{"id":25550,"date":"2026-02-23T16:02:59","date_gmt":"2026-02-23T16:02:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/es\/?page_id=25550"},"modified":"2026-03-17T14:45:05","modified_gmt":"2026-03-17T14:45:05","slug":"soluciones-alimentarias-sostenibles","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/es\/soluciones-sostenibles\/soluciones-alimentarias-sostenibles\/","title":{"rendered":"Soluciones Alimentarias Sostenibles"},"content":{"rendered":"

[vc_row full_width=”electroluxpro-full-width-no-padding”][vc_column][elx_image_block background_image=”25532″ minimum_height=”400px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”40px”][elx_heading font_container=”h1″ text_color=”inherit” text_align=”text-center”]Soluciones Alimentarias Sostenibles[\/elx_heading][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]<\/p>\n

El futuro del planeta depende de nuestra capacidad para crear soluciones inteligentes que usen los recursos de manera eficiente. Las soluciones de Electrolux Professional garantizan que puedas concentrarte en tu negocio, sabiendo que haces todo de la manera m\u00e1s sostenible.<\/p>\n

Electrolux Professional est\u00e1 comprometida con la innovaci\u00f3n ecol\u00f3gica pionera. Nuestras soluciones integran tecnolog\u00edas de vanguardia dise\u00f1adas para una eficiencia y rendimiento excepcionales, priorizando la conservaci\u00f3n de energ\u00eda.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=”bottom” css=”.vc_custom_1767027562446{background-image: url(https:\/\/eprdev.comunicazione21.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/ecoflame-home-banner-rev-1920×680-1-1.webp?id=54717) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” min_height=”500px”][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_empty_space height=”200px”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”5\/12″][elx_heading font_size=”h2″ text_color=”inherit” text_align=”text-left”]Cocina Inteligente[\/elx_heading][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”7\/12″ offset=”vc_hidden-xs”][vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”5\/12″][elx_heading font_container=”p” font_size=”p” text_color=”inherit” text_align=”text-left”] 20% DE AHORRO ENERG\u00c9TICO[\/elx_heading][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”7\/12″ offset=”vc_hidden-xs”][vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=”10px”][vc_row_inner][vc_column_inner width=”5\/12″][vc_column_text]T\u00fa decides tu men\u00fa y el horno Combi SkyLine aplica su nueva l\u00f3gica basada en inteligencia artificial para optimizar el orden de cocci\u00f3n.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”7\/12″ offset=”vc_hidden-xs”][vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_empty_space][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fhorno-combi-skyline%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][elx_heading font_size=”h2″ text_color=”inherit” text_align=”text-center”]La sostenibilidad es nuestra prioridad[\/elx_heading][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”25533″ img_size=”630×327″][vc_empty_space][elx_icons alignment=”left” icon_electroluxpro=”elx-icon icon-co2-green”][vc_empty_space height=”20px”][elx_heading font_container=”h3″ text_color=”inherit” text_align=”text-left”]El CO2 es un refrigerante natural[\/elx_heading][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]Seguro para el medio ambiente. No es inflamable ni t\u00f3xico y es m\u00e1s eficiente energ\u00e9ticamente, con un mayor intercambio de calor*. El CO2 es amigable con el clima, no tiene potencial de agotamiento del ozono y tiene el potencial de calentamiento global m\u00e1s bajo entre los gases refrigerantes.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text el_class=”note-style”]*Comparaci\u00f3n basada en un circuito de refrigeraci\u00f3n que usa HFC R404A, uno de los refrigerantes m\u00e1s comunes a\u00fan presentes en el sector de la restauraci\u00f3n.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”25534″ img_size=”630×327″][vc_empty_space][elx_icons alignment=”left” icon_electroluxpro=”elx-icon icon-r290-green-leaves”][vc_empty_space height=”20px”][elx_heading font_container=”h3″ text_color=”inherit” text_align=”text-left”]Apuesta por lo ecol\u00f3gico con R290[\/elx_heading][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text]El gas refrigerante R290 cumple con las regulaciones m\u00e1s restrictivas sobre calentamiento global*. Nuestras soluciones, con un Potencial de Calentamiento Global de 3, son la alternativa sostenible para elegir. Este circuito refrigerado innovador ofrece gran eficiencia y resulta en menores costes operativos.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text el_class=”note-style”]*Desde enero todos nuestros abatidores tienen R290 (obligaci\u00f3n legal en la UE).[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25535″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Hornos Combi SkyLine[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 20% DE<\/span> AHORRO ENERG\u00c9TICO<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Nacidos para ser ecol\u00f3gicos: ahorro energ\u00e9tico<\/h5>\n

