{"id":1712,"date":"2017-01-13T11:23:10","date_gmt":"2017-01-13T10:23:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/?page_id=8264"},"modified":"2026-06-09T13:40:38","modified_gmt":"2026-06-09T13:40:38","slug":"cook-and-chill","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/de-ch\/kueche\/gewerbliche-kombidaempfer-und-oefen\/cook-and-chill\/","title":{"rendered":"Zubeh\u00f6r und Verbrauchsmaterialien &#8211; Cook and Chill"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row full_width=&#187;electroluxpro-full-width-no-padding&#187;][vc_column css=&#187;.vc_custom_1618358802266{margin-top: -40px !important;border-top-width: -40px !important;padding-top: -40px !important;}&#187;][elx_full_banner title=&#187;Zubeh\u00f6r und Verbrauchsmaterialien &#8211; Cook&amp;Chill&#187; set_as_h1=&#187;true&#187; background_image_media_library=&#187;18934&#8243; background_image_media_library_mobile=&#187;35065&#8243; link=&#187;url:%23contact|title:Mehr%20erfahren&#187;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][elx_menu menu_name=&#187;Zubeh\u00f6r Food&#187; menu_style=&#187;blue-underlined&#187;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<h3>Erzielen Sie die besten Ergebnisse, indem Sie unser Original-Zubeh\u00f6r und -Verbrauchsmaterialien verwenden.<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#187;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#187;806&#8243; img_size=&#187;full&#187; css_animation=&#187;none&#187;][vc_empty_space height=&#187;40px&#187;][elx_heading font_size=&#187;h5&#8243; text_color=&#187;inherit&#187;]Der Volcano Smoker[\/elx_heading][vc_column_text]Der Volcano Smoker ist das perfekte Zubeh\u00f6r, um Ihre R\u00e4ucheraroma-Rezepte direkt im Kombiofen nach traditionellen Methoden mit Hackschnitzeln oder getrockneten Gew\u00fcrzen herzustellen.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=&#187;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#187;14162&#8243; img_size=&#187;medium&#187; css_animation=&#187;none&#187;][elx_heading font_size=&#187;h5&#8243; text_color=&#187;inherit&#187;]Der Vakuumierer[\/elx_heading][vc_column_text]Das Vakuumverpackungszubeh\u00f6r ist f\u00fcr das Sous-Vide-Garen unverzichtbar und n\u00fctzlich, um Lebensmittel gesch\u00fctzt vor sch\u00e4dlichen Einfl\u00fcssen von Feuchtigkeit und Luft aufzubewahren.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=&#187;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#187;14163&#8243; img_size=&#187;full&#187; css_animation=&#187;none&#187;][elx_heading font_size=&#187;h5&#8243; text_color=&#187;inherit&#187;]Die Sous-Vide-Sonde[\/elx_heading][vc_column_text]Die Sous-Vide-Sonde sorgt daf\u00fcr, dass beim Sous-Vide-Garen genau die richtige Temperatur erreicht wird. Mit einer speziellen diagonal geschnittenen Nadel k\u00f6nnen Sie vermeiden, dass die Vakuumversiegelung bricht.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_height=&#187;yes&#187;][vc_column][vc_empty_space height=&#187;60px&#187;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#187;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#187;1392&#8243; img_size=&#187;full&#187; css_animation=&#187;none&#187;][elx_heading font_size=&#187;h5&#8243; text_color=&#187;inherit&#187;]Gitter und Tabletts[\/elx_heading][vc_column_text]Eine grosse Auswahl an Kochl\u00f6sungen zur einfachen Erweiterung Ihres Men\u00fcs: von Universalpfannen, Bratplatten, Spiessgestellen, bis zu Frittierk\u00f6rben, Baguette-Schalen und vielem mehr.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=&#187;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#187;14165&#8243; img_size=&#187;full&#187; css_animation=&#187;none&#187;][elx_heading font_size=&#187;h5&#8243; text_color=&#187;inherit&#187;]H\u00e4hnchen System[\/elx_heading][vc_column_text]Kombinieren Sie den speziellen Kochzyklus f\u00fcr knusprige und saftig gebratene H\u00e4hnchen mit dem speziellen Zubeh\u00f6r, das die Handhabung und Ergonomie verbessert.