{"id":10977,"date":"2020-03-27T11:51:14","date_gmt":"2020-03-27T11:51:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/fr\/?page_id=10977"},"modified":"2026-05-14T07:39:44","modified_gmt":"2026-05-14T07:39:44","slug":"entretien-des-equipements","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/fr\/entretien-des-equipements\/","title":{"rendered":"Entretien des \u00e9quipements"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=&#8221;electroluxpro-full-width-no-padding&#8221;][vc_column][elx_image_block background_image=&#8221;11406&#8243; minimum_height=&#8221;360px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][elx_heading font_container=&#8221;h1&#8243; font_size=&#8221;h3&#8243; text_color=&#8221;electrolux-blue&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Entretien des \u00e9quipements[\/elx_heading][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Lors de fermetures de vos \u00e9tablissements ou d\u2019arr\u00eats temporaires de votre activit\u00e9, nous souhaitons vous adresser quelques conseils pour vous assurer une remise en service op\u00e9rationnelle de vos \u00e9quipements en toute s\u00e9curit\u00e9 et simplicit\u00e9. Vous trouverez ci-apr\u00e8s une liste non exhaustive des actions \u00e0 op\u00e9rer et des points \u00e0 v\u00e9rifier sur votre mat\u00e9riel.\u00a0Pour toutes les recommandations suivantes, le port des \u00e9quipements de protection individuelle est indispensable (lunettes, masques, gants, chaussures de s\u00e9curit\u00e9, v\u00eatements de travail adapt\u00e9s).<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_row_inner gap=&#8221;35&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][elx_heading font_container=&#8221;h3&#8243; text_color=&#8221;electrolux-blue&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Cuisine[\/elx_heading][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;11387&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; link=&#8221;https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/fr\/service-et-support\/entretien-des-equipements\/#cuisine&#8221;][vc_empty_space][elx_button button_text=&#8221;Lire les conseils&#8221; button_display_block=&#8221;display_block_on&#8221; button_alignment=&#8221;align_center&#8221; button_link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Ffr%2Fservice-et-support%2Fentretien-des-equipements%2F%23cuisine|||&#8221;][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][elx_heading font_container=&#8221;h3&#8243; text_color=&#8221;electrolux-blue&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Blanchisserie[\/elx_heading][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;11389&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; link=&#8221;https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/fr\/service-et-support\/entretien-des-equipements\/#blanchisserie&#8221;][vc_empty_space][elx_button button_text=&#8221;Lire les conseils&#8221; button_display_block=&#8221;display_block_on&#8221; button_alignment=&#8221;align_center&#8221; button_link=&#8221;url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Ffr%2Fservice-et-support%2Fentretien-des-equipements%2F%23blanchisserie|||&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;cuisine&#8221;][vc_column][vc_empty_space][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][elx_heading font_size=&#8221;h3&#8243; text_color=&#8221;electrolux-blue&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Cuisine[\/elx_heading][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"><strong>ATTENTION<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: center;\">Avant d&#8217;effectuer toute op\u00e9ration, n&#8217;oubliez pas de porter des EPI (\u00e9quipements de protection individuelle) appropri\u00e9s tels que : lunettes, masques, gants, chaussures de s\u00e9curit\u00e9, v\u00eatements de travail adapt\u00e9s, etc. En cas de doute, veuillez vous adresser \u00e0 votre technicien\u00a0support\u00a0Electrolux Professional : il se fera un plaisir de vous aider.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][elx_menu menu_name=&#8221;Guide de remise en service&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;surfaces-en-acier-inox&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2 class=\" h5 inherit text-center\" style=\"text-align: center;\">Surfaces en acier inox de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_single_image image=&#8221;10864&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; D\u00e9poussi\u00e9rer, nettoyer et d\u00e9graisser toutes les surfaces en acier inoxydable des pianos, surfaces neutres, de stockage et zone de pr\u00e9paration en contact avec les denr\u00e9es alimentaires. Passez une tr\u00e8s fine couche d\u2019huile alimentaire ou de vaseline sur ces surfaces pour les pr\u00e9server.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0Enlever le film gras de protection puis d\u00e9sinfecter minutieusement toutes les surfaces \u00e9tant ou pouvant \u00eatre en contact avec des denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n<p>2 &#8211;\u00a0D\u00e9poussi\u00e9rer et nettoyer, d\u00e9graisser et aseptiser toutes les surfaces en acier inoxydable des pianos, surfaces neutres, de stockage et zone de pr\u00e9paration en contact avec les denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n<p><strong>\u26a0\ufe0f Les produits chlor\u00e9s sont aseptisant mais alt\u00e8rent la couche protectrice de l\u2019inox.