Ahorra hasta un 20% en costes de energ\u00eda* y opera de la manera m\u00e1s eficiente en tiempo y energ\u00eda, la nueva funci\u00f3n Plan-n-Save aplica una l\u00f3gica basada en inteligencia artificial para optimizar el orden de cocci\u00f3n y minimizar tus gastos.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* C\u00e1lculo basado en pruebas de laboratorio de Electrolux Professional en un SkyLine PremiumS 10\/1 GN, el\u00e9ctrico, puerta de triple cristal, usando la funci\u00f3n Plan-n-Save versus sin usarla. Datos disponibles en abril de 2019.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

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HASTA 25%<\/span> AUMENTO DE PRODUCTIVIDAD<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Horno Ergon\u00f3mico<\/h5>\n

75% de reducci\u00f3n en bajas por enfermedad y un 25% de aumento en productividad para tu cocina*[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Las intervenciones ergon\u00f3micas pueden reducir los trastornos musculoesquel\u00e9ticos (WMSDs) en un 59%, con una disminuci\u00f3n promedio del 75% en d\u00edas de baja y un aumento del 25% en productividad.\u201d \u2013 Dr. Francesco Marcolin, CEO de ErgoCert (Ergonomista Certificado Europeo \u2013 EUR.ERG.)[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>MENOR P\u00c9RDIDA DE PESO DE ALIMENTOS <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Cocci\u00f3n a Baja Temperatura<\/h5>\n

Hasta un 24% menos de p\u00e9rdida de peso de alimentos* con el procedimiento autom\u00e1tico de Cocci\u00f3n a Baja Temperatura que garantiza resultados de cocci\u00f3n de alta calidad mientras reduce a la mitad la p\u00e9rdida de peso, lo que significa carne m\u00e1s jugosa, tierna y de color uniforme. La Cocci\u00f3n a Baja Temperatura reduce el proceso de \u201cmaduraci\u00f3n\u201d de la carne fresca de 1 d\u00eda a 1 hora. Proceso reconocido por la Universidad de Udine, Italia.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Basado en pruebas internas realizadas en el Laboratorio de Electrolux Professional en un horno Combi SkyLine PremiumS 10GN 1\/1 el\u00e9ctrico comparando el ciclo de Cocci\u00f3n a Baja Temperatura versus Carne de Res y Ternera Asada.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>
50%<\/span> MENOS COSTES OPERATIVOS<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Ciclos de Limpieza Ecol\u00f3gicos<\/h5>\n

Ahorra hasta un 50% en costes operativos con ciclos de limpieza ecol\u00f3gicos!*[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Basado en pruebas internas realizadas en el Laboratorio de Electrolux Professional en un horno Combi SkyLine PremiumS 10GN 1\/1 el\u00e9ctrico comparando ciclo Intensivo Est\u00e1ndar versus ciclo Intensivo Eco con todas las funciones ecol\u00f3gicas activadas. Prueba realizada usando Italia 2025 como caso para los costes de agua, energ\u00eda y detergente.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>PUERTA DE TRIPLE CRISTAL <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

3 capas, 1 elecci\u00f3n inteligente<\/h5>\n

Minimiza tu p\u00e9rdida* de energ\u00eda gracias a un mayor aislamiento.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Aproximadamente -10 % del consumo de energ\u00eda en funcionamiento sin carga por convecci\u00f3n, seg\u00fan prueba realizada de conformidad con la norma F2861-20 de ASTM.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>AHORRO DE AGUA Y DETERGENTE <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

