[vc_row][vc_column][elx_heading text_color=”inherit”]Taitaja \u2013 ammatillisen koulutuksen suurtapahtuma tulevaisuuden t\u00e4hdille[\/elx_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Taitaja on vuosittain j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 ammattitaidon suomenmestaruuskilpailu, jossa ammattiin opiskelevat nuoret kilpailevat SM-mitaleista ammatillisiin perustutkintoihin perustuvissa lajeissa. Kilpailu huipentuu toukokuiseen finaaliin, joka j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n t\u00e4n\u00e4 vuonna Turussa \u00a0Varsinais-Suomen ammatillisten oppilaitosten yhteisty\u00f6n\u00e4.\u00a0 Finaalissa on mukana yhteens\u00e4 l\u00e4hes 50 eri lajia ja kussakin lajissa kisaa semifinaalien kautta jatkoon valikoituneet kahdeksan kilpailijaa. Joissain lajeissa \u2013 kuten kokkilajissa \u2013 kilpailee 8 finalistiparia.[\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_heading text_color=”inherit”]Taitaja 2025 p\u00e4\u00e4yhteisty\u00f6kumppanina – ilolla ja syd\u00e4mell\u00e4[\/elx_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Electrolux Professional on yksi Taitaja 2025 -tapahtuman p\u00e4\u00e4yhteisty\u00f6kumppaneista. Tuemme ravitsemuspalveluiden Taitajia varustamalla kilpailukeitti\u00f6t kolmeen eri kilpailulajiin: Kokki, Tarjoilija ja Leipuri-kondiittori \u2013 ja turvaamme n\u00e4in finalistien sujuvan ty\u00f6skentelyn kolmen kisap\u00e4iv\u00e4n aikana. Olemme lis\u00e4ksi mukana tuomaristossa arvioimassa Kokki-lajin finalistien ty\u00f6skentely\u00e4 ja taidonn\u00e4ytteit\u00e4.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”14645″ img_size=”large”][vc_column_text]<\/p>\n
Kuva Suokko Sofia, Skills Finland<\/em><\/span><\/p>\n [\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_heading text_color=”inherit”]Kohti huippusuorituksia, oikeanlaisilla ammattikeitti\u00f6laitteilla [\/elx_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Tero Nevalainen, Electrolux Professional Oy:n myyntijohtaja<\/strong> taustoittaa kumppanuutta: \u201dMeille on ilon asia olla mukana Taitajassa-kilpailussa, sill\u00e4 haluamme n\u00e4in osaltamme edist\u00e4\u00e4 tulevaisuuden tekij\u00f6iden oppimista ja ammatillista kehityst\u00e4. Lis\u00e4ksi haluamme luoda upean alamme nuorille Taitajille parhaat mahdolliset olosuhteet kilpailuteht\u00e4viin oikeanlaisilla laitteilla, my\u00f6s uusia teknologioita hy\u00f6dynt\u00e4m\u00e4ll\u00e4. Meill\u00e4 on kokemusta Taitajan kisakeitti\u00f6iden tekemisest\u00e4 noin 20 vuoden ajalta. Sapluuna on siis hyvin hiottu vuosien aikana\u201d.<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”14651″ img_size=”large”][vc_column_text]Tero Nevalainen, myyntijohtaja Electrolux Professional Oy<\/em><\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Kisasuoritusten onnistunut lopputulos \u2013 annosten oikeanlainen maku, v\u00e4ri, rakenne ja ravintoarvot – ovat paitsi ammattitaidon ja raaka-aineiden, my\u00f6s k\u00e4ytett\u00e4vien laitteiden ja valmistusmenetelmien ansiota. Kisakeitti\u00f6ihin valitut laitteet ovat monipuolisia,\u00a0 mahdollistaen isojen ja erityyppisten kokonaisuuksien valmistamisen \u2013 helposti ja nopeasti.<\/p>\n \u201dLaitteissa korostuu luonnollisesti my\u00f6s vastuullisuus ja energiatehokkuus. Esimerkiksi <\/em>SkyLine Premius S-mallin uunit<\/em><\/strong><\/a> tarjoavat monenlaisia energiatehokkaita ratkaisuja \u2013 kuten 16 per\u00e4kk\u00e4isen ohjelmavaiheen mahdollisuus,\u00a0 1% v\u00e4lein s\u00e4\u00e4dett\u00e4v\u00e4 kosteus h\u00f6yrypaistossa sek\u00e4 pesuohjelmien keston ja vaiheiden muokkaus. Ja perinteiset infrapunaliedet on p\u00e4ivitetty energiatehokkailla <\/em>XP700-laitesarjan<\/em><\/strong><\/a> induktioliesill\u00e4 \u2013 vastaamaan paremmin kilpailun haasteita\u201d, <\/em>kuvailee Tero.