\u00a0 Il est plut\u00f4t conseill\u00e9 d\u2019utiliser des produits d\u00e9di\u00e9s \u00e0 base de peroxyde d\u2019hydrog\u00e8ne ou d\u2019ammonium quaternaire. Les \u00e9thanols poss\u00e9dant des propri\u00e9t\u00e9s biocides pouvant aussi \u00eatre utilis\u00e9s.<\/strong><\/p>\n<p>3 &#8211;\u00a0Dans tous les cas, obligatoirement rincer abondamment les surfaces d\u00e9sinfect\u00e9es avec de l\u2019eau propre puis s\u00e9cher les aciers inox afin d\u2019\u00e9viter tout ph\u00e9nom\u00e8ne d\u2019oxydation ind\u00e9sirable.<\/p>\n<p>4 &#8211; Dans le cas o\u00f9 les \u00e9quipements n\u2019auraient pas \u00e9t\u00e9 arr\u00eat\u00e9s de mani\u00e8re ad\u00e9quate, proc\u00e9der au retrait des salet\u00e9s en utilisant une lavette douce additionn\u00e9e d\u2019eau chaude savonneuse.<\/p>\n<p>5 &#8211; Eviter l\u2019emploi de d\u00e9tergents contenant des abrasifs, laine d\u2019acier non inox, paille de fer, brosse ou grattoir m\u00e9talliques. Effectuer ensuite les actions de d\u00e9sinfection en reprenant les conseils ci-dessus et rincer abondamment avec un tissu et de l\u2019eau propre puis s\u00e9cher d\u00e9licatement.<\/p>\n<p>6 &#8211; Penser \u00e0 bien ventiler les locaux durant ces actions dans tous les cas.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;feux-vifs&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Feux vifs[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11352&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0Bien nettoyer les br\u00fbleurs, les supports et les surfaces avec un chiffon doux et humide. Nettoyer soigneusement les pointes de thermocouples avec une brosse (sans poils m\u00e9talliques).<\/p>\n<p>2 &#8211;\u00a0Contr\u00f4ler que les orifices des injecteurs gaz ne soient pas obstru\u00e9s par des salet\u00e9s.<\/p>\n<p>3 &#8211;\u00a0Fermer tous les robinets et vannes de gaz.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0R\u00e9ouvrir les vannes et robinets de gaz.<\/p>\n<p>2 &#8211;\u00a0Contr\u00f4ler l\u2019aspect et tenue de la flamme au d\u00e9bit minimum et au r\u00e9gime maximum de chauffe pour chacun des br\u00fbleurs de vos appareils.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;surfaces-de-cuisson&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Surfaces de cuisson\u00a0: grill, plancha, plaque de mijotage, vitroc\u00e9ramique, sauteuse[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;10985&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Si des r\u00e9sidus n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 nettoy\u00e9s, montez progressivement la temp\u00e9rature au maximum possible afin de provoquer une pyrolyse de ces derniers. Une fois carbonis\u00e9s et la temp\u00e9rature de l\u2019\u00e9l\u00e9ment redescendue, utiliser des produits d\u00e9graissants \u00e0 chaud tel que le Rapid Grease qui agit \u00e0 175\u00b0C ou \u00e0 temp\u00e9rature plus basse avec une lavette douce et de l\u2019eau ti\u00e8de savonneuse.<\/p>\n<p>2 &#8211; Si besoin, utiliser les racloirs \u00e0 lame toujours bien perpendiculairement \u00e0 la surface de cuisson pour ne pas la d\u00e9t\u00e9riorer.<\/p>\n<p>3 &#8211;<strong> \u26a0\ufe0f L\u2019utilisation d\u2019eau froide ou de gla\u00e7ons est strictement interdite ce qui provoquerait un choc thermique et rendrait inop\u00e9rant vos \u00e9l\u00e9ments de cuisson.<\/strong><\/p>\n<p>4 &#8211; Pour les surfaces de cuisson directe (tels que planchas, grillades sauteuses), une fois les surfaces d\u00e9graiss\u00e9es et lav\u00e9es, monter en temp\u00e9rature au minimum pendant 5 minutes pour les s\u00e9cher puis couper la chauffe et les enduire d\u2019une fine pellicule d\u2019huile alimentaire.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0Pour les appareils \u00e9lectriques, mettre en chauffe au niveau minimum pendant une heure afin d\u2019\u00e9viter une casse \u00e9lectrique des \u00e9l\u00e9ments chauffants possiblement due \u00e0 un exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9 accumul\u00e9e.<\/p>\n<p>2 &#8211; Si les surfaces ont \u00e9t\u00e9 insuffisamment nettoy\u00e9es \u00e0 l\u2019arr\u00eat des activit\u00e9s, suivre les instructions ci-dessus pour enlever les r\u00e9sidus alimentaires.<\/p>\n<p>3 &#8211; Les surfaces de cuisson ne n\u00e9cessitent pas d\u2019\u00eatre sanitaris\u00e9es puisque les temp\u00e9ratures de chauffe produiront le m\u00eame effet.<\/p>\n<p>4 &#8211; Sur les surfaces de cuisson directe, enduire d\u2019une fine pellicule d\u2019huile alimentaire.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;friteuses&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Friteuses[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;10991&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Jeter l\u2019huile dans tous les cas et la faire valoriser aupr\u00e8s de la fili\u00e8re de recyclage habituelle. Interdiction formelle de la filtrer pour la r\u00e9utiliser, notamment \u00e0 cause de la concentration de l\u2019acrylamide et la lib\u00e9ration de c\u00e9tone et ald\u00e9hyde (oxydation de l\u2019huile et chargement en humidit\u00e9).