M\u00e1s limpio, m\u00e1s ecol\u00f3gico, m\u00e1s inteligente<\/h5>\n

Usa un 33% menos de agua, un 22%* menos de detergente durante la limpieza, comparado con el modelo anterior.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Basado en pruebas internas realizadas en el Laboratorio de Electrolux Professional, comparando el horno combinado el\u00e9ctrico actual SkyLine PremiumS 20GN 1\/1 con boiler frente a la versi\u00f3n anterior.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fhorno-combi-skyline%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25536″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Cook&Chill[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 25% DE<\/span> AUMENTO DE PRODUCTIVIDAD<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Horno y Abatidor ergon\u00f3micos<\/h5>\n

Un Horno Combi y un Abatidor-Congelador ergon\u00f3micos significan 75% de reducci\u00f3n en bajas por enfermedad y un 25% de aumento en productividad para tu cocina*.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Las intervenciones ergon\u00f3micas pueden reducir los trastornos musculoesquel\u00e9ticos (WMSDs) en un 59%, con una disminuci\u00f3n promedio del 75% en d\u00edas de baja y un aumento del 25% en productividad.\u201d \u2013 Dr. Francesco Marcolin, CEO de ErgoCert (Ergonomista Certificado Europeo \u2013 EUR.ERG.)[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fskyline-cook-and-chill%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25537″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Abatidores y Congeladores SkyLine[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 40% DE<\/span> AHORRO DE TIEMPO<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Valora tu tiempo<\/h5>\n

\u00bfQu\u00e9 har\u00edas con 4 horas extra* al d\u00eda? \u00bf1200 horas m\u00e1s al a\u00f1o?
\nCada ciclo de enfriamiento te ahorra 47 minutos adicionales, aumentando tu productividad y haciendo tu flujo de trabajo m\u00e1s eficiente.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* C\u00e1lculo basado en una jornada laboral de 10 horas con SkyLine ChillS 50\/50 kg, datos conforme al Reglamento de la Comisi\u00f3n UE 2015\/1095.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>
HASTA 25% DE<\/span> AUMENTO DE PRODUCTIVIDAD<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Certificaci\u00f3n ERGOCERT de 4 estrellas<\/h5>\n

Un blast chiller ergon\u00f3mico significa 75% de reducci\u00f3n en bajas por enfermedad y un 25% de aumento en productividad para tu cocina*.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Las intervenciones ergon\u00f3micas pueden reducir los trastornos musculoesquel\u00e9ticos (WMSDs) en un 59%, con una disminuci\u00f3n promedio del 75% en d\u00edas de baja y un aumento del 25% en productividad.\u201d \u2013 Dr. Francesco Marcolin, CEO de ErgoCert (Ergonomista Certificado Europeo \u2013 EUR.ERG.)[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>REDUCE EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Minimiza tus costes alimentarios<\/h5>\n

Reduce el desperdicio de alimentos hasta en un 35%, regenerando (descongelando y\/o recalentando) solo la comida que necesitas cuando la necesitas en lugar de preparar desde cero. Extiende la vida \u00fatil de tus platos. Los alimentos que han sido enfriados r\u00e1pidamente se mantienen frescos durante 5 d\u00edas en refrigerador y hasta 12 meses en congelador.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fskyline-abatidores-y-congeladores%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25538″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]SpeeDelight[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 69% DE<\/span> AHORRO ENERG\u00c9TICO<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Modo de Ahorro de Energ\u00eda<\/h5>\n

El exclusivo Modo de Ahorro de Energ\u00eda es bueno para el medio ambiente y para tus resultados. S\u00e9 ecol\u00f3gico y cierra la tapa cuando aparezca la notificaci\u00f3n de espera: SpeeDelight consumir\u00e1 un 69% menos de energ\u00eda*.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Prueba interna realizada en el Laboratorio de I+D de Electrolux Professional en SpeeDelight muestra que el aparato en Modo de Ahorro de Energ\u00eda consume un 69% menos comparado con el modo de uso est\u00e1ndar.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fspeedelight-solucion-alta-velocidad%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25539″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]GourmeXpress[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>AHORRA ENERG\u00cdA CON SOLO 0.54 kWh <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Reduce el consumo de energ\u00eda<\/h5>\n

