{"id":18275,"date":"2023-07-11T07:25:13","date_gmt":"2023-07-11T07:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/es\/?page_id=18275"},"modified":"2025-10-15T12:06:37","modified_gmt":"2025-10-15T12:06:37","slug":"abatidores-congeladores-crosswise","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/es\/equipamiento-cocinas-profesionales\/abatidores-congeladores-crosswise\/","title":{"rendered":"Abatidores y congeladores Crosswise"},"content":{"rendered":"

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Los abatidores\/congeladores Crosswise de Electrolux Professional est\u00e1n dise\u00f1ados para que sean tus socios de confianza en la cocina y garanticen la seguridad alimentaria<\/strong> en el d\u00eda a d\u00eda, as\u00ed como una f\u00e1cil gesti\u00f3n de HACCP mediante servicios de conectividad, y sus componentes internos ofrecen elevados niveles de higiene. Un producto f\u00e1cil de usar para preparar grandes cantidades de alimentos sin comprometer la calidad ni la seguridad alimentaria<\/strong>.[\/elx_text_image][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”electroluxpro-full-width-no-padding”][vc_column][elx_features_download title=”El poder de la simplicidad” tag_title=”h2″ class_title=”h2″ title_download=”Descarga” title_discover=”Descubre” bg_discover_color=”bg-download-white” link_discover_color=”download-text-blue” bg_row=”bg-row-light-blue” values=”%5B%7B%22link_download%22%3A%22url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.electroluxprofessional.com%252Fes%252Fwp-content%252Fuploads%252F2023%252F08%252FEPR-CrossWiseBlastChiller-Brochure-20230620_ES_Low-res.pdf%7Ctitle%3ACat%25C3%25A1logo%2520Abatidores%2520%252F%2520Congeladores%7Ctarget%3A_blank%22%7D%5D” discover=”%5B%7B%22link_discover%22%3A%22url%3A%2523Crosswise%2520blast%2520chillers%7Ctitle%3AGama%2520de%2520Abatidores%2520%252F%2520Congeladores%22%7D%2C%7B%22link_discover%22%3A%22url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.electroluxprofessional.com%252Fes%252Fabatidores-y-congeladores%252F%7Ctitle%3AGama%2520de%2520Abatidores%2520y%2520Congeladores%2520SkyLine%7Ctarget%3A_blank%22%7D%5D” features=”%5B%7B%22icon_electroluxpro%22%3A%22elx-icon%20icon-circle-durability-reliability-blue%22%2C%22title_icon%22%3A%22M%C3%A1xima%20Durabilidad%22%2C%22text_icon%22%3A%22Dise%C3%B1o%20fiable%20y%20robusto%20para%20un%20rendimiento%20duradero%22%7D%2C%7B%22icon_electroluxpro%22%3A%22elx-icon%20icon-circle-easy-blue%22%2C%22title_icon%22%3A%22Simplicidad%20M%C3%A1xima%22%2C%22text_icon%22%3A%22Funciones%20b%C3%A1sicas%20al%20alcance%20de%20tu%20mano%22%7D%2C%7B%22icon_electroluxpro%22%3A%22elx-icon%20icon-circle-flexibility-blue%22%2C%22title_icon%22%3A%22Enfriamiento%20en%20espacios%20reducidos%22%2C%22text_icon%22%3A%22Flexibilidad%20ilimitada%20en%20espacios%20de%20instalaci%C3%B3n%20reducidos%22%7D%2C%7B%22icon_electroluxpro%22%3A%22elx-icon%20icon-circle-connected-blue%22%2C%22title_icon%22%3A%22Conexi%C3%B3n%20OnE%20lista%22%2C%22text_icon%22%3A%22Acceso%20en%20tiempo%20real%20desde%20cualquier%20dispositivo%20inteligente%22%7D%5D”][\/elx_features_download][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”electroluxpro-container-no-padding”][vc_column][elx_text_image style_image=”image_square” title=”Simple y seguro” lists=”%5B%7B%22icon_electroluxpro%22%3A%22elx-icon%20icon-circle-checkmark-blue%22%2C%22title_list%22%3A%22Funcionamiento%20impecable%20con%20un%20sencillo%20panel%20digital%22%2C%22text_list%22%3A%22Un%20panel%20sencillo%20facilita%20la%20configuraci%C3%B3n%20de%20los%20ciclos%2C%20el%20%3Cb%3E%20control%20de%20las%20temperaturas%20ambiente%20%3C%2Fb%3E%20y%20la%20supervisi%C3%B3n%20del%20estado%20del%20proceso%20de%20refrigeraci%C3%B3n.