<\/p>\n<p>2 &#8211;\u00a0Remplir la cuve d\u2019eau et ajouter du bicarbonate de soude alimentaire puis monter \u00e0 \u00e9bullition franche pendant une dizaine de minutes pour obtenir un d\u00e9graissage correct. Lors de la vidange de cette eau permettra aussi de d\u00e9graisser et nettoyer les cuves, durites, robinets et \u00e9l\u00e9ments de filtration (cuve de r\u00e9cup\u00e9ration et tamis).<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0\u00a0Pour les friteuses \u00e9lectriques, avec de l\u2019eau ou de l\u2019huile, jamais \u00e0 vide, mettre en chauffe au niveau minimum pendant une heure afin d\u2019\u00e9viter une casse \u00e9lectrique des \u00e9l\u00e9ments chauffants possiblement due \u00e0 un exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9 accumul\u00e9e.<\/p>\n<p>2 &#8211; Pour les friteuses \u00e9lectriques, avec de l\u2019eau ou de l\u2019huile, jamais \u00e0 vide, mettre en chauffe au niveau minimum pendant une heure afin d\u2019\u00e9viter une casse \u00e9lectrique des \u00e9l\u00e9ments chauffants possiblement due \u00e0 un exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9 accumul\u00e9e.<\/p>\n<p>3 &#8211; Si les friteuses n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 vid\u00e9es et nettoy\u00e9es \u00e0 l\u2019arr\u00eat des activit\u00e9s, suivre les instructions ci-dessus pour enlever les r\u00e9sidus alimentaires.<\/p>\n<p><strong>\u26a0\ufe0f Pour les graisses solides qui se figent (type graisse de blanc de b\u0153uf ou pain de graisse v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 base d\u2019huile de coprah ou palme), mettez \u00e0 d\u00e9figer \u00e0 une temp\u00e9rature basse de l\u2019ordre de 50\u00b0C pour vidanger. L\u2019utilisation de temp\u00e9rature sup\u00e9rieure pourrait provoquer un incendie avec une possible abaissement du point de flamme \u00e0 la suite d\u2019inactivit\u00e9 prolong\u00e9e.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;bains-marie&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Bains-marie, cuiseur \u00e0 p\u00e2tes<br \/>\net \u00e9l\u00e9ments de self-service [\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11016&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1585299493773{margin-top: 20px !important;}&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0Vidanger l\u2019eau \u00e9ventuellement stagnante (sur les cuiseurs \u00e0 p\u00e2tes, ne le faite pas tant que l\u2019eau est chaude, la laisser se refroidir . Ignorer cette indication pourrait endommager la cuve de l\u2019appareil)<\/p>\n<p>2 &#8211;\u00a0Si besoin, d\u00e9tartrer les cuves calcifi\u00e9es avec un produit ad\u00e9quat ou du vinaigre blanc. V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat et la pr\u00e9sence de joints sur les bondes de vidange. Enlever les r\u00e9sidus, rincer et s\u00e9cher toutes les surfaces inox puis les prot\u00e9ger comme mentionn\u00e9 \u00e0 la section 1. Fermer les vannes de vidanges et les robinets d\u2019alimentation en eau et\/ou gaz.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0Ouvrir les robinets d\u2019alimentation en eau et\/ou gaz, remplir les cuves avant d\u2019allumer les appareils jamais \u00e0 vide pour ne pas endommager les cuves.<\/p>\n<p>2 &#8211; Ouvrir les robinets d\u2019alimentation en eau et\/ou gaz, remplir les cuves avant d\u2019allumer les appareils jamais \u00e0 vide pour ne pas endommager les cuves.<\/p>\n<p>3 &#8211; Pour les appareils \u00e9lectriques, mettre en chauffe au niveau minimum pendant une heure afin d\u2019\u00e9viter une casse \u00e9lectrique des \u00e9l\u00e9ments chauffants possiblement due \u00e0 un exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9 accumul\u00e9e.<\/p>\n<p>4 &#8211; Si les appareils n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 vid\u00e9es et nettoy\u00e9es \u00e0 l\u2019arr\u00eat des activit\u00e9s, suivre les instructions ci-dessus pour enlever les r\u00e9sidus alimentaires.<\/p>\n<p>5 &#8211; Avant de reprendre l\u2019activit\u00e9 proc\u00e9der \u00e0 une \u00e0 une sanitarisation comme mentionn\u00e9 \u00e0 la section 1.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;lave-vaisselles-frontaux&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]Lave-vaisselles frontaux et capots[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11048&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0Bien nettoyer la cuve de lavage, enlevant les d\u00e9bris et r\u00e9sidus, et les accumulations de graisse. Lancer un nettoyage et d\u00e9tartrer si besoin<\/p>\n<p>2 &#8211;\u00a0V\u00e9rifier le niveau des produits d\u00e9tergents de lavage et de rin\u00e7age, fermer les contenants pour \u00e9viter que ces produits ne s\u00e8chent<\/p>\n<p>3 &#8211;\u00a0Rincer \u00e0 l\u2019eau claire les tuyaux de produits lessiviels en relan\u00e7ant un lavage avec les tuyaux d\u2019aspiration de produits plong\u00e9s dans un contenant rempli d\u2019eau ce qui va rincer les durites et pompes et \u00e9viter aux produits chimiques de cristalliser<\/p>\n<p>4 &#8211;\u00a0S\u2019assurer que la chaudi\u00e8re a \u00e9t\u00e9 vidang\u00e9e (si pompe de rin\u00e7age)<\/p>\n<p>5 &#8211;\u00a0Contr\u00f4ler le bon fonctionnement et remplacer les membranes des pompes p\u00e9ristaltiques<\/p>\n<p>6 &#8211;\u00a0Fermer les robinets d\u2019alimentation en eau et couper l\u2019\u00e9nergie<\/p>\n<p>7 &#8211;\u00a0Nettoyer les filtres, bonde de surverse, bras de lavage et rin\u00e7age<\/p>\n<p>8 &#8211; V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat g\u00e9n\u00e9ral ext\u00e9rieur de la machine.