Reduce la energ\u00eda* con el Modo de Ahorro de Energ\u00eda que usa 0.54 kW por hora.** Adem\u00e1s, no requiere instalaci\u00f3n de campana ya que es sin ventilaci\u00f3n.***[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Todos los datos se refieren a la versi\u00f3n GourmeXpress+.
\n** El Modo de Ahorro de Energ\u00eda puede configurarse tras un rango personalizable de tiempo (de 5 min a 30 min) y para alcanzar 260\u00b0C tarda 2 minutos y medio.
\n*** Consulta el manual para m\u00e1s detalles.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fhorno-alta-velocidad-gourmexpress%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25540″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Inducci\u00f3n LiberoPro[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
90% DE<\/span> EFICIENCIA ENERG\u00c9TICA<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

90% de eficiencia energ\u00e9tica con tecnolog\u00eda de inducci\u00f3n<\/h5>\n

La tecnolog\u00eda de inducci\u00f3n ofrece un 90% de eficiencia energ\u00e9tica y crea un ambiente de trabajo m\u00e1s c\u00f3modo al reducir significativamente las emisiones de calor.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fliberopro-y-liberolight%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25541″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Gama de Cocci\u00f3n e-XP 700& 900 [\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 20% DE<\/span> AHORRO DE GAS<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

20% de ahorro de gas con EcoFlame<\/h5>\n

EcoFlame te permite ahorrar hasta un 20% en consumo de gas*.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Seg\u00fan prueba interna realizada en Laboratorio EPR de I+D (Disponible solo en 900XP).[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fcoccion-modular-e-xp-700-900%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25542″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Inducci\u00f3n Free-zone e-XP 700 & 900[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 90% DE<\/span> EFICIENCIA ENERG\u00c9TICA<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

90% de eficiencia energ\u00e9tica con tecnolog\u00eda de inducci\u00f3n<\/h5>\n

La tecnolog\u00eda de inducci\u00f3n ofrece un 90% de eficiencia energ\u00e9tica y crea un ambiente de trabajo m\u00e1s c\u00f3modo al reducir significativamente las emisiones de calor.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”][\/vc_column_text]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fcoccion-modular-e-xp-700-900%2Finduccion-free-zone-e-xp-900%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25543″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Freidoras OptiOilHP e-XP 700 & 900[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 50% DE<\/span> AHORRO DE ACEITE<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Ahorra aceite, ahorra dinero<\/h5>\n

Hasta un 50% de ahorro de aceite con Freidoras OptiOilHP gracias al sistema avanzado de filtraci\u00f3n de aceite con filtros de papel.*[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Seg\u00fan prueba interna.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fcoccion-modular-e-xp-700-900%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25544″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Sartenes y Marmitas ProThermetic[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 80% DE<\/span> AHORRO ENERG\u00c9TICO<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Consumo de energ\u00eda reducido<\/h5>\n

El consumo de energ\u00eda* se reduce significativamente gracias al sistema de calentamiento optimizado, el control preciso de temperatura y el aislamiento de alta densidad.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* C\u00e1lculos basados en pruebas internas comparando la sart\u00e9n con el sistema tradicional = Hervidor + Sart\u00e9n .[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>
HASTA 60% DE<\/span> AHORRO DE TIEMPO<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Menos tiempo*<\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* C\u00e1lculos basados en pruebas internas comparando la Sart\u00e9n con el sistema tradicional = Hervidor + Sart\u00e9n.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fmarmitas-y-sartenes%2Fmarmitas-y-sartenes-thermaline-prothermetic%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25545″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Sartenes ProThermetic[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 60% DE<\/span> AHORRO DE TIEMPO<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Haz m\u00e1s en menos tiempo*<\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* C\u00e1lculos basados en pruebas internas comparando la Sart\u00e9n con el sistema tradicional = Hervidor + Sart\u00e9n.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fcommercial-kitchen-equipment%2Fboiling-braising-pans%2Fother-boiling-and-braising-pans%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25546″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Armarios refrigerados y congeladores ecostore [\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
REDUCE TU FACTURA DE ELECTRICIDAD EN UN 80%<\/span> <\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Enfr\u00eda para ser sostenible<\/h5>\n

Reduce tu factura de electricidad en un 80%* con Electrolux Professional ecostore Premium HPe en clase A.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Calculado en un armario refrigerado de puerta completa de 503lt (volumen neto), reemplazando un aparato clase G por uno clase A.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Farmarios-refrigerados-ecostore%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25547″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]NeoBlue Touch Bajomostrador[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 40% DE<\/span> AHORRO ENERG\u00c9TICO<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Ahorro de energ\u00eda y agua<\/h5>\n

