{"id":10705,"date":"2020-11-03T14:34:19","date_gmt":"2020-11-03T12:34:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/?p=32714"},"modified":"2022-07-01T10:39:42","modified_gmt":"2022-07-01T10:39:42","slug":"electrolux-professional-ecole-ducasse-partnerschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de\/electrolux-professional-ecole-ducasse-partnerschaft\/","title":{"rendered":"Electrolux Professional ist offizieller Partner des neuen Vorzeige-Campus der \u00c9cole Ducasse in Paris"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][elx_heading text_color=”inherit”]Electrolux Professional, ein weltweit f\u00fchrender Anbieter f\u00fcr Gro\u00dfk\u00fcchentechnik, Getr\u00e4nkel\u00f6sungen und W\u00e4schereitechnik, verk\u00fcndet eine langfristige Partnerschaft mit der \u00c9cole Ducasse-Paris Campus. Der neue Vorzeige-Campus wurde von Sternekoch Alain Ducasse gegr\u00fcndet und ist pr\u00e4destiniert, zum globalen Standard f\u00fcr Koch- und Konditoreiausbildungen zu werden.[\/elx_heading][vc_empty_space][vc_column_text]Die exklusive Partnerschaft mit der \u00c9cole Ducasse \u2013 Paris Campus ist das Ergebnis einer etablierten Beziehung zu Ducasse Restaurants, in welchen die gewerblichen K\u00fcchenl\u00f6sungen von Electrolux Professional eingesetzt werden. <\/strong>Ducasse benutzt seit langem die renommierten Molteni Herde, die in prestigetr\u00e4chtigen K\u00fcchen auf der ganzen Welt installiert wurden. Dies ist beispielsweise im Elektroboot-Restaurant Ducasse sur Seine, Alain Ducasse im Morpheus in Macau, Esterre im Palace Hotel Tokyo und Beige in Tokyo der Fall.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

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\u201e<\/span><\/span>Dies ist eine aufregende Reise, auf die wir uns gemeinsam mit de<\/span><\/span>m Pariser Campus der<\/span><\/span>\u00a0\u00c9cole Ducasse begeben, eine Zusammenarbeit, die uns sehr stolz macht<\/span><\/span>,\u201d sagt Philippe Zavattiero, Senior Vice President Commercial Organization Europe<\/strong><\/span><\/span>\u00a0bei<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span>Electrolux<\/span><\/span>\u00a0Professional<\/span><\/span>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

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\u201e<\/span><\/span>Es ist auch eine gro\u00dfartige Gelegenheit f\u00fcr Electrolux Professional, unsere F\u00e4higkeit<\/span><\/span>en<\/span><\/span> als Komplettl\u00f6sungsanbieter mit einem leistungsstarken und erstklassigen K\u00fcchenangebot unter Beweis zu stellen. Mit dieser exklusiven Partnerschaft k\u00f6nnen wir f\u00fcr die Attraktivit\u00e4t unserer Marke The OnE werben, die ein gro\u00dfes zuk\u00fcnftiges Gesch\u00e4ftspotenzial <\/span><\/span>erschlie\u00dft<\/span><\/span>,<\/span><\/span>\u201d f\u00fcgt Esther Staskiewicz, Vice President Global Marketing<\/strong><\/span><\/span> bei\u00a0<\/span><\/span>Electrolux<\/span><\/span>\u00a0Professional<\/span><\/span>, <\/span><\/span><\/strong>hinzu<\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Es handelt sich bei dem neuen Aush\u00e4ngeschild der \u00c9cole Ducasse somit um eine nat\u00fcrliche Fortf\u00fchrung der bisherigen Zusammenarbeit. Seit ihrer Gr\u00fcndung im Jahr 1999, hat sich die \u00c9cole Ducasse zu einem international anerkannten Akteur in der Lehre von Kochkunst und Patisserie entwickelt, angetrieben von der Vision und Energie des legend\u00e4ren K\u00fcchenchefs Alain Ducasse. Heute ist die \u00c9cole Ducasse Teil von Sommet Education, der weltweit f\u00fchrenden Gruppe f\u00fcr Ausbildungen im Hotelmanagement und in der Kochkunst.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Der neue Vorzeige-Campus der \u00c9cole Ducasse in Paris-Meudon, Frankreich, wurde eigens errichtet und erstreckt sich \u00fcber 5.000 Quadratmeter. Die Einrichtung soll zum globalen Standard f\u00fcr Ausbildungen in der Kochkunst und Patisserie werden, ausgestattet mit einer hochmodernen, gewerblichen Electrolux Professional K\u00fcche. Darunter mehrere Molteni<\/a> Herde und Rostbr\u00e4ter sowie thermaline<\/em><\/a> Kochbl\u00f6cke.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

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\u201e<\/span><\/span>Ich habe mich immer bem\u00fcht, meine Vision der Koch- und Konditorkunst weiterzugeben. Ich teile mein Know-how mit allen lernwilligen Jugendlichen, Quereinsteigern und Berufst\u00e4tigen, die ihre F\u00e4higkeiten ausbauen wollen, unter einem einzigen Motto: Excellence in der Praxis<\/span><\/span>\u201d, sagt Chefkoch Alain Ducasse.<\/strong>\u00a0<\/span><\/span>\u201e<\/span><\/span>Ich habe in all den Jahren der Zusammenarbeit mit Electrolux Professional eine \u00e4hnliche Vision erlebt<\/span><\/span>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span>D<\/span><\/span>aher freue ich mich, der kulinarischen Welt, die durch diese Partnerschaft unterst\u00fctzt wird, Excellence zu bieten<\/span><\/span>.\u201d<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Der vierj\u00e4hrige Partnerschaftsvertrag <\/strong>bietet Electrolux Professional die einmalige Gelegenheit, die neue gastronomische Destination und die Stimme der \u00c9cole Ducasse als Empfehlung f\u00fcr das The OnE-Konzept von Electrolux Professional und das umfassende Angebot an Hospitality-L\u00f6sungen zu nutzen.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]Bitte kontaktieren Sie uns f\u00fcr weiterf\u00fchrende Informationen<\/strong>.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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