<\/p>\n<p>9 &#8211;\u00a0D\u00e9poser et nettoyer le thermoplongeur (v\u00e9rification et d\u00e9tartrage si n\u00e9cessaire)<\/p>\n<p>10 &#8211;\u00a0V\u00e9rifier le joint d\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 et le filtre de l\u2019\u00e9lectrovanne d\u2019entr\u00e9e d\u2019eau<\/p>\n<p>11 &#8211;\u00a0V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat du tuyau de vidange et flexible d\u2019arriv\u00e9e d\u2019eau : craquelures<\/p>\n<p>12 &#8211;\u00a0Nettoyage du condenseur si pr\u00e9sent (Machine \u00e0 capot)<\/p>\n<p>13 &#8211;\u00a0V\u00e9rifier le serrage des bornes \u00e9lectriques et connecteurs sur les contacteurs et autres organes \u00e9lectriques.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<b>Sortie de veille<\/b><\/p>\n<p>1 &#8211;\u00a0 R\u00e9ouvrir les robinets d\u2019alimentation en eau et remettre l\u2019\u00e9nergie<\/p>\n<p>2 &#8211; R\u00e9ouvrir les robinets d\u2019alimentation en eau et remettre l\u2019\u00e9nergie<\/p>\n<p>3 &#8211; Si les appareils n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 vid\u00e9s et nettoy\u00e9s \u00e0 l\u2019arr\u00eat des activit\u00e9s, suivre les instructions ci-dessus pour enlever les r\u00e9sidus alimentaires.<\/p>\n<p>4 &#8211; Effectuer le remplissage puis plusieurs cycles de lavage afin d\u2019\u00e9liminer les r\u00e9sidus existentiels.<\/p>\n<p>5 &#8211; Amorcer le(s) produit(s) de lavage et de rin\u00e7age.<\/p>\n<p>6 &#8211; Contr\u00f4ler les intensit\u00e9s des r\u00e9sistances.<\/p>\n<p>7 &#8211; Vidanger puis remettre en service l\u2019appareil.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;lave-vaisselles-avancement&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Lave-vaisselles \u00e0 avancement automatique[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11050&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Bien nettoyer les cuves des diff\u00e9rentes zones, enlevant les d\u00e9bris et r\u00e9sidus, et les accumulations de graisse. Lancer un nettoyage et d\u00e9tartrer si besoin.<\/p>\n<p>2 &#8211; Bien nettoyer les cuves des diff\u00e9rentes zones, enlevant les d\u00e9bris et r\u00e9sidus, et les accumulations de graisse. Lancer un nettoyage et d\u00e9tartrer si besoin.<\/p>\n<p>3 &#8211; V\u00e9rifier le niveau des produits d\u00e9tergents de lavage et de rin\u00e7age, fermer les contenants pour \u00e9viter que ces produits ne s\u00e8chent.<\/p>\n<p>4 &#8211;\u00a0 Rincer \u00e0 l\u2019eau claire les tuyaux de produits lessiviels en relan\u00e7ant un lavage avec les tuyaux d\u2019aspiration de produits plong\u00e9s dans un contenant rempli d\u2019eau ce qui va rincer les durites et pompes et \u00e9viter aux produits chimiques de cristalliser.<\/p>\n<p>5 &#8211;\u00a0 S\u2019assurer que la chaudi\u00e8re a \u00e9t\u00e9 vidang\u00e9e.<\/p>\n<p>6 &#8211; Contr\u00f4ler le bon fonctionnement et remplacer les membranes des pompes p\u00e9ristaltiques.<\/p>\n<p>7 &#8211; Fermer les robinets d\u2019alimentation en eau et couper l\u2019\u00e9nergie.<\/p>\n<p>8 &#8211; Nettoyer les rideaux filtres, bonde de surverse, bras de lavage et rin\u00e7age.<\/p>\n<p>9 &#8211; D\u00e9poser et nettoyer des thermoplongeurs (v\u00e9rification et d\u00e9tartrage si n\u00e9cessaire)<\/p>\n<p>10 &#8211; V\u00e9rifier le joint d\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 et le filtre de l\u2019\u00e9lectrovanne d\u2019entr\u00e9e d\u2019eau<\/p>\n<p>11 &#8211; V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat du tuyau de vidange et flexible d\u2019arriv\u00e9e d\u2019eau : craquelures.<\/p>\n<p>12 &#8211; Nettoyage du condenseur\/ESD si pr\u00e9sent.<\/p>\n<p>13 &#8211; V\u00e9rifier le serrage des bornes \u00e9lectriques et connecteurs sur les contacteurs et autres organes \u00e9lectriques.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1587977262147{margin-top: 25px !important;}&#8221;]<b>Sortie de veille<\/b><\/p>\n<p>1 &#8211; R\u00e9ouvrir les robinets d\u2019alimentation en eau et remettre l\u2019\u00e9nergie<\/p>\n<p>2 &#8211; R\u00e9ouvrir les robinets d\u2019alimentation en eau et remettre l\u2019\u00e9nergie<\/p>\n<p>3 &#8211; Si les appareils n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 vid\u00e9s et nettoy\u00e9s \u00e0 l\u2019arr\u00eat des activit\u00e9s, suivre les instructions ci-dessus pour enlever les r\u00e9sidus alimentaires.<\/p>\n<p>4 &#8211; V\u00e9rification de l\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 des bondes de surverse et des vannes de vidange, pr\u00e9sence et localisation correcte des filtres et rideaux.<\/p>\n<p>5 &#8211; Effectuer le remplissage puis plusieurs cycles de lavage afin d\u2019\u00e9liminer les r\u00e9sidus existentiels.