Interfaz de pantalla t\u00e1ctil muy intuitiva y f\u00e1cil de usar.
\n<\/strong>Modo manual, modo programas o modo autom\u00e1tico, cada programa se adapta a sus necesidades.<\/p>\nEl abatidor
\n<\/strong>SkyLine utiliza el mismo panel de control que el <\/strong> horno Combi SkyLine. Mant\u00e9n el control total de todas las operaciones y dise\u00f1a la personalizaci\u00f3n que mejor se adapte a tus necesidades<\/strong>. Intuitivo y f\u00e1cil de usar, cualquier miembro de tu equipo puede utilizarlo.<\/p>\nControl total al alcance de la mano con SkyDuo
\n<\/strong>Los hornos Combi y abatidores SkyLine se comunican a la perfecci\u00f3n<\/strong> entre s\u00ed y comparten los mismos principios<\/strong> y una interfaz t\u00e1ctil intuitiva y sencilla<\/strong>.<\/p>\nPlanifica bien tu jornada<\/strong>
\nBasado en la inteligencia artificial, ARTE 2.0*<\/strong> te ofrece una cuenta regresiva en tiempo real para que sepas cu\u00e1ndo finalizar\u00e1 cada ciclo de abatimiento o congelaci\u00f3n que funcionan por sonda, y cu\u00e1ndo podr\u00e1s abatir la tanda siguiente. Sabr\u00e1s al instante si tu proceso de abatimiento o congelaci\u00f3n cumple las normas de seguridad alimentaria.<\/p>\nEl abatimiento uniforme m\u00e1s impecable jam\u00e1s visto<\/strong>.
\nResultados de abatimiento perfectos y uniformes gracias al revolucionario sistema de circulaci\u00f3n de aire de alta tecnolog\u00eda OptiFlow<\/strong>, que garantiza una distribuci\u00f3n de aire uniforme. Cruise Cycle*<\/strong> se ajusta autom\u00e1ticamente al ciclo de abatimiento seg\u00fan el volumen de los alimentos, a la vez que supervisa el proceso de principio a fin.<\/p>\n*ARTE 2.0: patente EP1710522B1 y otras relacionadas. Cruise Cycle: patente EP1716769B1 y otras relacionadas<\/em><\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”8535″ img_size=”659x1100px” alignment=”center”][vc_empty_space][elx_button button_text=”Customiza tus programas de SkyLine con tus im\u00e1genes” button_style=”icon” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fcommercial-kitchen-equipment%2Fcook-and-chill%2Fskyline-menu-images-generator%2F|||”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][elx_heading font_size=”h1″ text_color=”inherit”]Pioneros en facilidad de uso y ergonom\u00eda[\/elx_heading][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=”top”][vc_column reveal_effect=”” width=”2\/3″][vc_column_text]Un abatidor ergon\u00f3mico <\/strong>reduce un 75%<\/strong> las bajas laborales por enfermedad y aumenta un 25%<\/strong> la productividad de tu negocio*. Los abatidores SkyLine recibieron la prestigiosa certificaci\u00f3n de 4 estrellas a la ergonom\u00eda<\/strong> por su dise\u00f1o ergon\u00f3mico y f\u00e1cil de usar.<\/p>\nNuestro proceso de dise\u00f1o se centra en las personas y cumple plenamente las normas ISO 26800 e ISO 9241-210.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column reveal_effect=”” width=”1\/3″ css=”.vc_custom_1584816359443{background-color: #e8e8e8 !important;}”][elx_heading text_color=”inherit” text_align=”text-center”]Mira el v\u00eddeo sobre la ergonom\u00eda de SkyLine[\/elx_heading][elx_video_block background_image=”8292″ video_link=”https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xUMx_EbIIP0″ minimum_height=”200px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”13634″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]Simplicidad sin errores<\/strong>. Un panel intuitivo y apto para dalt\u00f3nicos, f\u00e1cil de usar, situado a la altura correcta para maximizar la visibilidad y el acceso.