{"id":16712,"date":"2024-04-26T12:00:50","date_gmt":"2024-04-26T12:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/?p=16712"},"modified":"2024-04-26T12:02:20","modified_gmt":"2024-04-26T12:02:20","slug":"hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/","title":{"rendered":"Gastronomiebedarf: Hochgeschwindigkeitsofen und der Unterschied zur Mikrowelle"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]In unserer modernen Welt erwarten G\u00e4ste einen schnellen Service, ohne Kompromisse bei der Qualit\u00e4t der Speisen eingehen zu m\u00fcssen. Mit dem Hochgeschwindigkeitsofen GourmeXpress<\/a> bietet Electrolux Professional hier die passende L\u00f6sung. Denn der GourmeXpress vereint die Vorteile von Mikrowellen und herk\u00f6mmlichen \u00d6fen in einem vielseitig einsetzbaren Gastroger\u00e4t.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_heading text_color=”inherit”]Ist ein Hochgeschwindigkeitsofen dasselbe wie eine Mikrowelle?[\/elx_heading][vc_column_text]Obwohl das Ziel des Hochgeschwindigkeitsofen und der Mikrowelle das schnelle Garen von Gerichten ist, arbeiten sie nach unterschiedlichen Prinzipien, die auf unterschiedlichen Technologien beruhen. Mikrowellen nutzen elektromagnetische Strahlung, um Lebensmittel zu erw\u00e4rmen, indem sie Wassermolek\u00fcle in den Lebensmitteln in Bewegung setzen und W\u00e4rme erzeugen. Hochgeschwindigkeits\u00f6fen hingegen verfolgen einen vielschichtigen Ansatz, bei dem Mikrowellen-, Konvektions- und Heisslufttechniken kombiniert werden, um eine schnelle und gleichm\u00e4ssige Zubereitung der Speisen sicherzustellen.<\/p>\n

\"GourmeXpress:Im Vergleich zu Mikrowellen sind Hochgeschwindigkeits\u00f6fen daher kulinarisch vielseitiger. Sie k\u00f6nnen eine breitere Palette von Gerichten zubereiten: von Backwaren \u00fcber Fleisch bis hin zu Gem\u00fcse. Somit sind Hochgeschwindigkeits\u00f6fen nicht nur auf einen Bereich spezialisiert, sondern zeichnen sich durch eine Vielzahl von Funktionen wie Backen, Braten, Toasten und Grillen. Sie gehen somit \u00fcber einfaches Aufw\u00e4rmen von Resten oder Auftauen von Tiefk\u00fchlgerichten hinaus und bieten ein breites Spektrum an gastronomischen M\u00f6glichkeiten.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_heading text_color=”inherit”]Wie funktioniert der Electrolux Professional GourmeXpress?[\/elx_heading][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text]\"GourmeXpress<\/p>\n

Der Electrolux Professional GourmeXpress Hochgeschwindigkeitsofen<\/a> vereint Mikrowellen-, Konvektions- und Heissluft-Technologie.<\/p>\n

Ein robustes Gebl\u00e4se im Inneren des Ofens bl\u00e4st heisse Luft auf Ihre Speisen und erm\u00f6glicht so ein gleichm\u00e4ssiges Garen von allen Seiten. Der Hochgeschwindigkeitsofen sorgt mit seiner blitzschnellen Vorheizfunktion f\u00fcr verk\u00fcrzte Garzeiten.<\/p>\n