<\/p>\n<p>6 &#8211; Amorcer le(s) produit(s) de lavage et de rin\u00e7age.<\/p>\n<p>7 &#8211; Contr\u00f4ler les intensit\u00e9s des r\u00e9sistances.<\/p>\n<p>8 &#8211; Vidanger puis remettre en service l\u2019appareil.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;11341&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; content_placement=&#8221;middle&#8221; el_id=&#8221;traitement-de-leau&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]Traitement d\u2019eau par syst\u00e8me d\u2019osmose invers\u00e9e[\/elx_heading][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Couper le robinet d\u2019eau et l\u2019\u00e9nergie de l\u2019appareil en prenant soin de se rappeler que la maintenance du syst\u00e8me (ses membranes) doit \u00eatre effectu\u00e9e au plus tard 14 jours apr\u00e8s l\u2019arr\u00eat pour \u00e9viter que les membranes ne se collent ensemble, ce qui conduira \u00e0 une d\u00e9faillance de l\u2019osmoseur.<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; D\u00e9sinfecter l\u2019appareil.<\/p>\n<p>2 &#8211; Remplacer les pr\u00e9filtres et les membranes si besoin.<\/p>\n<p>3 &#8211; R\u00e9ouvrir le robinet d\u2019eau et remettre l\u2019\u00e9nergie.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]Traitement d\u2019eau par syst\u00e8me adoucisseur avec r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration[\/elx_heading][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; D\u00e9sactiver le programmateur de cycle de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n<p>2 &#8211; Couper le robinet d\u2019eau et l\u2019\u00e9nergie de l\u2019appareil.<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; R\u00e9activer le programmateur de cycle de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration et effectuer les r\u00e9glages date\/heure\/volumes.<\/p>\n<p>2 &#8211; Contr\u00f4ler et faire l\u2019appoint en sel r\u00e9g\u00e9n\u00e9rant.<\/p>\n<p>3 &#8211; R\u00e9ouvrir le robinet d\u2019eau et remettre l\u2019\u00e9nergie.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]Traitement d\u2019eau par syst\u00e8me de filtrage[\/elx_heading][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Couper le robinet d\u2019eau.<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 -Remplacer les cartouches.<\/p>\n<p>2 &#8211; R\u00e9ouvrir le robinet d\u2019eau.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;fours-mixtes&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Fours mixtes[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11004&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Lancer un cycle de nettoyage de la cavit\u00e9 de cuisson, nettoyer les joints de porte et le filtre \u00e0 air sur la partie avant.<\/p>\n<p>2 &#8211; Lancer un cycle de nettoyage de la cavit\u00e9 de cuisson, nettoyer les joints de porte et le filtre \u00e0 air sur la partie avant.<\/p>\n<p>3 &#8211; Pour le lavage \u00e0 l\u2019aide de d\u00e9tergents liquides, il est fortement recommand\u00e9 de proc\u00e9der \u00e0 un cycle l\u00e9ger avec les tuyaux ou bacs remplies d\u2019eau ce qui va rincer les durites et pompes et \u00e9viter aux produits chimiques de cristalliser.<\/p>\n<p>4 &#8211; Sur les fours avec chaudi\u00e8res, effectuer un d\u00e9tartrage de celle-ci.<\/p>\n<p>5 &#8211; Fermer les vannes et robinets d\u2019alimentation (eau et\/ou gaz).<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; R\u00e9ouvrir les robinets d\u2019alimentation en eau et\/ou gaz.<\/p>\n<p>2 &#8211; R\u00e9ouvrir les robinets d\u2019alimentation en eau et\/ou gaz.<\/p>\n<p>3 &#8211; V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 des \u00e9lectrovannes.<\/p>\n<p>4 &#8211; Dans le cas o\u00f9 le four n\u2019aurait pas \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 la mise en veille, nettoyer la cavit\u00e9, v\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat des conduites. V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat des pompes de produits de lavage et de rin\u00e7age, tester les pompes. V\u00e9rifier l\u2019hygi\u00e8ne g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019int\u00e9rieur du four, effectuer un lavage automatique.<\/p>\n<p>5 &#8211; Nettoyage du filtre d\u2019aspiration d\u2019air du bandeau de fa\u00e7ade et du joint de porte.<\/p>\n<p>6 &#8211; V\u00e9rifier que la chaudi\u00e8re (si pr\u00e9sente) se vidange automatiquement, d\u00e9poser et nettoyer les sondes de niveau d\u2019eau (d\u00e9tartrage si n\u00e9cessaire).<\/p>\n<p>7 &#8211; V\u00e9rifier la bonne \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 du joint de porte en mode vapeur, le laver \u00e0 l\u2019eau savonneuse, le rincer et le s\u00e9cher.<\/p>\n<p>8 &#8211; V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat du joint et le serrage des hublots d\u2019\u00e9clairage.<\/p>\n<p>9 &#8211; V\u00e9rifier le joint et le serrage de la sonde \u00e0 c\u0153ur.<\/p>\n<p>10 &#8211; V\u00e9rifier le serrage des bornes \u00e9lectriques y compris contacteur de puissance.<\/p>\n<p>11 &#8211; Pour les fours gaz, d\u00e9poser les bruleurs et aspirer l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n<p>12 &#8211; V\u00e9rifier les \u00e9lectrodes d\u2019allumage et d\u2019ionisation les remplacer si n\u00e9cessaire<\/p>\n<p>13 &#8211; V\u00e9rifier le siphon de vidange.