Modulární varná zařízení 900XP - Kotel, EL, 100L, nepřímý ohřev, AUTOFILL, š. 800mm (COD 391119)
Kde zakoupit
Kotle s kulatou vložkou (EL)

Modulární varná zařízení
900XP - Kotel, EL, 100L, nepřímý ohřev, AUTOFILL, š. 800mm

COD 391119

Elektrický kotel, 80-100 litrů, nepřímý ohřev, presostat, AUTOMATICKÉ doplňování duplikátoru

Specifikace

  • Napětí: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Celkový příkon: 21.5 kW

  • Přívod teplé vody: 3/4"

    Přívod studené vody - průměr: 3/4"

  • Teplotní rozsah MAX: 110 °C

    Užitný objem: 98 L

    Průměr vložky kotle: 600 mm

    Vnější rozměry, Šířka 800 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 850 mm

    Netto váha: 135 kg

    Přepravní váha: 125 kg

    Přepravní výška: 1240 mm

    Přepravní šířka: 1120 mm

    Přepravní hloubka: 870 mm

    Přepravní objem: 1.21 m³

    V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.
    Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

    Certifikační skupina: N9PIE

    Dvouplášťové víko

    Typ ohřevu Nepřímý

Funkce výrobku

20 litrů je minimální objem pro zajištění správného fungování
Varný kotel s kulatou vložkou je vhodný pro přípravu polévek, omáček, sauté a mnoha dalších pokrmů.
Nepřímý systém ohřevu rovnoměrně ohřívá pokrm nejen na dně, ale také skrze boční strany kotle. Toto je zajištěno pomocí saturované páry o teplotě 110°C
Topnice z odolného materiálu Incoloy s bezpečnostním termostatem umístěným v plášti
Přístupný odvzdušňovací ventil umožňuje manuální odvzdušnění duplikátoru během zahřívání
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Manometr pro kontrolu správného fungování kotle.
Regulace výkonu pomocí otočného ovl. prvku.
Bezpečnostní termostat zamezující provozu zařízení při nízké hladině vody.
Bezpečnostní ventil zamezující vzniku nadměrného přetlaku páry v duplikátoru.
Přesné držení teploty, rychlá reakce na změnu nastavení.
Velký průměr vypouštěcího kohoutu umožňuje bezpečné a snadné vyprázdnění obsahu kotle.
Ergonomický poměr průměru a hloubky vany usnadňuje míchání
Vypouštěcí ventil a trubka jsou snadno čistitelné
Solenoid ventil automaticky doplňuje správnou hladinu vody.
Hladké povrchy, snadno přístupné pro potřeby čištění.
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
Využitelný objem 85 litrů
Tažená vložka z jednoho kusu a duplikátor vyrobeny z kyselinovzdorné ocele AISI 316.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×