Laverie laveuse à capot Laveuse à capot simple paroi green&clean 80c/h condenseur (COD 504296)
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Laveuses à capot green&clean simple paroi

Laverie laveuse à capot
Laveuse à capot simple paroi green&clean 80c/h condenseur

COD 504296

Laveuse à capot 80 casiers/h-AVEC CONDENSEUR - Capot simple paroi relevage manuel -doseur de rinçage .

Particularités

  • Voltage : 400 V/3N ph/50 Hz

    Commutable : 230V 1N~; 230V 3~

    Puissance Installée par défaut:* 9.9 kW

    Puissance résistances surchauffeur:* 9 kW

    Résistance de cuve : 3 kW

    Dimensions pompe de lavage 0.8 kW

  • Besoin en température d'eau**: 10-20 °C

    Consommation eau/cycle (Litres): 2

    Niveau sonore : <68 dBA

  • Dimension évacuation 20.5mm

    Degré TH 0.5-7 bar

    Capacité surchauffeur (litres) 12

    Capacité de cuve (litres) : 24

  • Nbre de cycles: 3

    Durée des cycles en production élevée:* 45/84/150 sec.

    Durée des cycles en "ELT Sanitisation":* 57/84/150 sec.

    Casiers/heure en production élevée*: 80

    Casiers/heure en "ELT Sanitisation"*: 63

    Assiettes/heure en production élevée*: 1440

    Assiettes/heure en "ELT Sanitisation"*: 1134

    Température lavage en production élevée*: 55 °C

    Température lavage en "ELT Sanitisation"*: 75 °C

    Température de rinçage (mini) : 84 °C

    Largeur extérieure 746 mm

    Profondeur extérieure 755 mm

    Hauteur extérieure 2273 mm

    Poids net : 150 kg

    Poids brut : 119 kg

    Poids brut (ESD): 35 kg

    Volume brut : 1.26 m³

    Volume de transport : 0.33 m³

    Colisage (LxPxH): 930x790x1720 mm

    Dimensions de l'emballage (LxPxH) : 740x930x480 mm

    * productivity guaranteed at any supply temperature allowed in the range above. To ensure full energy recovery, an extra 11 seconds is required.

  • Volume d'air extrait 28 m³/h

    Température d'évacuation 26 - 29 °C

    Evacuation d'air 55%

    Chaleur latente: 350 W

    Chaleur sensible: 1490 W

Caractéristiques du produit

Cycle de 45/84/150 secondes (Modèle haute productivité); Cycle de 57/84/150 secondes (NSF/ANSI 3 mode).
Le voyant vert « WASH SAFE CONTROL » confirme que la vaisselle a été rincée correctement.
Capacité horaire de 80 casiers ou 1.440 assiettes (Modèle haute productivité), facile de passer à 63 casiers/h ou 1134 assiettes (NSF/ANSI 3 modes) en appuyant sur un bouton.
Conforme aux normes NSF/ANSI 3 et DIN 10512
Le surchauffeur atmosphérique permet de monter la température d'introduction d'eau à 84°C pour assurer une parfaite hygiène. Le suppresseur de rinçage propulse l'eau de rinçage à une température constante de 84°C et à une pression constante
Températures de consigne permettant de garantir les bonnes  températures du lavage et du rinçage.le rinçage est controlé par le système "wash safe"
Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.
Bras de lavage inclinés pour évacuer l'eau chargé de détergent avant le rinçage; pour un résultat de lavage parfait.
Arrêt automatique du cycle à l'ouverture du capot.
L'hygiène est garantie par : cycle de lavage automatique en fin de service, pompe de lavage verticale autovidangeable, les  soudures bord à bord des éléments composant  le surchauffeur.
Contrôles électroniques modernes avec programmation intégrée, auto-diagnostic pour facilité l'entretien- compteur de cycles- programmation sur site possible et cycle automatique d'auto-nettoyage.
Distributeur de liquide de rinçage automatique et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.
Puissance de la chaudière réglable à partir du tableau de commande facilitant l'intervention du technicien dans le cas ou la puissance disponible est inférieure de 3 kw.
Connexion électrique triphasée, commutable sur site 230V/1N ou 230/3 50Hz
Protection IP 25 contre les jets d'eau, des objets solides et les petits animaux (supérieure à 6 mm)
Construction en acier inoxydable Aisi 304 : pieds, panneaux avant et latéraux, cuve, filtre de cuve, bras de lavage et de rinçage.
Cuve emboutie de 24 litres en position avant (ergonomie de nettoyage) accès facile.
Capot à paroi simple, maintenu par 3 ressorts pour assurer un mouvements fluide et garantir la sécurité de l'opérateur.
Bras de lavage et de rinçage conçus en acier inoxydable fournissent une fiabilité maximum.
Les bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur sont interchangeables.  Ils sont démontables sans outils.
Prédisposition pour la mise en œuvre HACCP sur site ou un dispositif de gestion de l'énergie.
Dispositifs de protection contre les surchauffes et le manque d'eau.

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