<\/p>\n<p>14 &#8211; V\u00e9rifier que le ventilateur de convection ne soit pas gripp\u00e9, sinon remplacement de la garniture d\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;cellules-refroidissement&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Cellules de refroidissement rapide[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11007&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; V\u00e9rifier que le ventilateur \u00e9vaporateur n\u2019est pas gripp\u00e9, le d\u00e9bloquer \u00e0 la main, si roulement bruyant, remplacer le ventilateur.<\/p>\n<p>2 &#8211; Nettoyer l\u2019\u00e9vaporateur \u00e0 l\u2019eau savonneuse et le rincer.<\/p>\n<p>3 &#8211; V\u00e9rifier le ventilateur condenseur, si gripp\u00e9 faire l\u2019\u00e9change.<\/p>\n<p>4 &#8211; Nettoyer le condenseur.<\/p>\n<p>5 &#8211; Nettoyer le joint de porte et l\u2019int\u00e9rieur de la cellule avec de l\u2019eau ti\u00e8de savonneuse, rincer et s\u00e9cher.<\/p>\n<p>6 &#8211; Nettoyer le bac de r\u00e9cup\u00e9ration des condensats et le siphon si n\u00e9cessaire.<\/p>\n<p>7 &#8211; Laisser la porte entre-ouverte.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Si la cellule n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 nettoy\u00e9e \u00e0 l\u2019arr\u00eat des activit\u00e9s, suivre les instructions ci-dessus.<\/p>\n<p>2 &#8211; Faire un test froid et contr\u00f4ler la mesure des sondes[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;armoires-froides&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Armoires froides, soubassements et self r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11010&#8243; img_size=&#8221;300&#215;553&#8243; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; V\u00e9rifier que le ventilateur \u00e9vaporateur n\u2019est pas gripp\u00e9, le d\u00e9bloquer \u00e0 la main, si roulement bruyant, remplacer le ventilateur.<\/p>\n<p>2 &#8211; Nettoyer l\u2019\u00e9vaporateur \u00e0 l\u2019eau savonneuse et le rincer.<\/p>\n<p>3 &#8211; V\u00e9rifier le ventilateur condenseur, si gripp\u00e9 faire l\u2019\u00e9change.<\/p>\n<p>4 &#8211; Nettoyer le condenseur.<\/p>\n<p>5 &#8211; Nettoyer le joint de porte et l\u2019int\u00e9rieur de la cellule avec de l\u2019eau ti\u00e8de savonneuse, rincer et s\u00e9cher.<\/p>\n<p>6 &#8211; Nettoyer le bac de r\u00e9cup\u00e9ration des condensats et le siphon si n\u00e9cessaire.<\/p>\n<p>7 &#8211; Laisser les portes et\/ou tiroirs entre-ouverts.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Si l\u2019appareil n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 nettoy\u00e9 \u00e0 l\u2019arr\u00eat des activit\u00e9s, suivre les instructions ci-dessus.<\/p>\n<p>2 &#8211; Remettre en service le groupe froid et contr\u00f4ler la descente en temp\u00e9rature et la correcte r\u00e9gulation (\u00e0 titre purement indicatif point de consigne -18\u00b0C en n\u00e9gatif et 2\u00b0C en positif).<\/p>\n<p>3 &#8211; Contr\u00f4ler l\u2019\u00e9talonnage des sondes de r\u00e9gulation avec votre thermom\u00e8tre calibr\u00e9.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; el_id=&#8221;coupe-legumes&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]Coupes-l\u00e9gumes, mixeurs, batteurs et \u00e9quivalents [\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11012&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Mise en veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; Attention de ne pas se couper lors de la manipulation des objets tranchants.<\/p>\n<p>2 &#8211; Enlever et nettoyer couteaux, plateaux trancheurs effileurs, rotors, \u00e9jecteurs, bols et outils.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p><strong>Sortie de veille<\/strong><\/p>\n<p>1 &#8211; V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 des joints d\u2019axe d\u2019entrainement.<\/p>\n<p>2 -V\u00e9rifier l\u2019\u00e9tat et tension des courroies.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;blanchisserie&#8221;][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;120px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][elx_heading font_size=&#8221;h3&#8243; text_color=&#8221;electrolux-blue&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Blanchisserie[\/elx_heading][vc_empty_space height=&#8221;20px&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: center;\"><strong>ATTENTION<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400; text-align: center;\">Avant d&#8217;effectuer toute op\u00e9ration, n&#8217;oubliez pas de porter des EPI (\u00e9quipements de protection individuelle) appropri\u00e9s tels que : lunettes, masques, gants, chaussures de s\u00e9curit\u00e9, v\u00eatements de travail adapt\u00e9s, etc. En cas de doute, veuillez vous adresser \u00e0 votre technicien\u00a0support\u00a0Electrolux Professional : il se fera un plaisir de vous aider.