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”14653″ img_size=”large”][vc_column_text]Yhdistelm\u00e4uuni SkyLine Premium S<\/em><\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”14652″ img_size=”large”][vc_column_text]700XP laitesarja<\/em><\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_heading text_color=”inherit”]Yleiskoneista l\u00e4mp\u00f6p\u00f6ytiin, yhdistelm\u00e4uuneihin ja astianpesukoneisiin [\/elx_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Kokkifinalisteilla on k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4\u00e4n 10 erillist\u00e4 keitti\u00f6t\u00e4. Kukin keitti\u00f6 sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 kaiken tarvittavan ruoan esivalmistukseen ja valmistukseen. Yhteisk\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 olevasta tilasta l\u00f6ytyy lis\u00e4ksi mm. astianpesuosasto, tehoj\u00e4\u00e4hdytyslaitteita sek\u00e4 kylm\u00e4laitteita.<\/p>\n Leipuri-kondiittoreilla on samoin k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4\u00e4n 10 erillist\u00e4 ty\u00f6pistett\u00e4, joista l\u00f6ytyy yleiskoneet, induktiotasot, mikroaaltouunit, yhdistelm\u00e4uunit, tehoj\u00e4\u00e4hdytyslaitteet \u2013 tiskikoneita ja j\u00e4\u00e4kaappeja unohtamatta. Tarjoilijafinalisteilla on k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4\u00e4n yksi yhteinen ty\u00f6piste, niinsanottu nostokeitti\u00f6 yhdistelm\u00e4uuneineen, liesineen, l\u00e4mp\u00f6p\u00f6ytineen, astianpesukoneineen ja viinikaappeineen.[\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_heading text_color=”inherit”]Tuomarointia turvallisuus, taloudellisuus ja vastuullisuus keski\u00f6ss\u00e4[\/elx_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Kokkilajin 8 finalistiparin kisaty\u00f6skentely\u00e4 arvioi 12 tuomarin raati. Yksi heist\u00e4 on Electrolux Professionalin aluemyyntip\u00e4\u00e4llikk\u00f6,\u00a0 Eetu Linsamo.<\/strong> Finaalin arviointikohteina ovat ruoan turvallisuus, taloudellisuus, vastuullinen ja kest\u00e4v\u00e4n kehityksen mukainen toiminta, yhteisty\u00f6 sek\u00e4 omavalvonta. Kokki-, Tarjoilija- ja Leipuri-kondiittorilajien kisapaikkana toimii Turun messukeskuksen B-halli. Kisap\u00e4iv\u00e4t ovat 6.\u20138.5.2025.<\/strong> Tapahtuma on kaikille avoin ja maksuton.<\/p>\n Toivotamme onnea ja menestyst\u00e4 kaikille finalisteille![\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_o2000_contact_us][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column][elx_heading text_color=”inherit”]Taitaja \u2013 ammatillisen koulutuksen suurtapahtuma tulevaisuuden t\u00e4hdille[\/elx_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Taitaja on vuosittain j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4 ammattitaidon suomenmestaruuskilpailu, jossa ammattiin opiskelevat nuoret kilpailevat SM-mitaleista ammatillisiin perustutkintoihin perustuvissa lajeissa. Kilpailu huipentuu toukokuiseen finaaliin, joka j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n t\u00e4n\u00e4 vuonna Turussa \u00a0Varsinais-Suomen ammatillisten oppilaitosten yhteisty\u00f6n\u00e4.\u00a0 Finaalissa on mukana yhteens\u00e4 l\u00e4hes 50 eri lajia ja kussakin lajissa kisaa semifinaalien kautta jatkoon valikoituneet kahdeksan kilpailijaa. Joissain […]<\/p>\n","protected":false},"author":135,"featured_media":14644,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[76,99,191],"tags":[],"class_list":["post-14639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uutiset-ajankohtaista","category-uutiset-ammattikeittiot","category-tapahtumat"],"yoast_head":"\n
\n<\/em>
\n\u201dKiinnit\u00e4mme huomiota muunmuassa ruoan hygieniseen valmistukseen ja s\u00e4ilytykseen, raaka-aineiden monipuoliseen hy\u00f6dynt\u00e4miseen sek\u00e4 h\u00e4vikin pienent\u00e4miseen – ja my\u00f6s ty\u00f6parien v\u00e4liseen yhteisty\u00f6h\u00f6n\u201d, <\/em>kertoo Eetu ja jatkaa \u201dFinalistien on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 muistaa pit\u00e4\u00e4 rento, mutta ammattitaitoinen ote tekemisess\u00e4. Pieni \u201dterve\u201d j\u00e4nnitys parantaa suoritusta ja pit\u00e4\u00e4 mielen virkeen\u00e4. Tulkaahan seuraamaan paikan p\u00e4\u00e4lle tulevaisuuden kokkien, tarjoilijoiden ja kondiittorien taidonn\u00e4ytteit\u00e4 \u2013 ja samalla n\u00e4kem\u00e4\u00e4n laitteemme tositoimissa!\u201d<\/em><\/p>\nHaluatko lis\u00e4tietoja ammattikeitti\u00f6laitteistamme? Ota meihin yhteytt\u00e4.<\/h2>\n