Ahorro extra de energ\u00eda con ciclo MyEco predeterminado hasta un 40%
\nEl ciclo MyEco otorga m\u00e1s ahorros en:
\n\u2013 consumo de energ\u00eda, usando solo 260Wh\/estante**, ahorrando m\u00e1s de 3 mil kWh\/a\u00f1o, equivalente a m\u00e1s de 145 mil smartphones cargados*
\n\u2013 consumo de agua 2,1 l\/ciclo**[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]* Calculado por EPA (Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de EE.UU.).
\n** C\u00e1lculo basado en consumo de energ\u00eda durante el uso del producto, considerando una mezcla de fuentes de energ\u00eda seg\u00fan base de datos calibrada de la UE actualizada [kgCO2eq \/KWh] \u2013 Fuente: IEA 2020 publicada en 2023 \u2013 Los factores de emisiones de la EIA est\u00e1n especificados para CO2 de electricidad y calor e incluyen factores de CH4 y N2O, seg\u00fan IEA para 2021 tambi\u00e9n. Comparaci\u00f3n entre NeoBlue Touch con ciclo MyEco y la gama anterior de bajomostrador Electrolux Professional con consumo de 3l de agua\/ciclo.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>
REDUCE LA EMISI\u00d3N DE CO2<\/span> <\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Reduciendo Nuestra Huella<\/h5>\n

Reduce las emisiones de CO2 en m\u00e1s de 7 mil Kg\/a\u00f1o, equivalente a m\u00e1s de 469 mil smartphones cargados***.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]*** Calculado por EPA (Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de EE.UU.).[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>
ERGONOM\u00cdA<\/span> <\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Dise\u00f1o ergon\u00f3mico de 4 estrellas<\/h5>\n

Operaci\u00f3n simple a trav\u00e9s de una interfaz f\u00e1cil de usar:
\n\u2022 Dise\u00f1o ergon\u00f3mico que asegura m\u00ednimo estr\u00e9s para el usuario
\n\u2022 Apertura suave para facilitar la carga
\n\u2022 Componentes codificados por colores para una limpieza sin problemas[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>

<\/i>
60%<\/span> M\u00c1S PRODUCTIVIDAD<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Capacidad de carga mejorada<\/h5>\n

M\u00e1s de 60%* de productividad para reducir costes laborales.
\nHasta 65** cestos\/hora (1170 platos\/hora) en bajomostrador.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]<\/p>\n

* Comparaci\u00f3n entre lavavajillas NeoBlue Touch Undercounter con ciclo MyEco y la gama anterior Electrolux Professional Undercounter con consumo de 3lt de agua\/ciclo.<\/div>\n
** Con ciclo r\u00e1pido, opci\u00f3n disponible desde la app.<\/div>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Flavado-de-vajilla-comercial%2Flavavajillas-bajomostrador-neoblue-touch%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25548″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]HeroDry \u2013 Unidad de secado independiente[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>
HASTA 60% DE<\/span> AHORRO ENERG\u00c9TICO<\/span><\/div> <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

S\u00e9 amigable con la Tierra<\/h5>\n

Ahorra hasta un 60% en consumo de energ\u00eda* gracias al nuevo dispositivo de ahorro energ\u00e9tico.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]<\/p>\n

* Prueba interna realizada en el Laboratorio de I+D de Electrolux Professional. Comparaci\u00f3n con programas est\u00e1ndar promedio comunes en el mercado vs el programa eco de HeroDry.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Funidad-secado-vajilla-herodry%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”12px”][vc_single_image image=”25549″ img_size=”555×548″ alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-left”]Lavacacerolas Compact[\/elx_heading][vc_empty_space height=”12px”]

<\/i>AHORRO DE AGUA Y DETERGENTE <\/h4> <\/a> <\/div>

[vc_column_text]<\/p>\n

Consumo reducido, resultados consistentes<\/h5>\n

Con un lavado altamente eficiente de 4,7 litros, el uso de agua y detergente se reduce hasta en un 30% por ciclo* mientras se mantiene la potencia para eliminar grasa, prote\u00ednas, masa y residuos horneados.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text el_class=”note-style”]<\/p>\n