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][elx_menu menu_name=&#8221;Remise en service &#8211; blanchisserie&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;machines&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]Machines \u00e0 laver<br \/>\n\u00c0 CHARGEMENT FRONTAL ET MACHINES BARRI\u00c8RE[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11397&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner gap=&#8221;35&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Pr\u00e9paration \u00e0 l&#8217;arr\u00eat<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">1 &#8211; V\u00e9rifiez la quantit\u00e9 de d\u00e9tergent et d&#8217;agent(s) de rin\u00e7age, puis\u00a0fermez les r\u00e9servoirs (selon l&#8217;\u00e9quipement) pour \u00e9viter que le d\u00e9tergent et les agents de rin\u00e7age ne s\u00e8chent. (le cas \u00e9ch\u00e9ant)<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">2 &#8211; Coupez l&#8217;alimentation du syst\u00e8me de dosage. Retirez le d\u00e9tergent et rincez les tuyaux de la machine et nettoyez-les. (le cas \u00e9ch\u00e9ant)<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">3 &#8211; Nettoyez la bo\u00eete \u00e0 d\u00e9tergent pour \u00e9liminer les d\u00e9p\u00f4ts de d\u00e9tergents et d&#8217;agents de rin\u00e7age. Nettoyez \u00e9galement les siphons.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">4 &#8211; Ex\u00e9cutez un programme de rin\u00e7age avec un tambour vide (sans ajout de d\u00e9tergent) pour rincer les cavit\u00e9s du tambour.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">5 &#8211; Nettoyez soigneusement le tambour int\u00e9rieur, en \u00e9liminant \u00e9galement tout d\u00e9bris, d\u00e9p\u00f4ts de calcaire (d\u00e9tartrage si n\u00e9cessaire).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">6 &#8211; Nettoyez le joint de la porte pour \u00e9liminer les peluches, les d\u00e9bris, etc.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">7 &#8211; Fermez toutes les vannes d&#8217;arriv\u00e9e d&#8217;eau et d\u00e9branchez les tuyaux d&#8217;arriv\u00e9e d&#8217;eau de la machine.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">8 &#8211; D\u00e9branchez la machine de la prise secteur.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">9 &#8211; Nettoyez les filtres\u00a0d&#8217;entr\u00e9e d\u2019eau\u00a0et v\u00e9rifiez les tuyaux\u00a0d\u2019alimentation\u00a0(remplacez-les si n\u00e9cessaire). Rebranchez les tuyaux d&#8217;eau.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">10 &#8211; Nettoyez le tuyau de vidange et la vanne de vidange.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">11 &#8211; V\u00e9rifiez l&#8217;\u00e9tat g\u00e9n\u00e9ral ext\u00e9rieur de la machine et nettoyez les surfaces ext\u00e9rieures avec un chiffon humide.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">12 &#8211; Laissez la porte du tambour et les couvercles des bo\u00eetes \u00e0 d\u00e9tergent entrouverts, sauf s&#8217;il y a un risque de p\u00e9n\u00e9tration de poussi\u00e8re, d&#8217;insectes, de parasites, etc. dans l&#8217;appareil.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Red\u00e9marrage de l&#8217;appareil\u00a0apr\u00e8s\u00a0l\u2019arr\u00eat<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">1 &#8211; Si le lave-linge n&#8217;a pas \u00e9t\u00e9 correctement pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 l&#8217;arr\u00eat, reportez-vous d&#8217;abord aux op\u00e9rations ci-dessus.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">2 &#8211; Dans tous les cas, v\u00e9rifiez la cavit\u00e9 du tambour pour d\u00e9tecter toute pr\u00e9sence de poussi\u00e8re, d&#8217;insectes, de parasites, etc. et nettoyez-la soigneusement.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">3 &#8211; Adressez-vous \u00e0 votre\u00a0support technique\u00a0Electrolux Professional: il pourra vous indiquer si un kit de\u00a0reconditionnement\u00a0est disponible pour votre appareil. Ces kits contiennent des joints de porte, des absorbeurs de chocs et des r\u00e9servoirs de d\u00e9tergent. Le remplacement de ces pi\u00e8ces,\u00a0si n\u00e9cessaire, vous aidera \u00e0 augmenter la dur\u00e9e de vie des appareils et le bien-\u00eatre dans votre blanchisserie.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">4 &#8211; Remplacez les tuyaux des pompes p\u00e9ristaltiques (le cas \u00e9ch\u00e9ant, un technicien sp\u00e9cialis\u00e9 peut \u00eatre n\u00e9cessaire).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">5 &#8211; Rebranchez les tuyaux d&#8217;arriv\u00e9e d&#8217;eau et reconnectez la\u00a0prise\u00a0machine au r\u00e9seau.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">6 &#8211; Ouvrez la vanne d&#8217;arriv\u00e9e d&#8217;eau et mettez l&#8217;appareil en marche.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">7 &#8211; Ex\u00e9cutez un programme de rin\u00e7age avec le tambour vide (sans ajout de d\u00e9tergent) pour rincer les cavit\u00e9s du tambour de tout r\u00e9sidu.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">8 &#8211; Amorcez les pompes du ou des produits de\u00a0lavage \/ rin\u00e7age, puis remettez la machine en service.