Drop-in vestavné moduly Vestavná chlazená vana s chlazenou vitrínou, hranatá, pro středně zátěžový provoz - 2GN (COD 341060)
Kde zakoupit
Drop-in chlazené vitríny

Drop-in vestavné moduly
Vestavná chlazená vana s chlazenou vitrínou, hranatá, pro středně zátěžový provoz - 2GN

COD 341060

Vestavná chlazená vana s chlazenou vitrínou, čtvercová, pro středně zátěžový servis do 4 hodin (2 GN 1/1)

Specifikace

  • Napětí: 220-240 V/1N ph/50 Hz

    Příkon max: 0.56 kW

  • Odpad průměr: 1"

  • Vnější rozměry, Šířka 800 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 750 mm

    Vnější rozměry, Výška 1470 mm

    Netto váha: 135.05 kg

    Přepravní váha: 165 kg

    Přepravní výška: 1600 mm

    Přepravní šířka: 840 mm

    Přepravní hloubka: 1200 mm

    Přepravní objem: 1.61 m³

    Teplota desky: +4 / +8 °C

    Vhodné pro středně zátěžový provoz, kdy jsou předem nachlazené potraviny založeny do vitríny a servírované max. do 4 hodin od založení.

    Při instalaci je nutné respektovat pokyny v návodu týkající se variant odvětrání a vzdálenosti kondenzátoru od větracího otvoru. Větrací otvory MUSÍ být vždy připraveny pro VSTUP i VÝSTUP VZDUCHU. Nábytek (interiér), ve kterém je zařízení vestavěno, musí být snadno rozebíratelný z důvodu servisního přístupu.

  • Hladina hluku: 58 dBA

  • Typ chladiva: R290

Funkce výrobku

V nabídce i modely pro napojení na oddělenou externí chladicí jednotku.
2 posuvné dveře na straně obsluhy s funkcí přidržení, která usnadňuje plnění a funkce automatického uzavření, aby dveře zůstaly zavřené pokud se nepoužívají.
Vč. 3 stavitelných polic z tvrzeného skla 8mm, které lze instalovat vodorovně nebo nakloněné pro lepší prezentaci jídel.
Vitrína s vnitřním LED osvětlením pod každou skleněnou policí zdůrazňující barvy jídel.
Rovnoměrnost teploty je zaručena výkonnými ventilátory a velkoplošným výparníkem a vzduchovým kanály umístěnými na zadní straně polic.
Určeno k podávání jídla: na policích na talířích nebo v GN nádobách nebo ve vaně na talířích / v obalech nebo lahvích a plechovkách díky dobře nastavitelnému dnu vany.
Vanu lze čistit hadicí (po snadném odstranění ventilátorů).
Přední mřížky a spodní část vany lze vyjmout bez použití jakýchkoliv nástrojů pro rychlé a efektivní čištění.
Vana vybavena stavitelným dnem v 5ti pozicích pro každou GN1/1 sekci nezávisle na sobě pro prezentaci různých položek v různých výškách.
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 2, 3, 4, 5 GN dle modelu.
Dno vany zcela vyjímatelné pro snadný přístup k výparníku.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Cirkulace vzduchu byla navržena tak, aby byla zaručena rovnoměrnost teploty v každé části vany i polic.
Navrženo pro extra zvýšenou viditelnost na policích pro co nejlepší prezentaci potravin.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Navrženo pro umístění jako vestavěná, zapuštěná instalace, která usnadňuje čištění a je vhodná pro moderní designové instalace.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Vhodné pro GN 1/1-150 nádoby.
Možnost uzavření vitríny nebo osazení padacími dvířky na straně zákazníka (extra příslušenství).
Ochrana proti vodě IPX2.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×