* Basado en pruebas internas realizadas en el laboratorio de Electrolux Professional, comparando el modelo Lavacacerolas 506050 con el modelo Lavacacerolas Compact 506086. Las pruebas internas del modelo Lavacacerolas Compact 506086 confirmaron el cumplimiento con los requisitos de EN 17735.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”]<\/p>\n <\/div><\/div>[vc_empty_space height=”22px”][elx_button button_text=”Descubre m\u00e1s” button_display_block=”display_block_on” button_alignment_mobile=”text-left-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Flavado-de-vajilla-comercial%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”electroluxpro-full-width-no-padding”][vc_column][vc_empty_space height=”80px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”electroluxpro-full-width-no-padding” gap=”30″ disable_element=”yes”][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1758189886753{background-color: #F5F5F5 !important;}”][vc_single_image image=”56619″ img_size=”930×512″ alignment=”center” css=”.vc_custom_1762510438345{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}”][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-center”]Electric Grills HP[\/elx_heading][vc_row_inner full_width=”electroluxpro-full-width” gap=”10″ el_class=”align-vertical-center row-fit-content-center”][vc_column_inner width=”1\/3″][elx_icons alignment=”left” icon_electroluxpro=”elx-icon icon-sustainability-lightening”][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

Electric Grills HP<\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=”20px”][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text css=”.vc_custom_1762445390247{padding-right: 67px !important;padding-left: 67px !important;}”]<\/p>\n

Save up to 20% on energy costs* and operate in the most time and efficient way, the new Plan-n-Save feature applies a new logic based on artificial intelligence to optimize the cooking order and minimize your spending.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text css=”.vc_custom_1762445403510{padding-right: 67px !important;padding-left: 67px !important;}” el_class=”note-style”]* Calculation based on Electrolux Professional Lab tests on a SkyLine PremiumS, 10\/1 GN electric triple-glass door, using Plan-n-Save function versus not using the Plan-n-Save function. Data available in April 2019.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=”48px”][elx_button button_text=”Discover more” button_display_block=”display_block_on” button_alignment=”align_center” button_alignment_mobile=”text-center-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Feprdev.comunicazione21.com%2F|title:Homepage”][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1758189986910{background-color: #F5F5F5 !important;}”][vc_single_image image=”48741″ img_size=”full” alignment=”center” css=”.vc_custom_1759217318920{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}”][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h3″ text_color=”electrolux-blue” text_align=”text-center”]Electric Grills HP[\/elx_heading][vc_row_inner gap=”10″ el_class=”align-vertical-center row-fit-content-center”][vc_column_inner width=”1\/3″][elx_icons alignment=”right” icon_electroluxpro=”elx-icon icon-sustainability-fire”][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

15% gas savings<\/h5>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=”20px”][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text css=”.vc_custom_1759217459338{padding-right: 67px !important;padding-left: 67px !important;}”]<\/p>\n

Savings on energy, water, detergent and rinse aid calculated using SkyClean function versus equivalent cleaning cycle on previous Electrolux Professional Oven range.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=”48px”][elx_button button_text=”Discover more” button_display_block=”display_block_on” button_alignment=”align_center” button_alignment_mobile=”text-center-mobile” button_link=”url:https%3A%2F%2Feprdev.comunicazione21.com%2F|title:Homepage”][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_element=”yes”][vc_column][vc_empty_space height=”80px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_double_banner_sust tag_title=”h2″ left_title=”Calificaciones y Certificados de Sostenibilidad” left_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fsoluciones-sostenibles%2Fcalificaciones-y-certificados-de-sostenibilidad%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s” right_title=”Soluciones Lavander\u00eda Sostenibles” right_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fsoluciones-sostenibles%2Fmodelando-la-lavanderia-sostenible%2F|title:Descubre%20m%C3%A1s” left_image_media_library=”25588″ right_image_media_library=”25575″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”80px”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Electrolux Professional est\u00e1 comprometida […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25531,"parent":25529,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-25550","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nSoluciones Alimentarias Sostenibles - Electrolux Professional Espa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soluciones sostenibles para alimentos de Electrolux Professional. 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