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=&#187;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#187;14166&#8243; img_size=&#187;full&#187; css_animation=&#187;none&#187;][elx_heading font_size=&#187;h5&#8243; text_color=&#187;inherit&#187;]Reinigen und Sp\u00fclen[\/elx_heading][vc_column_text]Unsere Reinigungsmittel entsprechen den Hygiene- und Sicherheitsstandards und sind hoch effizient f\u00fcr die Ger\u00e4te- und Produktleistung.<\/p>\n<p>Erzielen Sie\u00a0Einsparungen bei den Betriebskosten von bis zu 50 %, verbessern Sie die Nachhaltigkeit und halten Sie gleichzeitig die Hygiene- und Sicherheitsstandards ein.[\/vc_column_text][vc_empty_space][elx_button button_text=&#187;Chemikalien zum Entkalken&#187; button_style=&#187;icon-blue&#187; button_link=&#187;url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fde-ch%2Fzubehoer%2Fchemikalien-zum-entkalken%2F|target:_blank&#187;][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#187;electroluxpro-full-width-no-padding&#187;][vc_column][elx_download_block text=&#187;Brosch\u00fcre zu Cook&amp;Chill herunterladen&#187; document_type=&#187;brochures&#187; background_color=&#187;electrolux-blue&#187; br_document_number=&#187;BR-9JE00120&#8243;][elx_full_banner title=&#187;Erfahren Sie mehr&#187; link=&#187;url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fde-ch%2Fskyline-ofen-reiniger%2F|title:SkyLine%20Kombid%C3%A4mpfer%20und%20Ofen%20Reinigungsmittel&#187; background_image_media_library=&#187;14169&#8243; background_image_media_library_mobile=&#187;41958&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#187;1\/2&#8243;][vc_empty_space][elx_simple_link_block link=&#187;url:https%3A%2F%2Fwww.electroluxprofessional.com%2Fde%2Fcommercial-kitchen-equipment%2Fcook-and-chill%2F|title:cook%20and%20chill||&#187; text_align=&#187;text-left&#187; text_color=&#187;inherit&#187; background_color=&#187;inherit&#187; background_hover_color=&#187;darker-hover&#187; extra_class=&#187;&#187; reveal_effect=&#187;&#187; reveal_duration=&#187;&#187; reveal_delay=&#187;&#187;][elx_heading text_color=&#187;inherit&#187; text_align=&#187;text-left&#187;]Cook&amp;Chill: integrierte Koch- und K\u00fchll\u00f6sung[\/elx_heading][vc_column_text]L\u00e4ngere Lebensdauer und Spitzenleistung von Skyline-\u00d6fen nur mit phosphatfreien Electrolux Professional-Chemikalien. Erhalten Sie einzigartige Flexibilit\u00e4t bei der Reinigung mit 2 verschiedenen chemischen Optionen:<\/p>\n<ul>\n<li>Feste Reiniger f\u00fcr alle Arten von Verschmutzungen und sehr anspruchsvolle Eins\u00e4tze<\/li>\n<li>Fl\u00fcssige Reiniger \u00a0f\u00fcr eine optimale Ger\u00e4tenutzung durch semi-automatische Reinigung inkl. korrekter Dosierung<\/li>\n<\/ul>\n<p>Planen Sie den Reinigungsprozess Ihres SkyLine Kombibackofens im Voraus nach Ihren Bed\u00fcrfnissen und steuern Sie ihn aus der Ferne. Mit der programmierbaren Reinigung k\u00f6nnen Sie den besten Zeitpunkt f\u00fcr den Beginn der Reinigung ausw\u00e4hlen. Die erzwungene Reinigung ist eine passwortgesteuerte Reinigung, die sicherstellt, dass die geplante Wartung immer durchgef\u00fchrt wird.<\/p>\n<p>*Bis zu -15% in Betriebskosten: Einsparungen bei Energie, Wasser, Reinigungsmittel und Klarsp\u00fcler, berechnet mit der SkyClean-Funktion im Vergleich zu einem entsprechenden Reinigungszyklus bei fr\u00fcheren Electrolux Professional-Back\u00f6fen.[\/vc_column_text][\/elx_simple_link_block][\/vc_column][vc_column width=&#187;1\/2&#8243;][vc_empty_space][vc_single_image image=&#187;14167&#8243; img_size=&#187;full&#187;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#187;contact&#187;][vc_column][vc_empty_space][elx_heading font_container=&#187;h3&#8243; text_color=&#187;inherit&#187;]Sie haben noch Fragen? 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