Pétrins PSR100 - Spirale - 2 vitesses 90L (COD 601217)
Où acheter
PétrinsPSR100 - Spirale - 2 vitesses 90L
PSR100 - Pétrin à spirale 90 litres (coulage 18L) - 2 vitesses

Pétrins
PSR100 - Spirale - 2 vitesses 90L

COD 601217

Pétrin spiral cuve 90 litres - cycle manuel - 2 vitesses. Tri 400V

Où acheter
Enregistrement produit

Particularités

  • Voltage : 380-415 V/3 ph/50 Hz

    Total Watts : 2.8 kW

  • Largeur extérieure 630 mm

    Profondeur extérieure 990 mm

    Hauteur extérieure 1230 mm

    Poids brut : 300 kg

    Poids net (kg) : 260

Caractéristiques du produit

Capacité de la cuve : 90 litres, adaptée au pétrissage des pains spéciaux, des viennoiseries et de la pâte à pizza.
Modèle sur pieds - à poser au sol
Écran de protection pour éviter la folle farine dans la zone de travail au cours du pétrissage.
Cuve positionnée à l'avant de la machine pour faciliter le retrait de la pâte.
Le fond de la cuve est relevé au centre pour que la pâte reste autour de la zone de pétrissage.
Panneau de commande avec commutateur marche/arrêt et minuterie.
Un dispositif de sécurité arrête la machine lorsque le couvercle est ouvert
Capacité maximale de travail de 18 litres (coulage), soit 6 à 48 kg de pâte par opération (4 à 32 kg de farine), selon le taux d'hydratation.
Capacité liquide : 18 litres.
Protection IP55
Moteur à deux vitesses (110 et 220 tr/min) pour le pétrissage avec variation manuelle de vitesse pour un processus de pétrissage plus rapide.
Cuve inox et outil crochet spirale à axe verticale évitant l'accumulation de pâte autour de l'outil.

Contactez-nous via le formulaire pour plus d’informations

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

ประเทศไทย

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

Eesti

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

La version de votre navigateur est trop ancienne.

Veuillez mettre à jour votre navigateur pour visualiser ce site correctement. Mettre à jour mon navigateur maintenant

×