Toimitukseen kuuluu.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vihannesten syöttölaite, jossa on vipukäyttöinen pitkä vihannessuppilo (halk. 55,5 mm) ja suuri pyöreä syöttösuppilo (215 cm²).
Kapasiteetti noin 600 kg/h. Soveltuu esimerkiksi 100–400 aterialle pöytätarjoiluun ja jopa 800 aterialle catering-tarjoiluun.
Vihannesleikkurilla voi viipaloida, raastaa, suikaloida, kuutioida ja tehdä ranskanperunoita.
Ergonomisesti valmistettu oikea- ja vasenkätisille, työskentely laitteen edessä, pienentää työskentelytilaa koneen ympärillä.
Kaikki ruoan kanssa kosketuksissa olevat osat voidaan irrottaa ilman työkaluja. Ruostumaton terässyöttölaite, ruostumatonta terästa oleva vipu ja leikkuukotelo ovat kaikki konepesun kestäviä.
Syöttölaite on helposti irrotettavissa puhdistusta varten.
Kallistetun jalustan (20°) ansiosta syöttö- ja tyhjennystoiminnot ovat helppoja.
Korkean tyhjennysalueen ansiosta voidaan käyttää syviä GN-astioita (maks. 20 cm).
Täydellinen ja erittäin laaja terävalikoima, terien halkaisija 205 mm.
Pulssitoiminto lisää leikkauksen tarkkuutta.
Magneettinen turvajärjestelmä ja moottorijarru, estävät koneen käymisen, kun työntölevy kääntyy pois tai on auki.
Koneen automaattinen uudelleenkäynnistys syöttöpainikkeella.
Jatkuvasyöttöinen malli.
Ruostumatonta terästä olevat terät. Kaikki terät ja terälevyt ovat pestävissä astianpesukoneessa.
Parannettu ilmanvaihtojärjestelmä, joka on suunniteltu kovaan käyttöön
Vahvistetut jalusta sekä jalat kestävät kovaa käyttöä.
Kapasiteetiltaan tehokas pitkien vihannesten syöttäjä (lisävaruste)
Teho: 500 W.
Asynkroninen teollisuusmoottori soveltuu suurtehokäyttöön ja sillä on pitkä käyttöikä.
Säädettävä nopeus (140–750 rpm).
Kompakti rakenne.
Syöttövarsi ja syöttölaite kokonaan ruostumatonta terästä. Alumiininen moottorikotelo.