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”13635″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]Sin tensiones<\/strong>. Apertura y cierre c\u00f3modos y sin tensi\u00f3n de la puerta m\u00e1s de 200 veces al d\u00eda gracias a su puerta de dise\u00f1o ergon\u00f3mico.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″ css=”.vc_custom_1584816007913{background-color: #e8e8e8 !important;}”][vc_empty_space height=”64px”][vc_single_image image=”7684″ img_size=”medium” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”13638″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]Carga y descarga sin esfuerzos<\/strong>. El dise\u00f1o de la puerta y la cavidad marcan una diferencia verdadera en la carga y descarga.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”13639″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]La posici\u00f3n perfecta<\/b>.Pantalla t\u00e1ctil y ranuras para USB situadas justo a la altura correcta para maximizar la visibilidad y el acceso.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″ css=”.vc_custom_1584816041386{background-color: #e8e8e8 !important;}”][vc_empty_space height=”64px”][vc_column_text]<\/p>\n*”Las intervenciones ergon\u00f3micas pueden reducir los problemas musculoesquel\u00e9ticos relacionados con el trabajo un 59%, con una disminuci\u00f3n media del 75% de d\u00edas de baja por enfermedad y un 25% de aumento de la productividad”.<\/span><\/em> – Dr. Francesco Marcolin, CEO de ErgoCert (ergonomista con certificaci\u00f3n europea \u2013 EUR.ERG.)
\n<\/em><\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”64px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”electroluxpro-full-width-no-padding”][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”electroluxpro-container-no-padding”][vc_column][vc_single_image image=”13660″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][elx_heading font_size=”h3″ text_color=”inherit”]Menor impacto medioambiental, m\u00e1s ahorro[\/elx_heading][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”3\/4″][vc_empty_space][vc_column_text]El nuevo abatidor SkyLine, fabricado de manera sostenible, hace tu negocio m\u00e1s ligero y sostenible y te permite ahorrar hasta 2.000 \u20ac mensuales<\/strong> con la soluci\u00f3n Cook and Chill*.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/4″][vc_single_image image=”13661″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]* datos basados en la calculadora Cook&Chill de Electrolux Professional, en la comparaci\u00f3n de los m\u00e9todos Cook&Serve y Cook&Chill, ambos ejecutados con equipos Electrolux Professional. Datos disponibles en abril de 2019.
\n<\/em><\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\nExtra sostenible<\/h2>\n
Pioneros en negocios sostenibles y
\ny respetuosas con el medio ambiente a trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n<\/p>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n
La innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica es el n\u00facleo de las soluciones de Electrolux Professional, destinadas a disminuir el consumo de energ\u00eda y reducir significativamente el impacto en el medio ambiente<\/h2>\n
[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_empty_space][vc_single_image image=”15984″ img_size=”full”][vc_empty_space][vc_column_text]El CO2<\/sub> es un refrigerante natural*, seguro para el medio ambiente. No es inflamable, no es t\u00f3xico y es un 20% m\u00e1s eficiente energ\u00e9ticamente**, con un intercambio de calor 5 veces mayor** que un sistema est\u00e1ndar de HFC. El CO2<\/sub> es respetuoso con el clima, no tiene potencial de agotamiento de la capa de ozono y su potencial de calentamiento global es uno.
