Modulární varná zařízení
900XP - Tálový sporák (PL),na plynové konveknčí troubě, š. 800mm 391214
Kde zakoupit

Modulární varná zařízení
900XP - Tálový sporák (PL),na plynové konveknčí troubě, š. 800mm 391214

Tálový sporák, plynový, 1 centrální hořák (10.5Kw), 1/1 modul - 800mm, na plynové KONVEKČNÍ TROUBĚ (10.5kW)

Kde zakoupit

Funkce výrobku

  • Plynový tál s hlavním hořákem o výkonu 10.5kW

  • Odolné a snadno čistitelné litinové plotny.

  • V centru tálu lze dosáhnout maximální teplotu 500°C, zatímco teplota pozvolna klesá do rohů tálu až na pouhých cca. 200°C.

  • Centrální hořák s optimalizovaným spalováním, chráněným startovacím plamínkem a bezpečnostními prvky pro případ uhasnutí plamene.

  • Piezo zapalování.

  • Různé teplotní zóny v rámci jednoho tálu -> odvislé od šíření tepla od centrálního hořáku směrem ke krajům tálu.

  • Díky velké celistvé ploše lze naráz použít více nádob a navíc o různém průměru dna.

  • Možnost posunu nádob po pracovní ploše bez nutnosti jejich namáhavého zvedání.

  • Horkovzdušná trouba v podestavbě. Možnost vypnutí ventilátoru, 2 vsuvy na GN 2/1, smaltovaný a vroubkovaný spodní krycí plech hořáků.

  • Horkovzdušná trouba umožňuje (podle typu pokrmu) pečení ve 2 vsuvech najednou, což ve srovnání se statickou troubou výrazně zvyšuje kapacitu.

  • Termostatem nastavitelná teplota trouby v rozmezí 120°C až 280°C.

  • Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.

  • IPX 5 - ochrana proti průniku vody

  • Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.

  • Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.

  • Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.

  • Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Specifikace

Elektro
  • Napětí: 220-230 V/1 ph/50/60 Hz
  • Příkon: 0.2 kW
Hlavní informace
  • Užitný rozměr tálu (šířka): 800 mm
  • Užitný rozměr tálu (hloubka): 700 mm
  • Teplotní rozsah trouby: 120 °C MIN; 280 °C MAX
  • Rozměr komory (šířka): 560 mm
  • Rozměr komory (výška): 270 mm
  • Rozměr komory (hloubka): 680 mm
  • Vnější rozměry, Šířka 800 mm
  • Vnější rozměry, Výška 850 mm
  • Vnější rozměry, Hloubka 930 mm
  • Netto váha: 187 kg
  • Přepravní váha: 220 kg
  • Přepravní výška: 1090 mm
  • Přepravní šířka: 1020 mm
  • Přepravní hloubka: 860 mm
  • Přepravní objem: 0.96 m³
  • V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.
    Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.
Plyn
  • Plynový výkon: 71589 Btu/hod (21 kW)
  • Standardní připravenost na plyn typu: Zemní plyn G20 (20mbar)
  • Alternativní typ plynu: LPG;Natural Gas
  • Přívod plynu: 1/2"
  • Spotřeba plynu (G20) min,max: 0 - 2.01 m³/h

Dokumentace

  • Brožury
  • Přehled řad
  • CAD symboly
  • Technické listy
  • BIM/Revit

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×

Porovnat výrobky (0/4)