{"id":7564,"date":"2020-01-16T11:04:56","date_gmt":"2020-01-16T10:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/?p=27068"},"modified":"2024-01-17T21:59:41","modified_gmt":"2024-01-17T20:59:41","slug":"gewerbliche-geschirrspuelmaschinen-die-richtige-wahl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.electroluxprofessional.com\/at\/gewerbliche-geschirrspuelmaschinen-die-richtige-wahl\/","title":{"rendered":"Gewerbliche Geschirrsp\u00fclmaschinen: So treffen Sie die richtige Wahl und vermeiden versteckte Kosten!"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Bei der Einrichtung Ihrer gewerblichen K\u00fcche hat der Kauf einer gewerblichen Geschirrsp\u00fclmaschine vielleicht nicht oberste Priorit\u00e4t. Allerdings werden Sie schnell feststellen, dass Sie sich \u00fcber die Geschirrsp\u00fclmaschine mehr Gedanken machen m\u00fcssen als zun\u00e4chst angenommen, da ihre Kosten alles andere als auf der Hand liegen<\/strong>. Wie k\u00f6nnen Sie bei der Auswahl einer gewerblichen Geschirrsp\u00fclmaschine versteckte Kosten vermeiden? Hier erfahren Sie, was es zu beachten gilt![\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

So treffen Sie die richtige Wahl unter Ber\u00fccksichtigung der versteckten Kosten!<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text]Gewerbliche Geschirrsp\u00fclmaschinen sind f\u00fcr den K\u00fcchenbetrieb von entscheidender Bedeutung. Sie m\u00fcssen gew\u00e4hrleisten, dass Geschirr, Gl\u00e4ser, Besteck, T\u00f6pfe usw. stets sauber und in ausreichender Menge zur Verf\u00fcgung stehen<\/strong>, um Verz\u00f6gerungen<\/strong> oder gar Unterbrechungen im K\u00fcchenbetrieb<\/strong> zu vermeiden. Da Geschirrsp\u00fclmaschinen nicht unmittelbar zum Kochen bzw. zur Speisenzubereitung ben\u00f6tigt werden, werden sie h\u00e4ufig von weniger erfahrenem Personal<\/strong> innerhalb des K\u00fcchenteams bedient.<\/p>\n

Basierend auf diesen Faktoren spielen bei der Auswahl einer gewerblichen Geschirrsp\u00fclmaschine einige wichtige Kriterien eine zentrale Rolle<\/strong>:[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

So treffen Sie die richtige Wahl unter Ber\u00fccksichtigung des Wasser-\/Stromverbrauchs und der Betriebskosten!<\/h2>\n

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  1. Der kontinuierliche Betrieb gewerblicher Geschirrsp\u00fclmaschinen bedingt hohe laufende Kosten f\u00fcr Wasser, Strom sowie Sp\u00fclmittel und Klarsp\u00fcler<\/strong>.<\/li>\n
  2. Ein st\u00f6rungsfreier, reibungsloser Betrieb der Geschirrsp\u00fclmaschinen ist essenziell wichtig, um Unterbrechungen im K\u00fcchenbetrieb zu vermeiden.<\/li>\n
  3. Eine einfache Bedienung<\/strong> gew\u00e4hrleistet ein effizienteres Arbeiten gerade bei weniger qualifiziertem K\u00fcchenpersonal.<\/li>\n<\/ol>\n

    Unser wichtigster Rat lautet: Lassen Sie sich bei der Auswahl einer gewerblichen Geschirrsp\u00fclmaschine nicht allein vom Kaufpreis leiten<\/strong>. Denn folgende Kosten und Faktoren k\u00f6nnten weit st\u00e4rker ins Gewicht fallen:<\/p>\n

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    1. Entgangener Gewinn \/ unzufriedene Kunden \/ erh\u00f6hte Lohnkosten<\/strong> bei h\u00e4ufigen Funktionsst\u00f6rungen der Sp\u00fclmaschine oder bei Bedienfehlern, die wiederum zu Verz\u00f6gerungen oder Unterbrechungen im Betriebsablauf f\u00fchren<\/strong><\/li>\n
    2. Betriebskosten<\/strong> \u2013 Wasser, Strom, Sp\u00fclmittel und Klarsp\u00fcler<\/li>\n
    3. Wartungskosten<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=”16px”][vc_column_text]Geschirrsp\u00fclmaschinen verbrauchen sehr viel Wasser und Strom. Deshalb m\u00fcssen Sie nach M\u00f6glichkeiten Ausschau halten, wie Sie diesen Verbrauch senken k\u00f6nnen<\/strong>.<\/p>\n

      Die modernsten Geschirrsp\u00fclmaschinen zeichnen sich durch einen geringeren Gesamtverbrauch aus<\/a>. Was hilft Ihnen bei der Auswahl einer gewerblichen Geschirrsp\u00fclmaschine mit hoher Energieeffizienz? Als Orientierungshilfe dienen hier m\u00f6gliche Zertifizierungen der Geschirrsp\u00fclmaschinen<\/strong>. Dabei sind folgende Zertifizierungen besonders relevant:<\/p>\n