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][vc_zigzag el_width=&#8221;60&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;50px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;sechoirs&#8221;][vc_column][elx_heading font_size=&#8221;h5&#8243; text_color=&#8221;inherit&#8221;]S\u00e9choirs \u00e0 tambour[\/elx_heading][vc_single_image image=&#8221;11398&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;none&#8221;][vc_row_inner gap=&#8221;35&#8243;][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Pr\u00e9paration \u00e0 l&#8217;arr\u00eat<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">1 &#8211; Coupez toute alimentation en gaz au point d&#8217;isolement le plus proche (le cas \u00e9ch\u00e9ant).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">2 &#8211; Fermez toute vanne de vapeur. Purgez la vapeur condens\u00e9e de\u00a0l\u2019\u00e9changeur\u00a0(le cas \u00e9ch\u00e9ant).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">3 &#8211; D\u00e9branchez la machine de la prise secteur<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">4 &#8211; Nettoyez soigneusement l&#8217;int\u00e9rieur du tambour, en \u00e9liminant \u00e9galement tout d\u00e9bris, peluche ou d\u00e9p\u00f4t de calcaire (d\u00e9tartrage si n\u00e9cessaire).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">5 &#8211; Nettoyez tous les filtres \u00e0\u00a0peluches\u00a0comme d\u00e9crit dans le manuel et v\u00e9rifiez leur \u00e9tat (remplacez-les si n\u00e9cessaire).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Pour les mod\u00e8les \u00e9quip\u00e9s d&#8217;une pompe \u00e0 chaleur :<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">1 &#8211; V\u00e9rifiez et nettoyez\u00a0la vidange des condensats.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">2 &#8211; Nettoyez et v\u00e9rifiez l&#8217;\u00e9tat du filtre \u00e0\u00a0peluches\u00a0sp\u00e9cial. Remplacez-le si n\u00e9cessaire. <em>Ces \u00e9tapes n\u00e9cessitent un ing\u00e9nieur sp\u00e9cialis\u00e9.<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">3 &#8211; Nettoyez le condenseur, le panneau de diffusion et plus g\u00e9n\u00e9ralement l&#8217;unit\u00e9 de pompe \u00e0 chaleur.\u00a0<em>Ces \u00e9tapes n\u00e9cessitent un ing\u00e9nieur sp\u00e9cialis\u00e9.<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">4 &#8211; V\u00e9rifiez et nettoyez le joint de la porte.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">5 &#8211; V\u00e9rifiez l&#8217;\u00e9tat g\u00e9n\u00e9ral ext\u00e9rieur de la machine et\u00a0nettoyez les avec un chiffon humide.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">6 &#8211; Laissez la porte du tambour entrouverte, sauf s&#8217;il y a un risque que de la poussi\u00e8re, des insectes, des parasites, etc. p\u00e9n\u00e8trent dans l&#8217;appareil.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text]<strong>Red\u00e9marrage de l&#8217;appareil\u00a0apr\u00e8s\u00a0l\u2019arr\u00eat<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">1 &#8211; Si le s\u00e9choir n&#8217;a pas \u00e9t\u00e9 correctement pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 l&#8217;arr\u00eat, reportez-vous d&#8217;abord aux op\u00e9rations ci-dessus.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">2 &#8211; Dans tous les cas, v\u00e9rifiez la cavit\u00e9 du tambour pour d\u00e9tecter toute pr\u00e9sence de poussi\u00e8re, d&#8217;insectes, de parasites, etc. et nettoyez-la soigneusement.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">3 &#8211; Adressez-vous \u00e0 votre\u00a0partenaire technique\u00a0Electrolux Professional local : il pourra vous indiquer si un kit de\u00a0reconditionnement\u00a0est disponible pour votre appareil.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">4 &#8211; Ces kits contiennent des joints de porte, des\u00a0paliers support\u00a0et des filtres \u00e0 peluches. Le remplacement de ces pi\u00e8ces, en cas de besoin, vous aidera \u00e0 augmenter la dur\u00e9e de vie des appareils et le bien-\u00eatre dans votre blanchisserie.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">5 &#8211; Reconnectez la prise machine au r\u00e9seau<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">6 &#8211; Ouvrez l&#8217;alimentation en gaz et v\u00e9rifiez s&#8217;il y a des fuites (le cas \u00e9ch\u00e9ant).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">6 &#8211; Ouvrez la vanne de vapeur (le cas \u00e9ch\u00e9ant)<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">7 &#8211; Ex\u00e9cutez un programme de s\u00e9chage avec un tambour vide et v\u00e9rifiez que la machine fonctionne comme pr\u00e9vu, puis remettez la machine en service.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row full_width=&#8221;electroluxpro-full-width-no-padding&#8221;][vc_column][elx_image_block background_image=&#8221;11406&#8243; minimum_height=&#8221;360px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][elx_heading font_container=&#8221;h1&#8243; font_size=&#8221;h3&#8243; text_color=&#8221;electrolux-blue&#8221; text_align=&#8221;text-center&#8221;]Entretien des \u00e9quipements[\/elx_heading][vc_column_text] Lors de fermetures de vos \u00e9tablissements ou d\u2019arr\u00eats temporaires de votre activit\u00e9, nous souhaitons vous adresser quelques conseils pour vous assurer une remise en service op\u00e9rationnelle de vos \u00e9quipements en toute s\u00e9curit\u00e9 et simplicit\u00e9. 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