Cuisson modulaire Friteuse 7L, exécution top, gaz, 700XP (COD 371066)
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Friteuses gaz exécution top

Cuisson modulaire
Friteuse 7L, exécution top, gaz, 700XP

COD 371066

Friteuse gaz 1 cuve de 7 L, 1 panier en dotation

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Particularités

  • Puissance gaz : 7 kW

    Prédisposé en standard : Gaz naturel

    Type de gaz Option : Gaz Naturel ; GPL

  • Nb de paniers : 1

    Largeur cuve utile : 240 mm

    Hauteur cuve utile : 235 mm

    Profondeur cuve utile : 380 mm

    Capacité de cuve : 5.5 lt MIN; 7 lt MAX

    Largeur extérieure 400 mm

    Profondeur extérieure 730 mm

    Hauteur extérieure 250 mm

    Poids net : 30 kg

    Poids brut : ISO 9001 kg

    [NOT TRANSLATED] N7FG

Caractéristiques du produit

Contrôleur de qualité d'huile portable en option (code 9B8081) pour une gestion efficace de l'huile.
Convient pour une installation sur un comptoir.
Peut être installé sur un soubassement neutre ou sur un système pont ou une installation en suspendu.
Cuve en forme de « V » avec zone froide, emboutie à froid.
Brûleurs 7 kW à rendement élevé, en inox, avec dispositif de sécurité, fixés à l'extérieur de la cuve.
Réglage thermostatique de la température de l'huile à 185 °C maximum.
Dispositif de sécurité des flammes sur chaque brûleur.
Thermostat de protection contre la surchauffe, en série sur tous les appareils.
L'huile s'évacue par un robinet placé à l'avant de la cuve.
Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.
Allumage piézo pour une sécurité supplémentaire.
Appareil pouvant fonctionner au gaz naturel ou GPL. Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
Protection contre les projections d'eau IPX4.
Intérieur de la cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite
Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

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