Main Features
Když se teplota povrchu desky ochladí pod 0° C, vlhkost ve vzduchu vytvoří na povrchu led. Pokud v okolním prostředí cirkuluje vzduch, na povrchu je místo ledu kondenzace.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Dodáváno se stylovou horní deskou na bázi křemíkových krystalů v bílé barvě a rámem z nerezové oceli, díky němuž je ideální k elegantnímu podávání studených jídel.
V nabídce i modely se zabudovanou chladicí jednotkou.
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN dle modelu.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Příprava pro napojení na oddělenou chladicí jednotku (objednává se zvlášť).
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Navrženo pro umístění jako vestavěná, zapuštěná instalace, která usnadňuje čištění a je vhodná pro moderní designové instalace.
Vč. odpadního otvoru pro snadný odvod kondenzátu desky.
Určeno k podávání jídla na talířích.
Sustainability
Expandovaná polyuretanová izolační pěna o síle 20mm s vysokou hustotou s cyklopentanem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
Construction
Povrch quartz bílý (jiné barvy jsou k dispozici na vyžádání).
Spodní část je opatřena měděnými trubkami pro zajištění správného chlazení, kdy se vzduch dotýká jejich chladného povrchu a ochlazuje se.
Nerezový rám s oblými rohy pro snadné čištění.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Ochrana proti vodě IPX2.