\n* Disponible en determinados modelos remotos
\n** Comparaci\u00f3n basada en un circuito de refrigeraci\u00f3n que utiliza HFC R404A, uno de los mejores refrigerantes utilizados en refrigeraci\u00f3n<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1585555752362{background-color: #fdd3ae !important;}”][vc_empty_space][elx_heading font_size=”h3″ text_color=”inherit”]No solo enfr\u00eda[\/elx_heading][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column reveal_effect=”” css=”.vc_custom_1585556157195{background-color: #fdd3ae !important;}”][vc_row_inner content_placement=”middle”][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_column_text]El abatidor SkyLine realiza 3 funciones autom\u00e1ticas distintas: abatimiento, congelaci\u00f3n y LiteHot<\/strong> Empieza por seleccionar una de las 10 familias de alimentos o 9 Cycles+<\/strong> especiales, y SkyLine ChillS<\/sup> se encargar\u00e1 de ajustar el resto.<\/p>\nPrueba nuestros 4 ciclos LiteHot especiales<\/strong>:<\/p>\n\n- Chocolate:<\/strong> consigue un chocolate perfectamente derretido y cristalizado con el ciclo autom\u00e1tico espec\u00edfico.<\/li>\n
- Fermentaci\u00f3n y fermentaci\u00f3n retardada:<\/strong> administra mejor el tiempo y optimiza la elaboraci\u00f3n de pan. El horno Combi se precalienta autom\u00e1ticamente a la temperatura correcta cuando necesitas hornear pan y productos de reposter\u00eda.<\/li>\n
- Descongelaci\u00f3n r\u00e1pida:<\/strong> tranquilidad total, con seguridad y calidad de alimentos garantizadas, de conformidad con las normas HACCP<\/strong>. Control avanzado de la temperatura y distribuci\u00f3n uniforme del calor que garantizan la completa descongelaci\u00f3n de los alimentos que ya est\u00e1n listos para servir o cocinar.<\/li>\n<\/ul>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_single_image image=”8536″ img_size=”381×381″ alignment=”center” style=”vc_box_circle”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][elx_heading font_size=”h3″ text_color=”inherit”]Cook and Chill: comunicaci\u00f3n fluida[\/elx_heading][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/4″][vc_single_image image=”13642″ alignment=”center”][vc_empty_space][vc_single_image image=”13643″ img_size=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Revoluciona tu manera de trabajar con SkyDuo<\/strong>,<\/b> una soluci\u00f3n exclusiva y total de Cook and Chill.
\nDos equipos con un solo ADN<\/strong>. Los\u00a0hornos Combi y abatidores<\/strong> SkyLine se comunican a la perfecci\u00f3n entre s\u00ed y comparten los mismos principios y una interfaz t\u00e1ctil intuitiva y sencilla.<\/p>\nRevoluciona tu negocio con la preparaci\u00f3n de grandes lotes de comida por adelantado<\/strong>.
\nPrimero cocina con el horno Combi y a continuaci\u00f3n coloca los platos directamente en el abatidor para conservarlos y mantener todas sus caracter\u00edsticas.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/4″][vc_single_image image=”14794″ img_size=”full” add_caption=”yes” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space][vc_single_image image=”8312″ img_size=”full” add_caption=”yes” alignment=”center”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space][elx_heading font_container=”h3″ font_size=”h5″ text_color=”inherit”]Una combinaci\u00f3n ganadora[\/elx_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Una sola direcci\u00f3n de carga-descarga para una manipulaci\u00f3n segura y sin esfuerzo<\/strong>.
