut<\/strong><\/h2>\n