Ostatní varná zařízení Elektrická sklopná pánev s míchadlem, 90L (COD 291157)
Kde zakoupit
Sklopné pánve s míchadlem

Ostatní varná zařízení
Elektrická sklopná pánev s míchadlem, 90L

COD 291157

Elektrická pánev s míchadlem, objem vany 90/100 litrů

Specifikace

  • Napětí: 400 V/3N ph/50 Hz

    Příkon max: 10 kW

  • Teplotní rozsah MIN: 120 °C

    Teplotní rozsah MAX: 220 °C

    Vnější rozměry, Hloubka 960 mm

    Vnější rozměry, Výška 1000 mm

    Netto váha: 407 kg

    Využitelný objem: 90 L

    Ovládací prvek

    Ochrana pro vodě: IP25

    Sklápěcí mechanismus Automatický

Funkce výrobku

Ovládací panel s elektronickou regulací teploty, elektronickým časovačem, tlačítky pro sklápění vany, dávkování vody a volbou rychlosti míchání.
Míchadlo a sklápění pánve je ovládáno hydraulickým systémem, které zaručuje maximální automatizaci bezhlučný provoz.
Ruční napouštění vody.
Bezpečnostní prvky odpojující el. energii při zvednuté vaně.
Přenos tepla vyzařováním.
Nastavitelná rychlost míchání s možností změny směru otáčení.
Boční vyvážené otevírání víka.
Regulace ohřevu pomocí simmostatu a digitálního timeru.
Míchadlo je konstruováno tak, aby otáčení nebylo přerušeno ani po zvednutí víka.
Ovládací prvky zapuštěny za přední hranu zařízení pro vyšší ochranu proti poškození.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Vyráběno v souladu s mezinárodními a národními předpisy a opatřeno CE značkou.
Připraveno pro napojení na HACCP systém.
Zařízení lze umístit ke zdi.
Vana z nerezu AISI 304, síla dna 18mm
Vnější provedení z nerezu AISI 304
Spalovací komora, komínek a motor míchadla jsou zakrytovány společně s vanou.
Nerezové ramena míchacího nástavce jsou na koncích osazena teflonými stěrkami pro maximální účinnost promíchání pokrmu na dně.

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×