\nAhorra dinero, gana espacio y experimenta operaciones fluidas con una amplia gama de accesorios para banquetes y sistemas de manipulaci\u00f3n, dise\u00f1ados para ajustarse a la perfecci\u00f3n a los hornos y abatidores.[\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_button button_text=”Descubre el sistema SkyLine Cook & Chill” button_style=”icon” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fequipamiento-cocinas-profesionales%2Fcook-and-chill-cocinar-y-abatir%2F|title:cook%20and%20chill”][vc_empty_space][elx_button button_text=”Descubre los hornos SkyLine Combi” button_style=”icon” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fhorno-combi-skyline%2F|title:combi%20oven||”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_single_image image=”14781″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/3″][vc_single_image image=”14782″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_empty_space][vc_column_text]One Connected<\/strong> te ayuda a optimizar la actividad de todas tus soluciones de Electrolux Profesional. Esto aumentar\u00e1n tu beneficios y acelerar\u00e1 el retorno de tu inversi\u00f3n.[\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_button button_text=”Descubre OnE Connected” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fone-connected%2F”][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/3″][vc_single_image image=”14783″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_empty_space][vc_column_text]Conectividad tambi\u00e9n significa seguridad.<\/strong> La documentaci\u00f3n autom\u00e1tica digital de HAACP<\/strong> te facilitar\u00e1 evidencia obligada de un proceso y calidad de cocinado seguros, ahorr\u00e1ndote tiempo y papeleo. Con los datos en la punta de tus dedos, podr\u00e1s hacer todos los ajustes necesarios para asegurar que tus procesos respetan todos los requerimientos en higiene y seguridad alimentaria.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/3″][vc_single_image image=”14784″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_empty_space][vc_column_text]Con OnE Connected<\/strong> puedes crear, almacenar y compartir ciclos \u00fanicos o m\u00faltiples directamente con tus equipos. Enviar ciclos desde tu biblioteca a tus equipos conectados es una forma incre\u00edble de mejorar el control y asegurar men\u00fas consistentes en todas tus localizaciones.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][elx_heading text_color=”inherit” text_align=”text-left”]Ponte en contacto con nosotros para conocer el nuevo abatidor SkyLine [\/elx_heading][elx_o2000_contact_us s=”Request for information: blast chiller” container=”elxcontactus1466429401″ r=”I would like to find out more about solutions for SkyLine blastchiller, please get in touch with me.”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][vc_single_image image=”12122″ img_size=”300*300″ alignment=”center”][vc_column_text]<\/p>\nNuestro equipo, a tu servicio. En todo momento, en todo lugar<\/p>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1523543977412{background-color: #041e41 !important;}”][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][elx_heading text_color=”white”]Descubre Essentia<\/span>[\/elx_heading][vc_column_text]Ofrece la asistencia que necesitas y se ocupa de los procesos a trav\u00e9s de una red de servicios fiable, una gama de servicios exclusivos a medida y una tecnolog\u00eda innovadora.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][elx_heading text_color=”white”]Contratos de servicio[\/elx_heading][vc_column_text]Elige entre contratos flexibles y a medida. Reduce los tiempos de inactividad de tu negocio, manteniendo un rendimiento m\u00e1ximo.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][elx_heading text_color=”white”]El coraz\u00f3n de OnE<\/span>[\/elx_heading][vc_column_text]Un exclusivo partner de confianza para todas
\ntus operaciones relacionadas con alimentaci\u00f3n, bebidas y lavander\u00eda. Desde la planificaci\u00f3n y la instalaci\u00f3n, hasta la formaci\u00f3n personalizada y el servicio espec\u00edfico. Con OnE optimizamos el flujo de trabajo y evitamos interrupciones para incrementar tu productividad y rendimiento.
\n<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1523543977412{background-color: #041e41 !important;}”][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][elx_button button_text=”Accesorios y Consumibles” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Faccesorios-y-consumibles-cook-chill%2F|title:Service%20agreements||”][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][elx_button button_text=”ELEVA TUS STANDARDS” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fes%2Fservice-agreements%2F|title:Service%20agreements”][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_empty_space][elx_button button_text=”Descubre OnE” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fabout-us%2F|title:Service%20agreements||”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1523543977412{background-color: #041e41 !important;}”][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\nElectrolux Professional es el partner de confianza OnE que hace tu vida laboral cada d\u00eda
\nm\u00e1s f\u00e1cil, m\u00e1s rentable y realmente sostenible.<\/strong><\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”11975″ img_size=”150×150″ alignment=”center”][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][elx_heading font_size=”h3″ text_color=”inherit” text_align=”text-left”]Gama de abatidores y congeladores[\/elx_heading][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=”blast_chillers”][vc_column][vc_empty_space height=”50px”]