\u00dcber die einfach zu bedienende und intuitive Touchscreen-Benutzeroberfl\u00e4che k\u00f6nnen Garzeiten, Temperaturen und Garmodi individuell angepasst werden, um den Anforderungen verschiedener Gerichte gerecht zu werden.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text]Wenn Sie also f\u00fcr Ihren Gastronomiebedarf nach einem Ger\u00e4t suchen, das nicht nur Zeit spart, sondern auch die Qualit\u00e4t der Speisen bewahrt, dann verdient der Electrolux Professional GourmeXpress Hochgeschwindigkeitsofen einen Platz in Ihrer Grossk\u00fcche<\/a>.[\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_button button_text=”Erfahren Sie mehr \u00fcber die Grossk\u00fcchentechnik von Electrolux Professional” button_style=”secondary-bordered” button_link=”url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fde-ch%2Fgrosskuechentechnik%2F|target:_blank”][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]In unserer modernen Welt erwarten G\u00e4ste einen schnellen Service, ohne Kompromisse bei der Qualit\u00e4t der Speisen eingehen zu m\u00fcssen. Mit dem Hochgeschwindigkeitsofen GourmeXpress bietet Electrolux Professional hier die passende L\u00f6sung. Denn der GourmeXpress vereint die Vorteile von Mikrowellen und herk\u00f6mmlichen \u00d6fen in einem vielseitig einsetzbaren Gastroger\u00e4t.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_heading text_color=”inherit”]Ist ein Hochgeschwindigkeitsofen dasselbe wie eine Mikrowelle?[\/elx_heading][vc_column_text]Obwohl das Ziel […]<\/p>\n","protected":false},"author":209,"featured_media":16710,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[155],"tags":[290,291],"class_list":["post-16712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","tag-commercial-refrigerators","tag-energy-saving"],"acf":[],"yoast_head":"\nHochgeschwindigkeitsofen vs. Mikrowelle | Electrolux Professional<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Der GourmeXpress vereint die Vorteile von Mikrowellen und herk\u00f6mmlichen \u00d6fen in einem vielseitig einsetzbaren Gastroger\u00e4t.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hochgeschwindigkeitsofen vs. Mikrowelle | Electrolux Professional\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Der GourmeXpress vereint die Vorteile von Mikrowellen und herk\u00f6mmlichen \u00d6fen in einem vielseitig einsetzbaren Gastroger\u00e4t.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Electrolux Professional Schweiz\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-26T12:00:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-26T12:02:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/GourmeXpress_header.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"603\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"lara.kaiser@electroluxprofessional.com\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschrieben von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"lara.kaiser@electroluxprofessional.com\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/\",\"url\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/\",\"name\":\"Hochgeschwindigkeitsofen vs. Mikrowelle | Electrolux Professional\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/GourmeXpress_header.jpg\",\"datePublished\":\"2024-04-26T12:00:50+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-26T12:02:20+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#\/schema\/person\/3c70765215af65b8228b8085fe80c33b\"},\"description\":\"Der GourmeXpress vereint die Vorteile von Mikrowellen und herk\u00f6mmlichen \u00d6fen in einem vielseitig einsetzbaren Gastroger\u00e4t.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-CH\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de-CH\",\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/GourmeXpress_header.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/GourmeXpress_header.jpg\",\"width\":1700,\"height\":603},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gastronomiebedarf: Hochgeschwindigkeitsofen und der Unterschied zur Mikrowelle\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/\",\"name\":\"Electrolux Professional Schweiz\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/?src={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-CH\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#\/schema\/person\/3c70765215af65b8228b8085fe80c33b\",\"name\":\"lara.kaiser@electroluxprofessional.com\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de-CH\",\"@id\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/108da25f231b5ec4bf32f0cf655853d5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/108da25f231b5ec4bf32f0cf655853d5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"lara.kaiser@electroluxprofessional.com\"},\"url\":\"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/author\/lara-kaiser\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hochgeschwindigkeitsofen vs. Mikrowelle | Electrolux Professional","description":"Der GourmeXpress vereint die Vorteile von Mikrowellen und herk\u00f6mmlichen \u00d6fen in einem vielseitig einsetzbaren Gastroger\u00e4t.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Hochgeschwindigkeitsofen vs. Mikrowelle | Electrolux Professional","og_description":"Der GourmeXpress vereint die Vorteile von Mikrowellen und herk\u00f6mmlichen \u00d6fen in einem vielseitig einsetzbaren Gastroger\u00e4t.","og_url":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/","og_site_name":"Electrolux Professional Schweiz","article_published_time":"2024-04-26T12:00:50+00:00","article_modified_time":"2024-04-26T12:02:20+00:00","og_image":[{"width":1700,"height":603,"url":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/GourmeXpress_header.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"lara.kaiser@electroluxprofessional.com","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschrieben von":"lara.kaiser@electroluxprofessional.com","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3 Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/","url":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/","name":"Hochgeschwindigkeitsofen vs. Mikrowelle | Electrolux Professional","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/GourmeXpress_header.jpg","datePublished":"2024-04-26T12:00:50+00:00","dateModified":"2024-04-26T12:02:20+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#\/schema\/person\/3c70765215af65b8228b8085fe80c33b"},"description":"Der GourmeXpress vereint die Vorteile von Mikrowellen und herk\u00f6mmlichen \u00d6fen in einem vielseitig einsetzbaren Gastroger\u00e4t.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-CH","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de-CH","@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/GourmeXpress_header.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/GourmeXpress_header.jpg","width":1700,"height":603},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/hochgeschwindigkeitsofen-vs-mikrowelle\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gastronomiebedarf: Hochgeschwindigkeitsofen und der Unterschied zur Mikrowelle"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#website","url":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/","name":"Electrolux Professional Schweiz","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/?src={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de-CH"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#\/schema\/person\/3c70765215af65b8228b8085fe80c33b","name":"lara.kaiser@electroluxprofessional.com","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de-CH","@id":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/108da25f231b5ec4bf32f0cf655853d5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/108da25f231b5ec4bf32f0cf655853d5?s=96&d=mm&r=g","caption":"lara.kaiser@electroluxprofessional.com"},"url":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/author\/lara-kaiser\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16712"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/209"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16712"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16714,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16712\/revisions\/16714"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16710"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}