%22%7D%2C%7B%22icon_electroluxpro%22%3A%22elx-icon%20icon-circle-checkmark-blue%22%2C%22title_list%22%3A%22Poco%20espacio%2C%20gran%20rendimiento%22%2C%22text_list%22%3A%22Perfectamente%20adaptado%20a%20cualquier%20lugar%2C%20donde%20el%20espacio%20es%20limitado%20pero%20las%20prestaciones%20deben%20ser%20excelentes.%5CnSu%20extrema%20flexibilidad%20de%20aplicaci%C3%B3n%20lo%20convierte%20en%3C%2Fb%3Eun%20equipo%20vers%C3%A1til%20para%20satisfacer%20numerosas%20necesidades%3C%2Fb%3E.%20%22%7D%2C%7B%22icon_electroluxpro%22%3A%22elx-icon%20icon-circle-checkmark-blue%22%2C%22title_list%22%3A%22Opera%20sin%20estr%C3%A9s%22%2C%22text_list%22%3A%22Gracias%20a%20sus%20servicios%20conectados%20es%20posible%20%3Cb%3Econtrolar%20y%20supervisar%20el%20estado%20de%20la%20m%C3%A1quina%3C%2Fb%3E%2C%20almacenar%20datos%20HACCP%20y%20modificar%20algunos%20par%C3%A1metros%20del%20equipo%20a%20distancia.%22%7D%2C%7B%22icon_electroluxpro%22%3A%22elx-icon%20icon-circle-checkmark-blue%22%2C%22title_list%22%3A%22Ciclo%20de%20descongelaci%C3%B3n%20r%C3%A1pido%22%2C%22text_list%22%3A%22Descongela%20los%20alimentos%20de%20forma%20segura%2C%20llevando%20los%20alimentos%20congelados%20a%20una%20temperatura%20lista%20para%20cocinar.%20%3Cb%3EIncrementa%20la%20productividad%3C%2Fb%3E%20activando%20el%20ciclo%20de%20descongelaci%C3%B3n%20durante%20la%20noche%20para%20evitar%20las%20horas%20punta.%22%7D%5D” values=”%5B%7B%7D%5D” single_image=”18339″]El abatidor\/congelador Crosswise realiza operaciones constantes una y otra vez gracias a una estructura mec\u00e1nica s\u00f3lida y resistente para trabajar con la m\u00e1xima sencillez de forma segura.<\/strong>[\/elx_text_image][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”electroluxpro-container-no-padding”][vc_column][elx_text_image style_image=”image_horizontal” columns_proportion=”three_fifth” title=”Durabilidad y seguridad alimentaria” lists=”%5B%7B%7D%5D” values=”%5B%7B%7D%5D” single_image=”18341″]Fiabilidad en su m\u00e1xima expresi\u00f3n con un rendimiento garantizado por su s\u00f3lido dise\u00f1o. Con la clase clim\u00e1tica 5 puedes estar seguro de que nuestros congeladores te ofrecer\u00e1n el mejor rendimiento. Nuestra funci\u00f3n de descongelaci\u00f3n autom\u00e1tica evita la acumulaci\u00f3n de hielo, lo que contribuye a la durabilidad y longevidad de los congeladores a lo largo del tiempo<\/strong>.<\/p>\n

Mant\u00e9n el fr\u00edo con abatimiento continuo<\/strong>. La funci\u00f3n Turbo Cooling del abatidor\/congelador garantiza un funcionamiento continuo a la temperatura adecuada, por lo que es perfecto para la producci\u00f3n ininterrumpida, para ahorrar tiempo y aumentar la eficiencia.[\/elx_text_image][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”Crosswise blast chillers”][vc_column]

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