Desinfecta con los lavavajillas comerciales hygiene&clean y mantén a tus clientes seguros

En los últimos meses nos hemos enfrentado a cambios y dificultades sin precedentes como consecuencia de la situación sanitaria mundial. Dentro de este nuevo entorno, nuestro objetivo principal es ofrecer a tus clientes y tus empleados la confianza y la garantía de que su salud y seguridad están protegidas.

Presentamos la línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean, la primera gama completa de soluciones de lavado de vajilla para restauración que no solo higieniza, sino que también desinfecta* conforme a las normas y ha sido evaluada por un organismo de certificación independiente: UL.

Todos los modelos de lavavajillas comerciales hygiene&clean cumplen la norma DIN 10510 o DIN 10512 y proporcionan el nivel de desinfección A₀ definido según la norma UNI EN ISO 15883-1, que normalmente solo se aplica a los equipos médicos.

*En el glosario sobre desinfección y esterilización de instalaciones sanitarias (Glossary Guideline for Disinfection and Sterilization in Healthcare Facilities) de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades​ (CDC) de Estados Unidos, se define la desinfección como “la destrucción térmica o química de agentes patógenos y otros tipos de microorganismos”. Encontrará más información en https://www.cdc.gov/infectioncontrol/guidelines/disinfection/glossary.html

¡SIÉNTETE SEGURO!
¡Proceso de desinfección certificado!*

icon_sanitation

Desinfección garantizada con un
99,999% de reducción de las bacterias

mediante el efecto combinado de duración de ciclo, temperaturas de lavado y aclarado, y acción química.
La línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean reduce el riesgo de exposición a los agentes patógenos peligrosos
para preservar la seguridad de tus clientes y tus empleados.

Hygiene&clean
Bajomostrador
Doble pared

código 502072

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
12 s

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
16 s

  • Desinfección garantizada porque el mecanismo de bloqueo de la puerta impide la interrupción del ciclo.
  • ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.
  • Consumo de agua de aclarado: 3 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 4 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).

hygiene&clean
Capota Doble
pared Automático

código 504149

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
8 s

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
18 s

  • Reducción de la contaminación cruzada del operador gracias al sistema de apertura/cierre automático. Manipulación sin contacto.
  • ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.
  • Consumo de agua de aclarado: 2 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 4,5 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).

hygiene&clean
Lavacacerolas

código 506058

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
20 s

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de aclarado
20 s

  • ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 4/7.
  • Consumo de agua de aclarado: 7 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 7 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).

hygiene&clean
Rack Type Multi Rinse

código 535142 + 535143

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de contacto
2 min

Temperatura de aclarado
90 °C

Tiempo de contacto
4,3 min

  • Reducción de la contaminación cruzada del operador con el funcionamiento continuo de los cestos.
  • ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.

Productos químicos para lavavajillas

Para obtener el mejor resultado de lavado es necesario elegir no solo la máquina adecuada y un sistema de tratamiento de aguas apto, sino también un detergente y un abrillantador específicos. Con la intención de ofrecer a nuestros clientes la solución más específica para cada necesidad, hemos desarrollado dos pares de productos químicos.

Todos nuestros productos químicos para lavavajillas tienen propiedades de formación de espuma controladas y han demostrado excelentes resultados en comparación con las marcas comerciales que se distribuyen actualmente.

Código 0S2092

Detergente C11 para lavavajillas

  • Fórmula concentrada para reducir el consumo
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Su delicado aroma ayuda a reducir el olor desagradable que a veces desprenden los lavavajillas
  • Muy recomendable para restaurantes que sirven pescado y marisco
  • Especialmente adecuado para aguas de dureza alta y media
  • Probados exhaustivamente por expertos y clientes
  • Bajo impacto medioambiental que reduce la huella de carbono
  • Compromiso de fiabilidad sin riesgo de rotura prematura de piezas debido al uso químico
  • Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento

Código 0S2094

Abrillantador C12 para lavavajillas

  • Fórmula concentrada para reducir el consumo
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Elimina los depósitos de cal de la vajilla, dejando una superficie perfectamente brillante
  • Reduce los depósitos de cal en el equipo
  • Garantiza cubiertos resplandecientes y secos
  • Secado perfecto garantizado, sin necesidad de secar a mano
  • Especialmente adecuado para aguas de dureza alta y media
  • Probados exhaustivamente por expertos y clientes
  • Producto químico ecológico con un bajo impacto medioambiental gracias al uso de tensoactivos de origen vegetal
  • Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento

Código 0S2093

Detergente C13 Eco para lavavajillas

  • Fórmula altamente concentrada y ecológica sin EDTA, NTA ni polifosfatos
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Especialmente apto para aguas blandas
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Gran eficacia en el caso de residuos secos de alimentos en todo tipo de platos
  • Probados exhaustivamente por expertos y clientes
  • Compromiso de fiabilidad sin riesgo de rotura prematura de piezas debido al uso químico
  • Producto químico ecológico con un bajo impacto ambiental y huella de carbono reducida
  • Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento

Código 0S2095

Abrillantador C14 Plus para lavavajillas

  • Fórmula altamente concentrada que reduce el consumo gracias a sus tensoactivos de origen vegetal
  • Secado perfecto garantizado, sin machas ni trazas de agua, sin necesidad de intervención manual
  • Reduce los depósitos de cal en el equipo
  • Elimina los depósitos de cal de la vajilla, dejando una superficie perfectamente brillante
  • Especialmente apto para aguas blandas
  • Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
  • Probados exhaustivamente por expertos y clientes
  • Producto químico ecológico con un bajo impacto medioambiental gracias al uso de tensoactivos de origen vegetal
  • Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento

Código 0S2362 – (solo para modelos de capota y Rack Type)

Desincrustante C30 multiusos

  • Elimina eficazmente las incrustaciones y la cal de los aparatos y boilers de lavado de cualquier tipo de equipo profesional
  • El uso habitual del desincrustante C30 multiusos mantiene la eficiencia de los equipos y reduce su desgaste natural
  • Por su baja formación de espuma, el desincrustante C30 multiusos se recomienda para la limpieza de boilers y equipos con dispositivo desincrustante automático
  • La fragancia natural hace que su uso sea más agradable

Solicita más información sobre nuestra línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean

Desinfecta con la línea de lavavajillas hygiene&clean y mantén a tus clientes seguros 2020-09-18T14:02:37+00:00 Electrolux Professional