cut slice mix

Coupez, mélangez et tranchez avec notre gamme de coupe-légumes, cutters, émulsionneurs, cutters, hachoirs à viande et trancheurs

Coupe-
légumes

Les coupe-légumes Electrolux Professional se déclinent en différents modèles – de table et autoportants. Ils fonctionnent de manière continue pour garantir une plus grande productivité et des performances exceptionnelles. Ils s’adaptent à tous types de légumes et de fruits, même longs et/ou larges.

Cutters
Coupe-légumes

3 en 1 ! Conversion simple et sans outils de coupe-légumes à cutter en quelques secondes: émulsionner, couper et mélanger. Toutes les parties en contact avec les aliments sont lavables au lave-vaisselle.

Cutters
Mélangeurs

Les puissants cutters mélangeurs émulsionneurs Electrolux Professional sont conçus pour durer. Ils peuvent mixer, hacher, pétrir et mélanger n’importe quelle préparation..

Mixers portatifs

Mixer portatif multifonctionnel

Préparez rapidement vos soupes, veloutés, sauces, émulsions grâce au Mixer plongeant, léger et simple à utiliser.
Le Smart Speed Controle, permet l’autorégulation de la puissance moteur pour une usure et des vibrations réduites.

Turbo broyeurs

Turbo Broyeur

Le Turbo Broyeur est destiné aux collectivités pour la réalisation des soupe, purées, sauces et pâtes liquides, directement dans leur récipient. La cloche, le couteau et le tube sont démontables sans outil et lavables au lave-vaisselle.

Tableau de commande étanche et ergonomique (IP55)

Le moteur à induction compact et puissant garantit un fonctionnement silencieux et une longue durée de vie.

Livré avec un support mural pour un rangement en sécurité.

La cloche, le tube et le couteau sont en acier inox, démontables sans outil
et lavables au lave-vaisselle pour une préparation 100% hygiénique.

Hachoirs

Machine à trancher

Trancheurs à pain

Nos hachoirs à viande sont le complément parfait de toute taille de cuisine. Grâce à de nombreux accessoires, vous pouvez hacher de la viande, râper du pain, du fromage et des noix de manière rapide et sans effort.

Le corps en acier inoxydable offre plus de solidité et de fiabilité. Le moteur autoventilé à double vitesse est protégé des surcharges par un dispositif de coupure thermique.

La vaste gamme de machines à trancher Electrolux Professional est conçue pour créer des préparations élégantes et raffinées, tout en offrant le plus haut niveau de qualité et d’hygiène. Notre trancheuse à pain est équipée d’un dispositif de sécurité unique qui évite d’accéder à la lame, notamment lors du nettoyage.

Trancheur à pain électrique avec une lame spécialement conçue pour éviter d’écraser la baguette. Production horaire jusqu’à 14000 tranches.

Nos appareils de préparation dynamique vont loin pour une alimentation saine !

Sécurité alimentaire, pas de contamination entre plusieurs préparations et meilleures performances

Conformément à la réglementation sur le contact alimentaire, Electrolux Professional a cessé d’utiliser le BPA (bisphénol A) dans tous les composants en plastique.

Trouvez la solution idéale pour votre entreprise

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Couper, mixer, trancher

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88 Produits Réinitialiser
  • Cutter mélangeuret Emulsionneur K180S - 2 vitesses - Cuve 17.5 L

    Cutter mélangeur
    et Emulsionneur K180S - 2 vitesses - Cuve 17.5 L

    600086
    Cutter mélangeur émulsionneur 17,5 L, 2 Vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Couteaux microdentés 3 lames Tri 400V
    • Productivité adaptée pour 100-300 couverts par service. Capacité de 500 g à 8 kg.
    • Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
    • Livré avec .
      • cuve inox de 17,5 litres avec indicateur de niveau maxi des liquides
      • couteau avec lames microdentées et ajourées
      • racleur émulsionneur cuve et couvercle
    • Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé

  • Mixers portablesBERMIXER PRO 750 W Tube inox 55 cm

    Mixers portables
    BERMIXER PRO 750 W Tube inox 55 cm

    600380
    Mixer Plongeant avec moteur 750W et tube inox 55 cm. Capacité 270 litres.
    • Les parties en contact avec les aliments - tube, axe, couteau - peuvent être entièrement démontées sans outils par l'utilisateur, pour un nettoyage facile.
    • Conçu pour être utilisé avec des récipients d'unecapacité allant jusqu'à 270 litres avec le tube de 55 cm.
    • Livré avec .
      • bloc moteur à socle plat
      • tube inox avec poignée plastique isolante de la chaleur
      • support mural à encombrement réduit
    • Cloche anti-éclaboussures : forme spécifique de la cloche et rondelle spéciale assurant l'étanchéité du couteau.

  • Cutter mélangeuret Emulsionneur K120S - 2 vitesses - Cuve 11.5 L

    Cutter mélangeur
    et Emulsionneur K120S - 2 vitesses - Cuve 11.5 L

    600084
    Cutter émulsionneur 11,5 L, 2 Vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Couteaux microdentés Tri400V
    • Productivité adaptée pour 100-200 couverts parservice.
    • Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
    • Livré avec .
      • cuve inox de 11.5 litre avec indicateur de niveau maxi des liquides
      • couteau avec lames microdentées et ajourées
      • racleur émulsionneur cuve et couvercle
    • Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé

  • Coupe-légumesTrancheur à gravité, diamètre 250 mm, transmission à courroie

    Coupe-légumes
    Trancheur à gravité, diamètre 250 mm, transmission à courroie

    601144
    Trancheur à gravité, diamètre 250 mm, transmission à courroie
    • Trancheur manuel.
    • Epaisseur de tranche de 0 à 15 mm
    • Bouton de réglage pour l'épaisseur de coupe (réglage au millimère).
    • Transmission à courroie.

  • Mixers portablesBERMIXER PRO 750 W Tube inox 65 cm

    Mixers portables
    BERMIXER PRO 750 W Tube inox 65 cm

    600388
    Mixer Plongeant avec moteur 750W et tube inox 65 cm. Capacité 290 litres.
    • Les parties en contact avec les aliments - tube, axe, couteau - peuvent être entièrement démontées sans outils par l'utilisateur, pour un nettoyage facile.
    • Conçu pour être utilisé avec des récipients d'unecapacité allant jusqu'à 290 litres avec le tube de 65 cm.
    • Livré avec .
      • bloc moteur à socle plat
      • tube inox avec poignée plastique isolante de la chaleur
      • support mural à encombrement réduit
    • Cloche anti-éclaboussures : forme spécifique de la cloche et rondelle spéciale assurant l'étanchéité du couteau.

  • Cutter mélangeuret Emulsionneur KE180S - vitesse variable - Cuve 17.5 L

    Cutter mélangeur
    et Emulsionneur KE180S - vitesse variable - Cuve 17.5 L

    600089
    Cutter émulsionneur 17,5 L, Vitesse Variable 300 à 3000 tr/mn. Couteaux microdentés 3 lames Tri400V
    • Productivité adaptée pour 100-300 couverts par service. Capacité de 500 g à 8 kg.
    • Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
    • Livré avec .
      • cuve inox de 17,5 litres avec indicateur de niveau maxi des liquides
      • couteau avec lames microdentées et ajourées
      • racleur émulsionneur cuve et couvercle
    • Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé

Préparation: couper, mixer, trancher 2016-11-23T14:42:43+00:00 Electrolux Professional